Sylwestrowe dylematy, czyli wybór keto przekąsek na imprezę
Dopinacie już sylwestrowe menu? Ja jakoś nie mam szeroko zakrojonych planów na Sylwestra, więc i wachlarz przekąsek będzie ograniczony… Żadnej szalonej imprezy nie będzie. Całość uwagi w tym dniu zostanie bowiem poświęcona temu, żeby mój czworonóg jakoś przetrwał ten straszliwy dzień… W związku z tym ewakuujemy się poza centrum miasta, w nadziei na mniejszą częstotliwość wystrzałów. Zobaczymy czy się uda…
Niestety, najbardziej prawdopodobną wizją jest spędzenie całego wieczoru sylwestrowego w piwnicy, co nie skłania mnie do szeroko zakrojonych przygotowań. Ale z pustymi rękoma też nie pojadę… Tak więc powstał pomysł na taką szybką, lecz trochę bardziej wykwintną przekąskę. Jednocześnie jest mocno odżywcza, w sam raz po świątecznym obżarstwie… Jest to mianowicie sylwestrowa keto przekąska z ogórka świeżego z guacamole, boczkiem i krewetką. Dokładnie taka jak tu:
Sylwestrowe keto przekąski – w formie bufetu zimnego i dań na gorąco
Nie oznacza to oczywiście, że poza tą jedną keto sylwestrową przekąską nie mam Wam nic więcej do zaproponowania… 🙂 Na blogu jest dość przepisów na imprezowe potrawy, w tym także te w stylu finger food. Oto kilka takich propozycji:
Generalnie w menu imprezowym najlepiej sprawdzają się wszelkiego rodzaju tarty (wytrawne i słodkie), tartaletki, sałatki oraz empanady, paszteciki i krokiety czy koreczki w ramach bufetu zimnego. Także deski wędlin i serów wzbogacone o orzechy i marynowane warzywa będą nie tylko rewelacyjną przekąską, ale i ozdobą stołu.
Z gorących potraw najlepsze wydają się być różnego rodzaju zapiekanki oraz zupy, które – zrobione w dużych ilościach będą w stanie zaspokoić głód większej ilości zgromadzonych.
Ze słodkości polecam różnego rodzaju trufle i czekoladki. Jeśli natomiast lubicie rozmach i chcecie przyjąć swoich gości iście po królewsku, to polecam bardziej wykwintne keto ciasta i torty:
Do tego obowiązkowy punkt programu, czyli toast szampanem o północy (koniecznie niskowęglowodanowym :D) i takiego Sylwestra z pewnością będzie można zaliczyć do udanych! 🙂
A Wy jakie sylwestrowe keto przekąski macie zamiar zaprezentować światu w ten ekscytujący wieczór?
Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu i chcecie okazać wsparcie dla mojej działalności, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy za pomocą poniższego przycisku 🙂
Cudowny post ! 🙂
Dziękuję! 🙂 Bardzo się cieszę, że się podoba. 🙂