Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb – sposób na zdrowie
Sprawdzone przepisy na zdrowe jedzenie i styl życia
Nie lubię poniedziałków Keto Bounty to wpis z cyklu: małe co nieco na poniedziałkową chandrę. Nie od dziś wiadomo, że poniedziałek to najgorszy dzień nie tylko roku (Blue Monday), ale właściwie każdego tygodnia. Pierwszy dzień w pracy po weekendzie potrafi dać się we znaki. Udowadniają to także statystyki. Ponoć to właśnie w poniedziałki odnotowuje się …
Co zamiast burgera w bułce? Przechodząc na dietę Paleo wcześniej czy później stanie się przed problemem zastąpienia czymś pieczywa. O ile mowa o zwykłych kanapkach na śniadanie czy kolację w przypadku diety standardowej, to tutaj rozwiązanie jest proste- po prostu się z nich rezygnuje. 🙂 Jest milion innych dań, które można zjeść na śniadanie czy …
… czyli naturalna higiena włosów i skóry głowy. Toksyny z kosmetyków Każdy, kto interesuje się dietą Paleo oraz wpływem nowoczesnego stylu życia na organizm, na pewno niejednokrotnie zetknął się z informacją, że źródłem toksyn zatruwających nasze organizmy może być nie tylko jedzenie, ale także chemia gospodarcza i kosmetyki. Z reguły, następstwem nabycia tej świadomości jest …
Wspomnienie lata Coraz więcej liści zaściela chodniki i ścieżki w parku. Sprawia to, że idąc zabawnie się szeleści. Jednak mimo wszystkich uroków, jakie ma do zaoferowania złota polska jesień, ja i tak nie dam się przekonać. Po wsze czasy pozostanę wielką miłośniczką lata. I choć zmiana pór roku ma w sobie jakiś nieodparty urok, to …
Zatrzymać uciekające lato, czyli historia bułeczek z borówkami Trzeba przyznać, że piękne lato mamy tej jesieni. 😀 Letnia pogoda nie daje za wygraną. Sprawia to wrażenie, jak gdyby wysokie temperatury nie miały już nas nigdy opuścić, a zimy miało w ogóle nie być. Mając świadomość, że to tylko złudzenie, staram się chwytać chwilę i korzystać …
Majonez Paleo gotowy w kilka minut! Temat majonezu pojawił się już na blogu przy okazji przepisu na sałatkę z jajkiem. Jednak nie podawałam wtedy składu ani sposobu wykonania, gdyż uznałam, że majonez Paleo zasługuje na osobny wpis. Tym bardziej, że mój niezawodny sposób na majonez jest dość specyficzny. Nie jest czasochłonny ani pracochłonny, lecz wymaga …
Od wegetarianizmu do diety Paleo O ewolucji mojej koncepcji diety i zdrowego odżywiania pisałam już trochę w zakładce O mnie. Ci, którym udało się przebrnąć przez ten przydługawy tekst wiedzą, że wybór sposobu odżywiania Paleo był następstwem diagnozy choroby Hashimoto oraz wielu poszukiwań rozwiązania mającego na celu przynajmniej tzw. remisję choroby. Wśród autorytetów co do …
Wygląd równie ważny, co smak Roladka drobiowa ze szpinakiem w szynce parmeńskiej to danie, które zarówno świetnie się prezentuje, jak i smakuje. 🙂 Bardzo lubię takie zestawienie cech i staram się, żeby wszystkie moje kulinarne produkcje spełniały te kryteria. Niestety nie zawsze wychodzi, ale wtedy takie przepisy raczej zachowam dla siebie… 🙂 No chyba, że …
Najlepszy i najzdrowszy deser Mus z awokado to jeden z najlepszych deserów w ogóle, nie tylko uwzględniając dietę Paleo, Low Carb czy też ketogeniczną. Awokado daje deserowi idealną wręcz konsystencję. Oczywiście pod warunkiem, że jest w pełni dojrzałe oraz, że do wykonania musu użyjesz blendera. Rozgniatanie awokado widelcem niestety nie daje pożądanych rezultatów. Jest duże …
Połączenie przyjemnego z pożytecznym, czyli zielone smoothie Zielone smoothie może stanowić super przekąskę lub drugie śniadanie. Smoothies są nie tylko sycące, ale także pełne witamin. A te zawierające awokado także zdrowych tłuszczów! Warto włączyć je zatem do codziennego menu. W dodatku bardzo szybko się je przygotowuje. Po prostu wrzucacie wszystkie składniki do blendera, włączacie i …
Sałatka – śniadanie idealne Sałatka z jajkiem i majonezem to kolejny pomysł na pożywne śniadanie, które pozwoli poczuć się sytym na dłużej. Sałatki to bardzo wygodna forma przygotowywania śniadań, gdyż taką sałatkę łatwo zabrać na wynos. Przygotowuję ją wtedy wieczorem dnia poprzedniego i przechowuję w lodówce. Ważne jest, żeby nie mieszać jej z sosem i …
Lazania z cukinii w stylu Paleo, czyli zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i beszamelem z kalafiora Ostatnio był przepis na śniadanie, to teraz przyszła pora na coś treściwszego. Przepis na tę zapiekankę powstał na bazie dawnej miłości do włoskiej lazanii oraz dużych ilości cukinii na stanie. Wypadkową tych dwóch okoliczności jest coś w rodzaju …
Kakaowy omlet z cukinii, czyli dobre śniadanie na dobry początek! W myśl zasady, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, staram się jadać śniadania białkowo- tłuszczowe. Sprawdziłam to bardzo dokładnie na sobie i wiem, że jest to najlepszy sposób na uniknięcie huśtawki cukrowo- insulinowej. Daje ono uczucie sytości na długo i sprawia, że nie myślę znowu …
