wałek NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU! wałek
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

keto chlebek bananowy z cukinii

Keto bananowy chlebek z cukinii (Paleo, LowCarb)

Kierunek ketoza (czyli zdrowie) Wraz z nadejściem pierwszych powiewów wiosny (w moim mieście ostatnio temperatura oscyluje wokół 15 stopni :)) poczułam potrzebę zoptymalizowania mojej diety. Wprowadziłam zasadę pt. „czysta micha” i planuję jeść naprawdę zdrowo, odżywczo i ketogenicznie. Celem jest readaptacja do stanu ketozy, z której wypadłam już jakiś czas temu i tylko sporadycznie udawało …

keto pierniczki

Keto pierniczki lukrowane (Paleo, LowCarb)

Już są świąteczne keto pierniczki! W końcu przyszedł czas na obiecane keto pierniczki! Pierwsza wzmianka na ich temat pojawiła się już przy okazji pierniczkowego latte. W niedzielę zaś miały one swój debiut na social media. Czas więc udostępnić także przepis na nie. Mam nadzieję że ucieszy Was fakt, że są one całkiem łatwe w przygotowaniu. …

Keto mini szarlotki

Keto mini różyczki z jabłek (Paleo, LowCarb)

Nastały jesienne klimaty, a więc czas na jabłka Jesień zbliża się wielkimi krokami. Ta kalendarzowa, bo w pogodzie wyczuwa się ją już praktycznie namacalnie. Jest coraz chłodniej, szybko robi się już ciemno. No i jabłonki obrodziły… A jak się ma dostęp do takich bio eko jabłek z ogrodu, to na człowieka spływa natchnienie, żeby coś …

Keto tiramisu

Keto tiramisu z kalafiora (Paleo, LowCarb)

Powrót z przytupem Kilka dni mnie nie było, jednak powracam w wielkim stylu! 😛 Tym razem mam dla Was bowiem prawdziwą bombę! I nie mam tu wcale na myśli bomby kalorycznej, jeśli już to bombę odżywczą… 😊 Jest to ciekawostka przyrodnicza i całkiem udany eksperyment w moim wykonaniu. Wiadomo było, że wcześniej czy później dojdzie …

Keto ciasto kokosowe

Keto ciasto kokosowo- cytrynowe (Paleo, LowCarb)

Letni deser z kokosem w roli głównej Dzisiaj obiecane keto ciasto kokosowo- cytrynowe, które towarzyszyło ostatnio lodom z kalafiora. Pewnie niektórzy z Was do teraz nie mogą uwierzyć, że coś tak smacznego i udanego mogło powstać z kalafiora. Ja sama mam z tym problem. A w głowie już się klarują pomysły na następne jego niekonwencjonalne …

Mazurek marmurkowy

Keto mazurek wielkanocny (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1990″] [ultimate-recipe-print id=”1990″] Spóźniony keto mazurek Wiem, że trochę się spóźniłam z tym przepisem. Jednak już śpieszę z wyjaśnieniami… 🙂 Początkowo nie miałam w planach żadnego mazurka w tegoroczne święta. Uznałam, że w roli wielkanocnego ciasta świetnie sprawdzi się tarta cytrynowa czy też zielona babka szpinakowa. W dodatku nie miałam pomysłu w jaki sposób …

Keto tarta z lemon curd

Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1903″] [ultimate-recipe-print id=”1903″] Wielkanoc za pasem Rzeżucha już zasiana? Jeśli jeszcze nie, to czas najwyższy się za to zabrać, żeby wyrobić się do Świąt… Kiełki rzeżuchy potrzebują kilku dni na wykiełkowanie, więc trzeba o tym pamiętać zawczasu…Swoją drogą w ogóle nadszedł już moment, żeby ruszyć z kopyta ze świątecznymi przygotowywaniami. Ja jestem w tym …

Keto ciasto czekoladowe

Keto brownie (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1823″] [ultimate-recipe-print id=”1823″] Początek kwartału potrafi dać się we znaki Dzisiaj wpis z cyklu „użalanie się nad sobą”. 😉 Właśnie jestem po bardzo intensywnym tygodniu w pracy, pełnym nadgodzin i stresu… Dlatego w ostatnim czasie nie pojawiały się żadne nowe wpisy. Czas, który miałam do dyspozycji po pracy ledwo starczał na ogarnięcie podstawowych potrzeb …

Keto ciasto szpinakowe

Zielona keto babka szpinakowo- kokosowa (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1731″] [ultimate-recipe-print id=”1731″] Witaj wiosno! A ja nadal siedzę w zielonym klimacie. Uczepiłam się tego koloru i nie chcę odpuścić… 😀 Dzisiaj kolejna propozycja w ramach zielonego tygodnia. Ledwo co mieliśmy bowiem dzień św. Patryka, a jutro już pierwszy dzień kalendarzowej wiosny! Same okazje kojarzone z kolorem zielonym. W związku z nadejściem wiosny postanowiłam upiec …

Baileys zgodny z dietą ketogeniczną

Keto Baileys (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1710″] [ultimate-recipe-print id=”1710″] Kochaj mnie jak Irlandię Z czym Wam się kojarzy Irlandia? Bo mi z pięknymi widokami i likierem Baileys. 🙂 Co prawda nigdy tam nie byłam, więc malownicze irlandzkie krajobrazy znam tylko ze słyszenia… Co innego Baileys- z tym produktem rodem z Irlandii miałam okazję się zaznajomić. I pokochać! Niestety bez wzajemności, bo …

Dyniowe creme brulee

Keto crème brûlée dyniowe (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1586″] [ultimate-recipe-print id=”1586″] Pora na deser! Crème brûlée czyli w dosłownym tłumaczeniu „przypalona śmietanka”. Mimo, że ja nie użyłam śmietanki w tym przepisie, to i tak deser był wyborny. Delikatny i aksamitny w konsystencji. W smaku kremowy, no i oczywiście dyniowy. Skorupki z karmelizowanego cukru nie udało mi się uzyskać z bardzo prostego powodu. A …

Keto dyniowe pankejki

Keto pankejki dyniowe (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1553″] [ultimate-recipe-print id=”1553″] Leniwe weekendowe poranki Uwielbiam weekendowe śniadania. O ile w ciągu tygodnia rano starcza mi czasu tylko na kuloodporną kawę, to w weekend staram się znaleźć go więcej na przygotowanie bardziej wyszukanego dania. Czy to na słodko czy też na wytrawnie. Z reguły udaje mi się to zrealizować. Wtedy na stół wjeżdżają na …

Kokosowe pączki

Kokosowe keto donuty (Paleo, LowCarb)

Keto deser na Tłusty Czwartek- wersja druga Nie macie wrażenia, że dzisiaj wszystko kręci się wokół pączków…? 😋 Żartuję- przecież mamy Tłusty Czwartek. Nie ma w tym więc nic specjalnie dziwnego. Mi też udzieliło się pączkowe szaleństwo, bo popełniłam następne pączki. A raczej znowu oponki z dziurką, czyli donuty. Te też są zgodne z dietą …

Keto pączki

Keto czekoladowe donuty (Paleo, LowCarb)

Tłusty Czwartek- istny festiwal obżarstwa Jutro Tłusty Czwartek. Święto nieograniczonego obżarstwa. Pączki to kwintesencja zła jeśli chodzi o kwestię jedzenia. Standardowy pączek stoi w kompletnej sprzeczności z dietą ketogeniczną. Czyste węglowodany smażone w tłuszczu roślinnym to zdecydowanie nie jest dobry pomysł na keto deser. Wolę nawet nie myśleć jaki ładunek glikemiczny niesie za sobą zjedzenie …

Kruche ciasteczka na Walentynki

Kruche serca w czekoladzie (Keto, Paleo, LowCarb)

Kruche serca w czekoladzie na Keto Walentynki Walentynki już za 2 dni. Jeśli i Wy chcecie przygotować coś specjalnego na tę okazję, to gramy w tej samej drużynie. Nie to żebym jakoś bardzo uwielbiała i czciła to święto… Ale skoro jest okazja, żeby przekąsić sobie coś dobrego, to czemu nie? Każdy pretekst jest dobry… 😀 …

keto churros

Churros (Keto, Paleo, LowCarb)

Faworki- symbol Karnawału Pozostajemy w klimacie karnawałowym. A skoro Karnawał, to i faworki. Przeszukałam chyba cały Internet w poszukiwaniu przepisu na Keto & Paleo faworki. A raczej na churros, bo to taka wersja faworków bardziej znana i rozpoznawalna za granicą. Niestety, większość przepisów bazowała na mące migdałowej, której nie poddaję obróbce termicznej. A jak wiadomo, …

Karobowe trufle z awokado (Keto, Paleo, LowCarb, AIP, Vegan)

Kakao na cenzurowanym W poprzednim wpisie prezentowałam trufle migdałowo- czekoladowe i wspominałam, że przygotuję alternatywę dla osób, które z różnych powodów nie spożywają kakao. A wierzcie mi, że potrafi ono być problematyczne. Po pierwsze ze względu na zawartość kofeiny. Kofeina oprócz oczywistego działania pobudzającego na układ nerwowy potrafi namieszać także w gospodarce cukrowo- insulinowej. Dodatkowo, …