Owsianka lniana
Keto owsianka to świetna śniadaniowa alternatywa, zwłaszcza dla osób, które próbują połączyć dietę niskoweglowodanową z wegańską. Pożywna i sycąca zapewni prawdziwą energię na długo.
Składniki
Owsianka
- 120 ml gęste mleko kokosowe lub inne roślinne (np. migdałowe)
- 2 łyżki len złoty zmielonego lub nasion chia
- 2 łyżki mąka migdałowa
- 1 łyżka masło migdałowe lub orzechowe, tahini, itp.
- 4 krople stewia w płynie lub odrobina erytrytolu do smaku
Dodatkowo do dekoracji
- 2 garści borówki lub inne niskowęglowodanowe owoce (ok. 30 gram)
- 1 garść chipsy kokosowe
Sposób przygotowania
- Mleko podgrzać w garnuszku, dodać zmielony len i wymieszać. Zestawić z palnika i chwilę ostudzić. Dodać masło migdałowe/orzechowe oraz mąkę migdałową. Wymieszać do połączenia składników. W razie potrzeby dosłodzić stewią lub erytrytolem. Przełożyć do miseczki, posypać owocami i chipsami kokosowymi. Smacznego!
Wypróbowałaś/eś ten przepis? Oznacz @modern.cavegirl w poście :)
Adnotacje do przepisu
