najlepsze keto brownie

Keto brownie, czyli najlepsze brownie ketogeniczne (Paleo, LowCarb)

Keto brownie z kakao – na osłodę życia i poprawę humoru

Nic tak nie poprawia humoru, jak czekolada! 😀 A jeśli w dodatku przyjmuje ona formę keto brownie z kremem czekoladowym z awokado, to jeszcze lepiej!

Mamy weekend, więc okoliczności sprzyjają słodkim wypiekom.

Piękna pogoda za oknem co prawda skłania do spacerów i bycia na świeżym powietrzu. Jednak to ciacho robi się błyskawicznie. Nie ma więc żadnych przeciwwskazań, żeby pozostały czas wolny spędzić poza domem. 🙂

keto brownie
Keto brownie

Czarne kakao – składnik do zadań specjalnych

To keto brownie składa się dosłownie z kilku składników i jest dziecinnie proste w przygotowaniu. Żeby trochę je urozmaicić, użyłam do niego pewnego produktu, który jest dla mnie nowinką kulinarną, czyli czarne kakao.

Słyszałam o nim legendy, ale nigdy nie miałam okazji robić nic z jego użyciem. I wcale nie było go łatwo upolować…

Gdy więc ostatnio zobaczyłam czarne kakao w którymś ze sklepów internetowych, postanowiłam się w nie zaopatrzyć. Choć jego cena potrafi lekko odstraszyć, efekt był wart zachodu, bo moje keto brownie wyszło bardzo intensywne w kolorze.

Głęboki czekoladowy kolor idzie zresztą w parze ze smakiem i aromatem, które to także nabrały na intensywności. Jedyny mankament to sprzątanie po jego przygotowaniu. Każdy wie, jak brudzące potrafi być kakao. Czarne kakao brudzi jeszcze bardziej. Miałam wrażenie, że blat jest pokryty smołą, a nie czymś jadalnym… 😀

A do dekoracji… awokado

Keto brownie posmarowałam kremem czekoladowym na bazie awokado i mleka kokosowego. Bardzo podobnym do tego z przepisu na babeczki kakaowe z cukinii.

W kwestii dekoracji obowiązuje pełna dowolność. Świetnie pasują tutaj miękkie owoce, np. maliny albo borówki. Jednak o świeże owoce dobrej jakości o tej porze roku dość ciężko, więc sprawdzą się także na przykład orzechy.

No ale dosyć tej teorii, przejdźmy w końcu do praktyki! 🙂

keto brownie

Brownie z czekoladowym kremem z awokado

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Intensywnie czekoladowe keto brownie to świetna propozycja na weekendowe ciacho. Do kawy lub herbaty. Albo samo… W każdych okolicznościach smakuje bowiem wyśmienicie! Tajemnym składnikiem jest tutaj czarne kakao, które nadaje mu pięknej czekoladowej głębi.
Czas przygotowania 10 minutes
Czas gotowania 30 minutes
Czas całkowity 40 minutes
Rodzaj dania Deser, Przekąska
Kuchnia Amerykańska
Porcje 12 porcji
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
vege
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Brownie

Czekoladowy krem z awokado

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

Brownie

  • Olej kokosowy lub masło rozpuścić. Wszystkie pozostałe składniki zblendować i dodać rozpuszczone masło. Można też oddzielić białka od żółtek, ubić je na sztywną pianę i dopiero potem dodać do reszty zblendowanych składników. Wylać do foremki o średnicy 18- 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni z włączoną funkcją termoobiegu przez ok 25- 30 minut (do suchego patyczka).

Krem z awokado

  • Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. Wyłożyć na ciasto po całkowitym wystudzeniu.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Brownie z czekoladowym kremem z awokado
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
147.26
% RWS*
Tłuszcz
 
14.6
g
9
%
Tłuszcze nasycone
 
9.85
g
62
%
Tłuszcze trans
 
0.01
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
0.65
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
2.56
g
Cholesterol
 
40.92
mg
14
%
Potas
 
136.79
mg
4
%
Węglowodany
 
3.64
g
12
%
Błonnik
 
1.87
g
8
%
Cukier
 
0.61
g
Białko
 
2.62
g
3
%
Witamina A
 
83.86
IU
2
%
Witamina C
 
1.75
mg
2
%
Wapń
 
11.15
mg
1
%
Żelazo
 
0.63
mg
4
%
Węglowodany netto
 
1.77
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu