Keto Chleb z Ziaren Na Kanapki Tyle się wzbraniałam przed tym chlebem, aż tu nagle okazało się, że zostałam wręcz zmuszona, żeby go zrobić. Nie przez kogoś… Sytuacja mnie zmusiła… 🙂 A dokładniej fakt bycia w posiadaniu dużych ilości babki płesznik w całych nasionach. W przypływie jakiejś mgły umysłowej zakupiłam cały kilogram tejże i teraz …
Domowa wędlina (Keto, Paleo, LowCarb)
Jakość mięsa i przetworów mięsnych w dzisiejszych czasach Może zacznę niezbyt optymistyczną tezą, że jakość wszelkich przetworów mięsnych, w tym także wyrobów wędliniarskich dostępnych w dzisiejszych czasach w sprzedaży jest poniżej wszelkiej krytyki… Chyba nie ma osoby, która się nie zgodzi z tym twierdzeniem. Owszem, niektórzy nie zwracają na to większej uwagi. Jeśli jednak przyjrzeć …
Pesto z bazylii (Keto, Paleo, LowCarb, bez nabiału)
Tradycyjny włoski sos w nowej odsłonie, czyli pesto z bazylii w wersji bez nabiału. Stanowi on pyszny zielony dodatek do zoodles czy gnocchi.
Keto kopytka dyniowe (Paleo, LowCarb)
Kolejny pyszny i sezonowy sposób na wykorzystanie dyni, czyli keto kopytka dyniowe. Najlepszy dodatek do mięs i gulaszy, chociaż u mnie w wersji wegetariańskiej z pesto z bazylii też sprawdził się świetnie.
Keto tapenada (Paleo, LowCarb)
Keto tapenada to nie tylko sposób na zwiększenie ilości zdrowych tłuszczów w diecie, ale przede wszystkim na pyszne, wykwintne antipasti.
Zakwas buraczany
Został niecały tydzień do Świąt! Już w przyszłym tygodniu usiądziemy z rodzinami przy wigilijnym stole. Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie tego stołu bez prawdziwego barszczu czerwonego zrobionego na bazie zakwasu z buraków. Jest on dla mnie kwintesencją Świąt, symbolem, bez którego się nie liczą… Nie musi być 12-stu wigilijnych potraw na …
Chrupiące keto krakersy (Paleo, Vegan, LowCarb)
Zdrowa przekąska, która świetnie sprawdza się jako „coś do przegryzienia” na spotkaniu towarzyskim, podczas wieczoru filmowego lub w przypadku, gdy złapie nagły głód. Pokona go zresztą znacznie skuteczniej niż znany z reklam telewizyjnych serek homogenizowany!
Naturalny domowy majonez (Keto, Paleo)
Gęsty i aksamitny majonez Paleo z oleju z awokado lub oliwy, o niskiej zawartości prozapalnych kwasów omega-6. Idealny nie tylko do sałatek.