Makaron shirataki przelać pod bieżącą wodą i dobrze odsączyć (a nawet odcisnąć z nadmiaru wody). Cebulę pokroić w drobne kawałki. Cukinię pokroić w półplasterki. Warzywa podsmażyć na rozgrzanym maśle klarowanym. Dodać makaron shirataki i podsmażyć kolejne 2-3 minuty odparowując płyn. Następnie dodać tuńczyka w pomidorach, wymieszać. Sardynki odsączyć, a oliwę dodać do dania. Na koniec dodać ajvar, wymieszać. Spróbować, w razie potrzeby dosolić do smaku. Serwować na ciepło dekorując wierzch sardynkami z puszki.