Keto jogurtowiec z galaretkami

Keto ciasto – Jogurtowiec (Paleo, LowCarb)

Słodkiej opowieści ciąg dalszy Pewnie niektórzy z Was uznają że jestem już trochę nudna, bo dzisiaj kolejny raz z rzędu pojawia się przepis na coś słodkiego, a dokładniej na keto ciasto. Ale co zrobić? To jest silniejsze ode mnie! Mam świadomość, że na diecie ketogenicznej słodycze nie powinny pojawiać się w menu aż tak często. …

Karnawałowe churros

Churros (Keto, Paleo, LowCarb)

Faworki- symbol Karnawału Pozostajemy w klimacie karnawałowym. A skoro Karnawał, to i faworki. Przeszukałam chyba cały Internet w poszukiwaniu przepisu na Keto & Paleo faworki. A raczej na churros, bo to taka wersja faworków bardziej znana i rozpoznawalna za granicą. Niestety, większość przepisów bazowała na mące migdałowej, której nie poddaję obróbce termicznej. A jak wiadomo, …

Zupa brokułowo- serowa

Zupa brokułowa (Keto, Paleo, LowCarb, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1157″] [ultimate-recipe-print id=”1157″] Dobra zmiana Brokuły. Jedni je kochają, inni nienawidzą. Tymczasem brokuły to świetne warzywo. Niskokaloryczne, bogate w witaminy i minerały, o pięknym głęboko zielonym kolorze. Każdy, kto stara się zdrowo odżywiać powinien po nie często sięgać. U mnie niestety nie są częstym bywalcem. Jakoś tak wychodzi, że częściej na moim talerzu ląduje kalafior …

A'la owsianka, czyli kokosanka

Kokosanka śniadaniowa (Keto, Paleo, LowCarb, AIP, Vegan)

[ultimate-recipe-jump id=”1085″] [ultimate-recipe-print id=”1085″] Kokosanka vs. owsianka Ostatnio były już babeczki, był i pastrami wrap. Pora wrócić zatem do tematu śniadań. Albo jak kto woli- przekąsek, bo proponowany dziś przepis może wystąpić zarówno w jednej, jak i drugiej roli. Proszę nie mylić tejże kokosanki śniadaniowej ze standardowymi kokosankami. Czyli ciasteczkami z dużą ilością kokosa. Powstała ona …

Dyniowy deser fudge

Dyniowy fudge (Keto, Paleo, LowCarb, AIP)

[ultimate-recipe-jump id=”965″] [ultimate-recipe-print id=”965″] Dyniowy fudge jako remedium na smutki Dzisiaj przepis na dyniowy fudge z polewą czekoladową. Na osłodę życia. Ostatnio potrzebuję tego bardziej niż kiedykolwiek. Z wiadomych względów… Po takim nieprzyjemnym doświadczeniu, jakim jest włamanie i kradzież trzeba starać się jakoś sobie umilić życie. Chociaż nie jest to akurat jedyny powód, dlaczego powstał ten …

Rolada szpinakowa z łososiem wędzonym

Rolada szpinakowa z łososiem (Keto, Paleo, LowCarb, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”840″] [ultimate-recipe-print id=”840″] Sylwestrowe przekąski Następna imprezowa propozycja, w iście sylwestrowym charakterze. Ale w sumie chyba nic dziwnego, bo Sylwester już jutro. Po tych wszystkich świątecznych potrawach do łask w mojej kuchni wraca kalafior. I to z przytupem, bo nie w zwyczajnej, a w trochę bardziej wyszukanej formie. Rolada zawsze szyku zada… 🙂 Zawsze …

zupa krem porowo -cukiniowa

Kremowa zupa porowo- cukiniowa

Nadszedł czas zup Nie ma nic lepszego niż pyszna, rozgrzewająca zupa w takie dni jak dziś. Gdy na dworze ciemno i zimno, ja ogrzewam się kremem z porów i cukinii. Uwielbiam zupy- kremy, a to jest jeden z moich ulubionych. Na drugim miejscu plasuje się zupa- krem z dyni, która jeszcze czeka na swój debiut …

Mus z awokado, czyli pora na deser!

Najlepszy i najzdrowszy deser Mus z awokado to jeden z najlepszych deserów w ogóle, nie tylko uwzględniając dietę Paleo, Low Carb czy też ketogeniczną. Awokado daje deserowi idealną wręcz konsystencję. Oczywiście pod warunkiem, że jest w pełni dojrzałe oraz, że do wykonania musu użyjesz blendera. Rozgniatanie awokado widelcem niestety nie daje pożądanych rezultatów. Jest duże …