keto tarta snickers

Keto tarta Snickers (Paleo, LowCarb)

Słodki smak a keto dieta Substancje słodzące na diecie ketogenicznej to trochę delikatny temat. Z jednej strony, cukier i jego pochodne należy całkowicie wyeliminować. Natomiast z drugiej strony – każdy ma ochotę czasami na odrobinę słodkości. Z pomocą przychodzą różnego rodzaju słodziki i słodzidła, które swoim działaniem nie wpływają na poziom cukru we krwi. Takie …

Dwukolorowe keto serniczki

Marmurkowe keto serniczki (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”3057″] [ultimate-recipe-print id=”3057″] Sernikowe wariacje Na fali międzynarodowego dnia sernika, który miał miejsce dokładnie tydzień temu ukręciłam kolejny sernik bez sera, a raczej marmurkowe keto serniczki. Kolekcja serników bez sera ciągle się powiększa. A to za sprawą faktu, że serniki z kalafiora są naprawdę pyszne! Tym razem zdecydowałam się na wersję mini. Słodkie małe …

Keto tiramisu

Keto tiramisu z kalafiora (Paleo, LowCarb)

Powrót z przytupem Kilka dni mnie nie było, jednak powracam w wielkim stylu! 😛 Tym razem mam dla Was bowiem prawdziwą bombę! I nie mam tu wcale na myśli bomby kalorycznej, jeśli już to bombę odżywczą… 😊 Jest to ciekawostka przyrodnicza i całkiem udany eksperyment w moim wykonaniu. Wiadomo było, że wcześniej czy później dojdzie …

Sernik kawowy z kalafiora

Kawowy keto sernik z kalafiora (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”2456″] [ultimate-recipe-print id=”2456″] Chwila zapomnienia bez wyrzutów sumienia Czas odpocząć od dań z łososiem. Pora zmienić odrobinę kierunek i przejść na złą stronę mocy, czyli przygotować, a potem z satysfakcją skonsumować coś słodkiego. Oczywiście słodkie w tym wydaniu i tak jest mega zdrowe i można się nim cieszyć bez wyrzutów sumienia. Jednak to zawsze …

Budyń czekoladowy

Keto pudding czekoladowy (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”2187″] [ultimate-recipe-print id=”2187″] Mus czy pudding? Oto jest pytanie! Dzisiaj coś na osłodę życia… 🙂 Od czasu do czasu każdy ma bowiem ochotę na małe co nieco. Ja miałam ochotę na coś czekoladowego. Marzył mi się budyń, ale ten ze względu na udział skrobi nie wpisuje się w zasady diety ketogenicznej. Często w takich …

Keto tarta z lemon curd

Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1903″] [ultimate-recipe-print id=”1903″] Wielkanoc za pasem Rzeżucha już zasiana? Jeśli jeszcze nie, to czas najwyższy się za to zabrać, żeby wyrobić się do Świąt… Kiełki rzeżuchy potrzebują kilku dni na wykiełkowanie, więc trzeba o tym pamiętać zawczasu…Swoją drogą w ogóle nadszedł już moment, żeby ruszyć z kopyta ze świątecznymi przygotowywaniami. Ja jestem w tym …

Keto serniczki bez nabiału

Keto serniczki z nerkowców (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1761″] [ultimate-recipe-print id=”1761″] Leniwe zwieńczenie tygodnia Dzisiaj w typowo weekendowej atmosferze… Czyli leniwie i bez pośpiechu. 🙂 Niedzielę najlepiej bowiem przeznaczyć na rekonwalescencję po trudach całego tygodnia. Z drugiej strony, nie ma nic lepszego w niedzielne popołudnie niż odrobina słodkiego zapomnienia… 😊 Serniczki z nerkowców sprawdzą się w tej roli rewelacyjnie. Słodkie nie są …

Keto ciasto czekoladowe

Keto brownie (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1823″] [ultimate-recipe-print id=”1823″] Początek kwartału potrafi dać się we znaki Dzisiaj wpis z cyklu “użalanie się nad sobą”. 😉 Właśnie jestem po bardzo intensywnym tygodniu w pracy, pełnym nadgodzin i stresu… Dlatego w ostatnim czasie nie pojawiały się żadne nowe wpisy. Czas, który miałam do dyspozycji po pracy ledwo starczał na ogarnięcie podstawowych potrzeb …

Pseudosernik z matchą

Keto sernik z matchą (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1762″] [ultimate-recipe-print id=”1762″] Kolor sezonu nadal święci triumfy Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość koloru zielonego. Bo ja nie mam… 😛 Dzisiaj kolejny przepis w tej kolorystyce. I znowu matcha na tapecie. Matcha Panna Cotta była na tyle udana, że zachęciła mnie do dalszych eksperymentów w tym temacie. Zamarzył mi się keto sernik, …

Keto ciasto szpinakowe

Zielona keto babka szpinakowo- kokosowa (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1731″] [ultimate-recipe-print id=”1731″] Witaj wiosno! A ja nadal siedzę w zielonym klimacie. Uczepiłam się tego koloru i nie chcę odpuścić… 😀 Dzisiaj kolejna propozycja w ramach zielonego tygodnia. Ledwo co mieliśmy bowiem dzień św. Patryka, a jutro już pierwszy dzień kalendarzowej wiosny! Same okazje kojarzone z kolorem zielonym. W związku z nadejściem wiosny postanowiłam upiec …

Matcha Panna Cotta

Keto Matcha Panna Cotta (Paleo, LowCarb, AIP)

[ultimate-recipe-jump id=”1629″] [ultimate-recipe-print id=”1629″] Powiew wiosny No teraz to już nie tylko czuć wiosnę w powietrzu, ale nawet ją już widać! Na skwerach pojawiają się nieśmiało pierwsze kwiaty, czyli krokusy i przebiśniegi. A wraz z nimi krzaczki i drzewa zaczynają pokrywać się lekko zielonym zabarwieniem. Hurra! Nareszcie! Nie będę ukrywać, że czekałam na ten moment z …

Keto torcik z galaretką szampańską

Keto Torcik szampański (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1526″] [ultimate-recipe-print id=”1526″] Długa tradycja hucznego świętowania Ostatków Właśnie nadszedł ostatni weekend Karnawału. Nawet nie wiem kiedy to minęło… Uznałam jednak, że należy ten fakt jakoś uczcić. W wielu kulturach to właśnie Ostatki są kulminacyjnym punktem Karnawału, kiedy to odbywają się najhuczniejsze imprezy (Karnawał w Rio, Rosenmontag). Pierwsze co mi więc przyszło do głowy na …

Panna Cotta White Russian

White Russian Panna Cotta (Keto, LowCarb)

Na osłodę życia Kolejny pomysł na Walentynkowy deser. Tym razem- w przeciwieństwie do kruchych serc w czekoladzie – na zimno. Szybki i dość łatwy w przygotowaniu. Jest to więc idealna opcja dla wszystkich zabieganych. Z odrobiną “wzmocnienia” w postaci rumu. Inspiracją do White Russian Panna Cotta był znany koktajl o tej samej nazwie, czyli Biały …

Golden Turmeric Latte

Golden Milk Latte (Keto, Paleo, LowCarb, AIP, Vegan)

[ultimate-recipe-jump id=”1102″] [ultimate-recipe-print id=”1102″] Minusy zimy Zima trwa w najlepsze. Mrozy skuły cały kraj i nie wygląda na to, żeby miały szybko odpuścić… Najlepiej byłoby nie wyściubiać nosa na zewnątrz, no ale jakoś trzeba funkcjonować. Trzeba dotrzeć jakoś do pracy, zrobić zakupy, wyjść z psem na spacer. Oczywiście należy pamiętać o ciepłym odzieniu, jednak czasami to …

Dyniowy deser fudge

Dyniowy fudge (Keto, Paleo, LowCarb, AIP)

[ultimate-recipe-jump id=”965″] [ultimate-recipe-print id=”965″] Dyniowy fudge jako remedium na smutki Dzisiaj przepis na dyniowy fudge z polewą czekoladową. Na osłodę życia. Ostatnio potrzebuję tego bardziej niż kiedykolwiek. Z wiadomych względów… Po takim nieprzyjemnym doświadczeniu, jakim jest włamanie i kradzież trzeba starać się jakoś sobie umilić życie. Chociaż nie jest to akurat jedyny powód, dlaczego powstał ten …