Batoniki zbożowe
Brak pomysłu na śniadanie do pracy lub szkoły? Pyszne keto batoniki zbożowe to świetna opcja na posiłek na wynos. Szybkie do przygotowania, mogą stanowić także awaryjną przekąskę. Dodatkowo zostały oblane czekoladą - do wyboru biała lub gorzka, co serdecznie polecam! :)
Składniki
- 1 szt. białka jaj
- 10 g tahini (pasta sezamowa)
- 2 łyżki bezcukrowy syrop klonowy
- 5 g suszona żurawina niesłodzona
- 5 g malina liofilizowana
- 30 g pestki dyni
- 30 g len złoty w nasionach
- 30 g nasiona konopi łuskane
- 30 g słonecznik
- 0,5 łyżeczki cynamon
- 1 szczypta sól himalajska, kłodawska lub morska
- 80 g biała czekolada z tego przepisu (ok. 1 tabliczka) lub w wersji ciemnej gorzka/ niskowęglowodanowa
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki umieścić w malakserze i rozdrobnić. Masę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Uformować prostokąt o wymiarach ok. 16 cm x 14 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 160° włączoną funkcją termoobiegu przez ok. 20 -25 minut.
- Podzielić na 6 porcji. Każdego batonika oblać rozpuszczoną czekoladą.
Wypróbowałaś/eś ten przepis? Oznacz @modern.cavegirl w poście :)
Adnotacje do przepisu
