Keto tatar z łososia to wyśmienite danie pełne omega-3 i innych składników odżywczych. Dodatek awokado, pomidora i jajka sprawia, że jest to naprawdę sycące śniadanie. Ale z powodzeniem nada się też na każdy inny posiłek.
Wszystkie składniki oprócz jajka i ogórka drobno posiekać. Plastry ogórka ułożyć na talerzu, na którym danie będzie serwowane formując koło. Łososia połączyć z cebulą oraz aminokwasami kokosowymi, wymieszać. Na kółku z ogórków ustawić obręcz i wypełnić ją masą łososiową wyrównując wierzch dania. Kawałeczki awokado wymieszać z solą i sokiem z cytryny i wyłożyć na wierzch łososia. Pomidory zaś wymierzać z oliwą i ułożyć jako wierzchnią warstwę. Ugotować jajko w koszulce i ułożyć na tatarze. Serwować.