Ekspresowy chleb proteinowy
Oto pyszne niskowęglowodanowe pieczywo do zrobienia na szybko, czyli ekspresowy keto chleb proteinowy. Idealny do kanapek lub do zapiekania w postaci tostów. Smakuje bardzo dobrze, a dzięki dodatkowej porcji białka i sporej ilości błonnika zapewnia sytość na długo.
Składniki
- 3 szt. jajka
- 120 g śmietana kokosowa lub jogurt kokosowy
- ⅛ łyżeczki sól
- 2 łyżeczki ocet jabłkowy
- 45 g białko grochu
- 25 g łupiny babki jajowatej
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
Sposób przygotowania
- Śmietanę kokosową wymieszać z jajkami, dodać sól i ocet. Suche składniki wymieszać w osobnym naczyniu i dodać do mokrych. Wymieszać do połączenia składników. Przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temperaturze 140° w trybie termoobiegu lub 160° w trybie pieczenia góra + dół aż wierzch się przyrumieni.
Wypróbowałaś/eś ten przepis? Oznacz @modern.cavegirl w poście :)