Pyszna keto konfitura truskawkowa to jest to, co tygryski lubią najbardziej! Zwłaszcza w keto naleśnikach lub gofrach. Teraz takie pyszności dostępne nie tylko w sezonie... Jeśli ją zawekujecie, będziecie mogli się cieszyć owocami o każdej porze roku!
Owoce umieścić w garnku z grubym dnem, zasypać wybranym keto słodzidłem i zagotować. Dusić przez 5 minut, aż puszczą sok. Dodać szczyptę soli.
Agar rozmieszać w odrobinie zimnej wody, dodać do masy owocowej. Zagotować.
Gorącą konfiturę przekładać do wyparzonych słoików, od razu zakręcać i odstawiać do góry nogami do ostudzenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.