NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU!
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

Kakaowy omlet z cukinii

Kakaowy omlet z cukinii (Keto, Paleo, LowCarb)

Kakaowy omlet z cukinii, czyli dobre śniadanie na dobry początek!

W myśl zasady, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, staram się jadać śniadania białkowo- tłuszczowe. Sprawdziłam to bardzo dokładnie na sobie i wiem, że jest to najlepszy sposób na uniknięcie huśtawki cukrowo- insulinowej. Daje ono uczucie sytości na długo i sprawia, że nie myślę znowu o jedzeniu po 2 godzinach. Czym później więc zaczynam jeść węglowodany, tym lepiej. Jednak jestem osobą, która szybko się nudzi zwyczajną jajecznicą czy omletem z warzywami każdego dnia. Muszę więc od czasu do czasu urozmaicać codzienne menu jakimiś alternatywami. Taką właśnie alternatywą jest śniadanie, które prezentuję dzisiaj. Jest to kakaowy omlet z cukinii. Podałam go z jogurtem kokosowym oraz owocami, które co prawda nie wpisują się w białkowo- tłuszczowe wymagania, ale w niewielkich ilościach pozwalam sobie jeść je od czasu do czasu także na śniadanie, zwłaszcza, że udało mi się unormować już trochę gospodarkę cukrowo- insulinową.

Kakaowy omlet z cukinii
Kakaowy omlet z cukinii

Śniadanie czy deser? Oto jest pytanie…

W sumie przepis można z powodzeniem używać także jako bazę do brownie z cukinii. Trzeba by było tylko dodać jakiś środek słodzący, no i zwiększyć proporcje. Mi jednak taka wersja odpowiada najbardziej, bo jest zdecydowanie szybsza.

Wykonanie kakaowego omletu z cukinii nie jest skomplikowane ani bardzo czasochłonne. Jednak najlepiej zaplanować sobie takie śniadanie w jakiś leniwy poranek, kiedy nie musimy się nigdzie spieszyć. 🙂

Oto przepis:

Kakaowy omlet z cukinii

Kakaowy omlet z cukinii

Modern Cavegirl
Pyszny sycący kakaowy omlet z cukinii w wersji Paleo. Idealne śniadanie białkowo- tłuszczowe na leniwy poranek, kiedy nie trzeba się nigdzie spieszyć.
Czas przygotowania 10 mins
Czas gotowania 10 mins
Czas całkowity 20 mins
Rodzaj dania Deser, Przekąska, Śniadanie
Kuchnia Europejska, Wege
Porcje 1 porcja
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vege
Chesz okazać wsparcie?Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny jadłospis!

Sposób przygotowania
 

  • Jajka ubić z solą, po czym zmniejszyć obroty miksera na minimum i dodać kakao oraz wybraną mąkę. Wymieszać ze startą cukinią.
  • Olej kokosowy rozgrzać na patelni. Wylać masę na patelnię i smażyć na średnim ogniu do lekkiego zrumienienia. Wtedy przewrócić omlet na drugą stronę i smażyć jeszcze przez chwilę.
  • Podawać jeszcze ciepły razem z jogurtem kokosowym i owocami. Amatorzy słodszych smaków mogą posmarować omlet łyżeczką miodu.
Wypróbowałaś/eś ten przepis?Oznacz @modern.cavegirl lub dodaj tag #gotujęzmoderncavegirl!

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Kakaowy omlet z cukinii
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
591.48
% RWS*
Tłuszcz
 
50.89
g
78
%
Tłuszcze nasycone
 
39.82
g
249
%
Tłuszcze trans
 
0.03
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
2.36
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
5.39
g
Cholesterol
 
327.36
mg
109
%
Sód
 
217.01
mg
9
%
Potas
 
730.78
mg
21
%
Węglowodany
 
25.55
g
9
%
Błonnik
 
12.03
g
50
%
Cukier
 
6.56
g
7
%
Białko
 
17.57
g
35
%
Witamina A
 
687.4
IU
14
%
Witamina C
 
22.55
mg
27
%
Wapń
 
81.93
mg
8
%
Żelazo
 
4.65
mg
26
%
Węglowodany netto
 
13.52
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal.

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Potrzebne zaopatrzenie?Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe:
zakupy Carrefour
zakupy polski koszyk
sklep auchan
zakupy bee.pl

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

6 Comments

  1. Aleksandra says:

    Cześć! Możesz dodać ile ma być cukinii?

    1. Dziękuję za zwrócenie uwagi – cukinia musiała mi gdzieś umknąć… Przepis już poprawiony 🙂

      1. Aleksandra says:

        Dziękuję będę próbować! ‍

  2. Elżbieta says:

    Wygląda przepysznie!

    1. cavegirl says:

      I zapewniam- smakuje też wybornie! 🙂

  3. Pycha!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu