Keto ciasto czekoladowe

Keto brownie (Paleo, LowCarb)

Początek kwartału potrafi dać się we znaki Dzisiaj wpis z cyklu “użalanie się nad sobą”. 😉 Właśnie jestem po bardzo intensywnym tygodniu w pracy, pełnym nadgodzin i stresu… Dlatego w ostatnim czasie nie pojawiały się żadne nowe wpisy. Czas, który miałam do dyspozycji po pracy ledwo starczał na ogarnięcie podstawowych potrzeb życiowych, nie mówiąc już …

Baileys zgodny z dietą ketogeniczną

Keto Baileys (Paleo, LowCarb)

  Kochaj mnie jak Irlandię Z czym Wam się kojarzy Irlandia? Bo mi z pięknymi widokami i likierem Baileys. 🙂 Co prawda nigdy tam nie byłam, więc malownicze irlandzkie krajobrazy znam tylko ze słyszenia… Co innego Baileys- z tym produktem rodem z Irlandii miałam okazję się zaznajomić. I pokochać! Niestety bez wzajemności, bo trunek w …

Matcha Panna Cotta

Keto Matcha Panna Cotta (Paleo, LowCarb, AIP)

  Powiew wiosny No teraz to już nie tylko czuć wiosnę w powietrzu, ale nawet ją już widać! Na skwerach pojawiają się nieśmiało pierwsze kwiaty, czyli krokusy i przebiśniegi. A wraz z nimi krzaczki i drzewa zaczynają pokrywać się lekko zielonym zabarwieniem. Hurra! Nareszcie! Nie będę ukrywać, że czekałam na ten moment z utęsknieniem. Teraz …

Keto naleśniki z twarożkiem kokosowym

Naleśniki z twarożkiem kokosowym (Keto, Paleo, LowCarb, LCHF, bez nabiału)

Smaki dzieciństwa Kto za nimi nie tęskni? Moim smakiem z dzieciństwa są naleśniki z twarożkiem. Pamiętam, jak mama smażyła naleśniki. Co ciekawe- zawsze na patelni wysmarowanej słoniną, nie na żadnym tam oleju słonecznikowym czy innym kujawskim… A zapewniam, że w tych czasach dieta ketogeniczna nie była jeszcze nikomu specjalnie znana! 😀 Mama potrafiła przerzucać naleśniki …

Czekoladki z dynią Keto & Paleo

Czas na dynię! Najlepiej w formie czekoladek… 🙂 Pozostajemy w jesiennych klimatach. Przedstawiam bowiem iście jesienne czekoladki, nie tylko w składzie, ale także w formie. 🙂 Padło znowu deser lub raczej coś na jego kształt, bo – ze względu na umiarkowanie słodki smak- większość osób raczej nie zakwalifikowałaby tego wyrobu do słodyczy. Ja jednak- najprawdopodobniej …

Keto & Paleo Bounty

Nie lubię poniedziałków Keto Bounty to wpis z cyklu: małe co nieco na poniedziałkową chandrę. Nie od dziś wiadomo, że poniedziałek to najgorszy dzień nie tylko roku (Blue Monday), ale właściwie każdego tygodnia. Pierwszy dzień w pracy po weekendzie potrafi dać się we znaki. Udowadniają to także statystyki. Ponoć to właśnie w poniedziałki odnotowuje się …