Vegan – dieta wegańska, będąca rozwinięciem diety wegetariańskiej. W modelu tym rezygnuje się ze wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, z miodem, jajami oraz nabiałem włącznie. Podstawą żywienia są produkty pochodzenia roślinnego. Najczęstszym źródłem białka jest soja lub rośliny strączkowe. Dieta ta z reguły mocno bazuje na zbożach, co w przypadku bezzbożowej oraz niskowęglowodanowej wersji diety oznacza pewne utrudnienia. Nie jest ona wtedy łatwa do zbilansowania, jednak istnieje duże grono osób, które z powodzeniem ją stosują.Pyszna, upojna keto biała czekolada (+ wariacja z matchą), czyli niebo w gębie w wersji niskowęglowodanowej i bez nabiału… Palce lizać!
Keto French Silk Pie (Paleo, LowCarb, Vegan)
Powrót na słodkie tory No to mieliśmy małą przerwę od słodkości w postaci krokiecików z kalafiora, to teraz można wrócić z powrotem do mojego konika, czyli keto ciast i deserów… 😀 A wracam z nie byle czym, bo z keto french silk pie, czyli ciastem o francuskim rodowodzie, którego krem ma być gładki niczym jedwab. …
Keto pierniczkowe latte (Paleo, LowCarb)
Keto pierniczkowe latte nie tylko rozgrzewa, ale także wprowadza w świąteczny nastrój, a chyba właśnie tego nam wszystkim teraz potrzeba!
Keto gorąca czekolada do picia (bez cukru, Paleo, LowCarb)
Aromatyczna i gęsta keto gorąca czekolada to produkt wysoce rozgrzewający. Jest wprost idealna na zimowe chłody. I choć najbardziej lubię się nią cieszyć w domowym zaciszu, pod grubym kocem, to pamiętajmy, że można zabrać ją ze sobą na wynos!
Pesto z bazylii (Keto, Paleo, LowCarb, bez nabiału)
Tradycyjny włoski sos w nowej odsłonie, czyli pesto z bazylii w wersji bez nabiału. Stanowi on pyszny zielony dodatek do zoodles czy gnocchi.
Keto panna cotta dyniowa (Paleo, LowCarb)
Keto panna cotta dyniowa to pyszny i atrakcyjny deser, idealny na Halloween last minute, bo robi się ją naprawdę szybko. 🙂
Keto ciastka dyniowe z pajęczyną (Paleo, LowCarb)
Nieśmiertelna dynia powraca Kontynuujemy serię przepisów z udziałem dyni. Tym razem dla odmiany na słodko, a przy okazji także halloweenowo. Są to bowiem keto ciastka dyniowe z pajęczyną z czekolady. Jako inspirację posłużył mi ten przepis. Jest bardzo udany. Kiedyś robiłam już ciasto dokładnie według tego przepisu i było super. Niestety nie trafiło na bloga, …
Keto trufle dyniowe (Paleo, LowCarb)
Keto trufle dyniowe to szybki i bardzo smaczny deser, który sprawdzi się także na diecie ketogenicznej. No i oczywiście na Halloween!
Keto dyniowe latte (Paleo, LowCarb)
Sezon dyniowy oficjalnie rozpoczęty Obiecałam, że wkrótce rozpocznę tegoroczny sezon dyniowy i tak też się właśnie stało. A na sam początek niewinny napój z udziałem dyni, czyli keto dyniowe latte (Pumpkin Spice Latte). Jest to nic innego, jak mleczna kawa połączona z musem z dyni oraz miksem korzennych przypraw. Zawiera on zazwyczaj mieszankę cynamonu, imbiru, …
Keto tapenada (Paleo, LowCarb)
Keto tapenada to nie tylko sposób na zwiększenie ilości zdrowych tłuszczów w diecie, ale przede wszystkim na pyszne, wykwintne antipasti.
Keto desernik malinowy (Paleo, LowCarb)
Keto desernik malinowy to wariacja na temat sernika na zimno z owocami. I to jaka pyszna! Pełna zdrowych tłuszczy i prawie bez węgli. 🙂
Keto sorbet arbuzowy (Paleo, LowCarb)
Pyszny, lekki i różowy keto sorbet arbuzowy nie tylko świetnie chłodzi w upalne dni, ale także nie wymaga wielu składników i żmudnych przygotowań!