NIE PRZEGAP PRZEPISU!
Zasubskrybuj, aby otrzymywać automatyczne powiadomienia o każdym nowym poście. Obiecuję - żadnych reklam, tylko pyszne przepisy i ciekawe artykuły wprost na Twoją skrzynkę!

Zakupy

Dieta keto – jakie produkty?

W związku z tym, że keto dieta jest dość specyficznym stylem odżywiania, wymaga ona użycia pewnych konkretnych składników. Oczywiście najlepiej, jeśli dieta jest gęsta odżywczo i bazuje na świeżych, nieprzetworzonych produktach. Należy także zadbać, aby były one jak najwyższej jakości (zdecydowanie polecam stawiać na żywność ekologiczną).

Podstawowe produkty keto – lista

Do produktów zalecanych na diecie ketogenicznej należą przede wszystkim:

  • Jajka (najlepiej ekologiczne lub wiejskie z pewnego źródła)
  • Drób (kurczak, indyk, kaczka – najlepiej jakości ekologicznej)
  • Mięso czerwone (wołowina karmiona trawą oraz wieprzowina, także dziczyzna)
  • Podroby (ogromne bogactwo wartości odżywczych!)
  • Tłuste ryby (łosoś, halibut, makrela, śledź)
  • Pełnotłusty nabiał i sery (masło, śmietana, mozzarella, halloumi, itp.) – jeśli Ci nie szkodzi
  • Zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej MCT, ghee i inne)
  • Orzechy i pestki, w tym masła orzechowe
  • AWOKADO i KOKOS – w nieograniczonych wręcz ilościach 😀
  • Niskowęglowodanowe warzywa i owoce (zielone liście, brokuły, kalafior, cukinia, pomidory, owoce jagodowe)

Ta lista keto produktów oczywiście nie wyczerpuje tematu, jest jednak takim drogowskazem, który ułatwi Ci dobór produktów ketogenicznych. Więcej na temat tego co dokładnie jeść na diecie ketogenicznej znajdziesz w przewodniku po keto diecie.

Gdzie kupić produkty keto?

Jeśli zastanawiasz się gdzie się udać po wspomniane produkty, to do codziennych zakupów z uwzględnieniem świeżych keto produktów polecam w szczególności te sklepy:

zakupy Carrefour
Carrefour keto produkty
zakupy bee.pl
Bee.pl keto produkty
zakupy polski koszyk
Polski Koszyk keto produkty
sklep auchan
Auchan keto produkty

Są to sklepy, z których ja sama korzystam stosując dietę niskowęglowodanową i mogę je śmiało polecić.

Specyficzne produkty keto

Produkty w keto diecie to jednak nie tylko produkty świeże, wymienione powyżej, które są stosowane niezależnie od diety. To także różnego rodzaju wyroby, które są często dedykowane dietom niskowęglowodanowym. Posłużą nam one do przygotowania różnych keto dań, w tym także keto ciast i deserów!

Są to przede wszystkim:

  • bezcukrowe substancje słodzące (keto słodziki)
  • niskowęglowodanowe mąki
  • makarony bezzbożowe i o niskiej zawartości węglowodanów
  • wyroby czekoladowe dostosowane do wytycznych diety keto
  • dodatki do pieczenia
  • produkty wspomagające przebieg diety

i różne inne produkty, które mogą ułatwić Tobie życie na diecie ketogenicznej.

SUBSTANCJE SŁODZĄCE:

Alluloza
Erytrytol
D-ryboza
Inulina
Ksylitol
Stewia w płynie
Bezcukrowy syrop klonowy
Cukier kokosowy (nie stricte keto)

PRODUKTY KOKOSOWE:

Mąka kokosowa

Wiórki kokosowe

Olej kokosowy nierafinowany

Olej kokosowy rafinowany

Krem kokosowy

Mleko kokosowe w puszce

Kokos suszony

Aminokwasy kokosowe

MĄKI I ZAGĘSZCZACZE:

Mąka migdałowa

Mąka kokosowa

Mąka kasztanowa

Mąka łubinowa

Skrobia ziemniaczana

Mąka lniana

Mąka z pestek dyni

Mieszanka na keto chleb

Łuski babki płesznik

Łuski babki jajowatej

Glucomannan/mąka konjac

Agar

MASŁA ORZECHOWE:

Masło orzechowe

Masło pistacjowe

Tahini

Krem kokosowy

Pasta migdałowa

Pasta kokosowo – migdałowa

Pasta z orzechów laskowych

Pasta z nerkowców

ORZECHY I PESTKI:

Orzechy ziemne prażone

Orzechy pecan

Orzechy włoskie

Nerkowce

Orzechy macadamia

Orzechy laskowe

Orzechy brazylijskie

Migdały

Słonecznik

Pestki dyni

Sezam

Nasiona konopi

Mak biały

Len złoty

Nasiona chia

Mak niebieski

ZDROWE TŁUSZCZE:

Olej MCT w proszku

Olej MCT

Masło klarowane/ghee

Oliwa z oliwek BIO

Olej lniany

Olej kokosowy nierafinowany

Olej kokosowy rafinowany

Olej sezamowy

BIAŁKA I PROTEINY:

Kolagen

Kolagen morski

Żelatyna w proszku

Żelatyna bio

Białko grochu

Białko konopne

Peptydy kolagenowe

Żelatyna wołowa

CZEKOLADY I PRODUKTY KAKAOWE:

Tłuszcz kakaowy

Kakao ziarno

Kakao bio

Karob bio

Czekolada gorzka 92%

Czekolada ciemna bez cukru

Ketolada, czyli czekolada z erytrytolem

Czekolada biała z goji

MAKARONY:

Makaron z wodorostów

Makaron z wodorostów z zieloną herbatą

Makaron konjac spaghetti

Makaron konjac tagliatelle

Makaron shirataki fettucine

Makaron shirataki ryż

Makaron z groszku

Makaron z soczewicy

KAWY I HERBATY:

Cappuccino MCT

Easy Black Latte z MCT i węglem aktywnym

Matcha

Matcha porcje

Matcha kulinarna

Cykoria instant

Rooibos liściasty

Rooibos ekspresowa

PRZETWORY OWOCOWE I WARZYWNE:

Jeżyna liofilizowana

Malina liofilizowana

Czarna malina liofilizowana

Czarna porzeczka liofilizowana

Jagody acai liofilizowane

Konfitura jagoda kamczacka

Konfitura malina

Powidła śliwkowe 100%

Konfitura czarna porzeczka 100%

Pomidory suszone w oliwie

Oliwki zielone

Oliwki kalamata

DODATKI DO PIECZENIA:

Proszek do pieczenia bez fosforanów

Soda oczyszczona

Skórka cytrynowa

Skórka pomarańczowa

Ekstrakt pomarańczowy

Ekstrakt cytrynowy

Wanilia

Aromat migdałowy bio

PRZYPRAWY:

Sól himalajska drobna

Sól kłodawska

Sól morska drobna

Ocet jabłkowy

Płatki drożdżowe

Cynamon cejloński

Przyprawa do piernika

Curry

AKCESORIA I URZĄDZENIA:

Spiralizer

Blender przenośny

Wolnowar Crockpot

Szybkowar

Aparat do mierzenia ketonów

Paski do badania ketonów w moczu

KETO SUPLEMENTY:

Elektrolity

-8% Z KODEM „CAVEGIRL”

Ketony zewnętrzne

Ketony zewnętrzne w kaspułkach

Probiotyk

Kolagen morski

Kolagen mieszany

Adaptogeny

Olejek CBD 5% i 10%

Liposomalna wit. C

Liposomalna wit. C w płynie

Complete Omega

Omega3

Chlorek magnezu czysty

Chlorek magnezu do kąpieli

Cytrynian magnezu

Sól epsom (siarczan magnezu)

FOREMKI DO WYPIEKÓW:

Forma do muffinek

Forma do donutów

Forma do tarty prostokąt

Forma do tarty z wyjmowanym dnem

Forma na magdalenki

Forma do gofrów

Keksówka

Rant do pieczenia