Kalafior – warzywo idealne do słodkich wypieków Pamiętacie chlebek z kalafiora vel ciasto z kalafiora? Pisałam, że bez mrożonych owoców, które zawierają spore ilości wody, chlebek przypomina keks… No i siedziało mi to gdzieś z tyłu głowy, a tak się składa, że po zrobieniu wielkanocnej paschy kokosowej zostało mi trochę skórek z pomarańczy… Nie myśląc …
Keto kotlety z tuńczyka (Paleo, LowCarb)
Pyszne, szybkie, smaczne i pożywne. Takie są właśnie keto kotlety z tuńczyka i kalafiora. Prawda, że brzmi jak idealny keto obiad?
Słodki Keto Chlebek Z Kalafiora Z Owocami (Paleo, LowCarb)
Pyszny i pożywny chlebek z kalafiora jest świetnym sposobem na przemycenie tego wartościowego warzywa do menu. Dodatek nuty jaśminu oraz owoców sprawiają, że kalafior jest tutaj praktycznie nie wyczuwalny.
Keto kotlety z kalafiora (Paleo, LowCarb)
Keto kotlety z kalafora – wege opcja obiadowa Obiecałam wytrawny przepis, więc oto on. Ale żeby nie było – dwa następne keto ciasta czekają w kolejce na swój debiut… Widzicie? To jest beznadziejna sprawa – mi to tylko ciasta w głowie… Ale wracając do tematu. Zrobiło się gorąco, więc w takich okolicznościach przyrody moje preferencje …
Keto tacos z kalafiora nadziewane fajitas (Paleo, LowCarb)
Kuchnia meksykańska w polskim wydaniu w wersji niskowęglowodanowej Mmm… Zapachniało Meksykiem… Na obiad wjechały bowiem keto tacos z fajitas, czyli w wolnym tłumaczeniu kieszonki z karkówką i kolorowymi paprykami. Mogę się jednak założyć, że takie danie z prawdziwą kuchnią meksykańską ma niezbyt dużo wspólnego… 🙂 Należy je więc uznać bardziej za wariację na temat kuchni …
Keto spaghetti Alfredo z kalafiora (Paleo, LowCarb, Wege)
Keto spaghetti Alfredo uświetni dzień bez mięsa Mmmm… Aksamitny i kremowy sos Alfredo to zaiste majstersztyk sztuki kulinarnej. Nobla temu, kto go wynalazł (czyli Alfredo di Lelio)! A zwłaszcza temu, kto zdecydował się złamać tradycyjną recepturę używając zblendowanego kalafiora! 😀 Już dawno miałam go wypróbować i tak jakoś zawsze coś innego torowało sobie drogę na …
Keto krokieciki z kalafiora (Paleo, LowCarb)
Odpoczynek od słodkości Po tych wszystkich słodkościach z okazji Walentynek i Tłustego Czwartku pora na coś wytrawnego! Czas zrobić przerwę. Nawet jeśli nie używamy zwykłego cukru, tylko słodzików w postaci erytrytolu czy stewii, organizm tak czy siak uzależnia się od smaku słodkiego. Warto więc od czasu do czasu dać mu chwilę wytchnienia. Ten przepis i …
Keto risotto dyniowe z krewetkami (Paleo, LowCarb)
Keto risotto dyniowe to pięknie wyglądające i wykwintne danie. Idealne zarówno na wyjątkowe okazje, jak i na co dzień. Kalafior sprawdza się tutaj świetnie w zastępstwie ryżu. Wszystkim niedowiarkom polecam spróbować! 🙂
Keto paella mixta z kurczakiem i krewetkami (Paleo, LowCarb)
Paella wersja 2.0 Jeśli jesteście fanami kuchni hiszpańskiej, to na diecie ketogenicznej z pewnością brakuje Wam paelli. Ryż zawarty w tym daniu całkowicie dyskwalifikuje ją bowiem jako potrawę niskowęglowodanową… Jednak nie jest powiedziane, że nie da się stworzyć dania podszywającego się pod oryginał używając produktów dozwolonych na diecie ketogenicznej. Tak właśnie zrobiłam ostatnio zastępując ryż …
Keto pseudosernik czekoladowo- wiśniowy (Paleo, LowCarb)
Keto pseudosernik z kalafiora o smaku czekoladowo- wiśniowym to dekadencki deser, który nada się na uroczystość i do codziennej kawy.
Marmurkowe keto serniczki (Paleo, LowCarb, bez nabiału)
Kolejna edycja serników bez sera, czyli marmurkowe keto serniczki są równie wyborne, jak ich poprzednicy. A do tego jakie kolorowe!
Keto lody z kalafiora (Paleo, LowCarb)
Sezon upałów oficjalnie rozpoczęty Całą Polskę zalała ostatnio fala upałów. W najgorętszy dzień minionego tygodnia, moje miasto zostało ogłoszone najgorętszym miastem Europy! Wyraźnie dało się to odczuć, bo klimatyzacja w biurze, w którym miałam okazję przebywać calutki dzień nie wyrabiała i termometr wskazywał 30 stopni Celsjusza. Co ja bym wtedy dała za miseczkę niskowęglowodanowych lodów…!!! …