Margarita arbuzowa
Pyszny i prosty w wykonaniu koktajl na bazie owoców, czyli arbuzowa margarita to świetny pomysł na zdrowy toast w letnim wydaniu. Dobrze zmrożony jest także świetnym remedium na upały! W wersji bezalkoholowej jest to natomiast smakowita lemoniada arbuzowa, czyli idealny letni napój!
Składniki
- 400 g arbuz (samego miąższu; ok. ćwiartka średniej wielkości arbuza)
- 1 szt. cytryna
- 0,5 szklanki woda zimnej
- 160 ml tequila (u mnie wódka kokosowa); po 40 ml na porcję
- sól himalajska, kłodawska lub morska do dekoracji
- kilka listków mięta do dekoracji
- lód (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- Miąższ arbuza bez pestek zblendować razem z sokiem wyciśniętym z cytryny oraz wodą. Mocno schłodzić w lodówce lub zamrażarce. Rant kieliszków do margarity zwilżyć sokiem z cytryny i przyłożyć do soli himalajskiej wysypanej na płaskim talerzyku tak, aby powstała crusta. Arbuzadę rozlać do 4 kieliszków, do każdego dolać porcję tequili lub wódki. Zamieszać. Serwować mocno schłodzone. Opcjonalnie można dodać dodatkową porcję drobnego lodu. Przyozdobić listkami mięty.
Wypróbowałaś/eś ten przepis? Oznacz @modern.cavegirl w poście :)