Zdrowa Dieta KETO: Odchudzanie Bez Wyrzeczeń
Zwalcz nadwagę i Hashimoto zdrową dietą ketogeniczną!
Dieta keto to sposób żywienia polegający na mocnym ograniczeniu węglowodanów na rzecz wysokiego spożycia tłuszczów, zwany czasami dietą LCHF (Low Carb High Fat).
Celem diety jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy (czyli sytuacji, kiedy czerpie on energię z ciał ketonowych – w uproszczeniu z tłuszczu).
Ma ona szereg korzyści zdrowotnych oraz skutecznie pomaga walczyć z nadprogramowymi kilogramami. Zakłada umiarkowane spożycie białka, choć dostosowanie jego ilości to kwestia indywidualna.
Najczęściej zalecane proporcja makroskładników na diecie keto to ok. 75% tłuszczu, 20% białka i 5% węglowodanów. Dotyczy to zwłaszcza okresu tzw. „keto adaptacji”, czyli momentu, w którym organizm przestawia się z czerpania energii z węglowodanów na energię pochodzącą z tłuszczu. Uważa się, że trwa on średnio ok. miesiąca, ale dużo zależy od organizmu. Po tym czasie zarówno ilość białka, jak i węglowodanów można odrobinę zwiększyć.
Gofry, goferki moje ukochane… Dzisiaj przedstawiam keto gofry sezamowe na bazie dwóch składników, których możecie się domyślić po nazwie… 🙂 Wyszły pyszne, zwłaszcza w towarzystwie domowej konfitury truskawkowej oraz bitej śmietany kokosowej, które sprawiły, że to doświadczenie śniadaniowe było wyjątkowo udane. 🙂
Pyszny keto obiad z cukinią w roli głównej, czyli zapiekana keto cukinia hasselback z boczkiem i mozzarellą. Szybki i prosty patent na ciekawe danie obiadowe, które zachwyci, odżywi i nie zrujnuje kieszeni. Jest to świetny niskowęglowodanowy zastępnik dla ziemniaków hasselback.
Małe, słodkie i zachwycające… Takie właśnie są wegańskie keto deserki w słoiczkach, składające się z kruszonki, masy mlecznej i owoców. Stanowią one idealny letni deser. Ekspresowy w przygotowaniu będzie idealnym wyborem, gdy na horyzoncie pojawią się niespodziewani goście. Ci zaplanowani także będą zadowoleni… 😛
Z nieba leje się żar i najchętniej zanurzylibyście się w wannie pełnej lodu…? Mam na to sposób! A mianowicie keto lody pistacjowe z awokado. Nie tylko świetnie chłodzą, ale także wybornie smakują i stanowią pełnowartościowy posiłek. A to wszystko bez tony cukru! To komu gałkę? 😀
Brak pomysłu na niskowęglowodanowe śniadanie…? Jak zawsze najlepiej sprawdzą się jajka! Dzisiaj w niezwykle smacznym i przyjemnym dla oka wydaniu. Keto szakszuka szpinakowa to bowiem prawdziwa perełka wśród śniadaniowych potraw. Idealna na weekendowe poranki, kiedy jest czas, żeby delektować się smakiem. 🙂
Ciasto, które kojarzy się z dzieciństwem w wersji niskoweglowodanowej, czyli keto kopiec kreta to propozycja, której nie da się oprzeć… 😉 Musicie tego spróbować! Oczywiście nie ma tu mowy o żadnych gotowcach z kartonu. Wszystko robimy od zera. A żeby było ciekawiej, dodajemy tu także awokado! 😀
Pyszny sezonowy keto obiad w wersji grillowanej to gwarancja udanego letniego posiłku! 😀 Ryba w boczku ze szparagami w sosie holenderskim to danie proste, ale jednocześnie efektowne. Nie ma jednak przeciwwskazań, żeby przygotować go w domu, na patelni lub w piekarniku… Zachęcam do wypróbowania!
Wydaje Wam się, że bób nie jest przyjazny na diecie ketogenicznej? Nic bardziej mylnego! Jak najbardziej da się go wkomponować w pełnowartościowy niskowęglowodanowy posiłek taki jak ta sałatka z bobu, jajka i awokado. Szkoda przecież rezygnować z tej sezonowej pyszności… Polecam!
Ciekawa wegetariańska propozycja inspirowana stekami wołowymi, czyli keto steki z kalafiora. Jest to pyszna alternatywa dla mięsnego posiłku, która pozwala zwiększyć spożycie warzyw. Całość oczywiście utrzymana jest w klimatach niskowęglowodanowych. Polecam!
Lato to czas ciast z owocami. Oto najprostsze keto ciasto z owocami, jakie istnieje. Możecie użyć do niego zarówno truskawek, rabarbaru, jak i mniejszych owoców typu porzeczki, maliny czy borówki. Jest wyśmienite i proste w przygotowaniu, także polecam!
Keto chłodnik z awokado to szybka zupa, która robi robotę w upalne dni. Nie wymaga dużo pracy, jest serwowana na zimno, no i charakteryzuje się wysoką odżywczością oraz dobrym smakiem. Stanowi więc pełnoprawny posiłek, pozbawiony wad dań serwowanych na gorąco, gdy z nieba sączy się żar.
Przyjemnie orzeźwiający keto deser, idealny na upalne dni. Chodzi o keto mus cytrynowy, który uprzyjemni Wam wysokie letnie temperatury i sprawi, że poczujecie lekkie schłodzenie. Wystarczy dosłownie kilka składników i 10 minut, aby móc cieszyć się tą lekką i smaczną przekąską.