Kruche serca w czekoladzie (Keto, Paleo, LowCarb)

Przejdź do przepisu Wydruk przepisu
Kruche ciasteczka na Walentynki
Kruche serca w czekoladzie

Kruche serca w czekoladzie na Keto Walentynki

Walentynki już za 2 dni. Jeśli i Wy chcecie przygotować coś specjalnego na tę okazję, to gramy w tej samej drużynie. Nie to żebym jakoś bardzo uwielbiała i czciła to święto… Ale skoro jest okazja, żeby przekąsić sobie coś dobrego, to czemu nie? Każdy pretekst jest dobry… 😀 Oczywiście u nas Walentynki będą w wersji Keto, ale czegoś słodkiego- na przykład w postaci kruchych ciastek w kształcie serca- i lampki wina nie może zabraknąć. 🙂

Wielkie wyjście

Pewnie duża część z Was wychodzi z założenia, że w Walentynki nie należy siedzieć w kuchni i gotować, tylko raczej wybrać się na romantyczną kolację do restauracji. Ta decyzja niesie ze sobą- przynajmniej w moim przypadku- zbyt duże ryzyko. Po pierwsze, przy diecie ketogenicznej jadanie na mieście z zasady nie jest proste. Takie ograniczenia żywieniowe to dla wielu restauracji problem nie do przejścia. Pytając o pełen skład dania i prosząc o zamienniki z reguły czuje na sobie to karcące spojrzenie pt. “bierz z karty i nie wybrzydzaj”… Drugi powód łączy się mocno z pierwszym- z okazji Walentynek dużo restauracji decyduje się na specjalne, okrojone menu. Jeszcze gorzej są zatem widziane wszelkie prośby o zmiany.

Kameralne Walentynki

W dodatku, większość ludzi decyduje się na taki sposób spędzania Walentynek, więc wszędzie są tłumy, a restauracje chcąc ten fakt wykorzystać wywierają nacisk, żeby szybko zjeść i zwolnic stolik następnej parze. Komercha w czystej postaci… Dlatego my zostajemy w domu i w kameralnej atmosferze spędzimy razem czas i przekąsimy sobie coś smacznego. A co smacznego dokładniej? Ano kruche serca w czekoladzie! Oczywiście z mąki kokosowej, słodzone erytrytolem i polane czekoladą o niskiej zawartości cukru (w moim przypadku przepyszna ciemna czekolada z cynamonem). Czyli- jeśli grzeszyć, to z głową! 🙂 Jedno takie kruche serce w czekoladzie ma bowiem zaledwie 2,1 g węglowodanów. Można więc zaszaleć i zjeść kilka sztuk!

A Wy jak lubicie spędzać Walentynki?

Wydruk przepisu
Kruche serca w czekoladzie
Pyszne kruche serca w czekoladzie- ciasteczka, które sprawdzą się nie tylko jako deser po walentynkowej kolacji, ale także jako miły dodatek do zwykłej herbaty. Najlepiej wypitej w towarzystwie bliskiej osoby! 🙂
Kruche ciasteczka na Walentynki
Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 15 minut
Porcje
ciastek
Składniki
Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 15 minut
Porcje
ciastek
Składniki
Kruche ciasteczka na Walentynki
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki oprócz czekolady wyrobić w malakserze na gładkie ciasto. Rozwałkować je i wykrawać serca foremką do ciastek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra i dół) przez ok 10-15 minut aż do zezłocenia. Ostudzić i polać rozpuszczoną czekoladą.
Pozostałe informacje

Przybliżona wartość odżywcza 1 ciastka:

Wartość energetyczna: 64 kcal

Tłuszcz: 5,2 g

Węglowodany: 2,1 g

w tym błonnik 2,3 g

Białko 1,5 g

Może Ci się też spodobać:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *