Keto carbonara szparagowa – kolejny pyszny sposób na wykorzystanie sezonu na szparagi Szparagi i boczek? Pasuje. Boczek i śmietana? Pasuje. Szparagi i śmietana? Też. To samo szparagi i jajko. No to nie pozostaje nic innego jak przygotować keto szparagową carbonarę! Boczek i szparagi zatopione w pysznym kremowym sosie to – w rzeczy samej – danie …
Keto focaccia ze szparagami i pomidorami (Paleo, LowCarb)
Kuchnia włoska – nr 1 na świecie…? No i wzięło mnie na kuchnię włoską. Miałam właśnie zamiar napisać, że jest to mój ulubiony rodzaj kuchni, który jednak – ze względu na rodzaj stosowanej diety – nie jest przeze mnie szeroko stosowany… Ale chyba bym skłamała… 🙂 Po głębszym zastanowieniu dochodzę bowiem do wniosku, że nie …
Keto galette ze szparagami (Paleo, LowCarb)
Sezon szparagowy – reaktywacja W końcu pojawiły się w sklepach moje ukochane, upragnione i długo wyczekiwane szparagi…! Maj to w końcu miesiąc szparagów. Jednak w tym roku mam wrażenie, że wszystko odbywa się jakoś z lekkim opóźnieniem, bo mamy już praktycznie połowę maja, a szparagi pojawiły się w sprzedaży zaledwie jakieś kilka dni temu… I …
Keto drobiowe szaszłyki z cukinią (Paleo, LowCarb)
Nadziane szaszłyki idealne na grilla Połączenie cukinii z mięsem mielonym w tym zestawieniu tak mi zasmakowało, że postanowiłam wypróbować je w nowej formie. W związku z tym, że wiosna w pełni i sezon grillowy już rozpoczęty, uznałam, że szaszłyki to będzie dobra opcja. Kuleczki z mięsa drobiowego nadziałam więc na szpadki i owinęłam grillowanymi plastrami …
Keto roladki rybno – cukiniowe (Paleo, LowCarb)
Ryba wpływa na wszystko Dobroczynne działanie ryb na ludzki organizm to fakt, którego generalnie nie trzeba nikomu przedstawiać. Lekkostrawne białko w połączeniu z licznymi kwasami omega-3 sprawiają, że dania rybne powinny często lądować na naszych talerzach. Zdecydowanie częściej niż statystyczny Polak ma w zwyczaju… Zaleceniem powtarzanym jak mantra przez wiele lat było konsumowanie ryb minimum …
Keto Kotlety Mielone z Cukinią (Paleo, LowCarb)
Keto kotlety mielone z cukinią to sposób na pyszny i szybki keto obiad. Wystarczą dwa podstawowe składniki i w kilka minut posiłek gotowy!
Keto spaghetti Alfredo z kalafiora (Paleo, LowCarb, Wege)
Keto spaghetti Alfredo uświetni dzień bez mięsa Mmmm… Aksamitny i kremowy sos Alfredo to zaiste majstersztyk sztuki kulinarnej. Nobla temu, kto go wynalazł (czyli Alfredo di Lelio)! A zwłaszcza temu, kto zdecydował się złamać tradycyjną recepturę używając zblendowanego kalafiora! 😀 Już dawno miałam go wypróbować i tak jakoś zawsze coś innego torowało sobie drogę na …
Keto śniadaniowa zapiekanka (Paleo, LowCarb)
Keto zapiekanka śniadaniowa to coś w rodzaju omletu, tylko z piekarnika… 🙂 Świetnie nadaje się na śniadanie, także takie na wynos.
Keto paella mixta z kurczakiem i krewetkami (Paleo, LowCarb)
Paella wersja 2.0 Jeśli jesteście fanami kuchni hiszpańskiej, to na diecie ketogenicznej z pewnością brakuje Wam paelli. Ryż zawarty w tym daniu całkowicie dyskwalifikuje ją bowiem jako potrawę niskowęglowodanową… Jednak nie jest powiedziane, że nie da się stworzyć dania podszywającego się pod oryginał używając produktów dozwolonych na diecie ketogenicznej. Tak właśnie zrobiłam ostatnio zastępując ryż …
Keto zapiekanka dyniowa (Paleo, LowCarb)
Pyszna keto zapiekanka dyniowa to rewelacyjny pomysł na rozgrzewające śniadanie! Chociaż sprawdzi się również podczas innych posiłków…
Pesto z bazylii (Keto, Paleo, LowCarb, bez nabiału)
Tradycyjny włoski sos w nowej odsłonie, czyli pesto z bazylii w wersji bez nabiału. Stanowi on pyszny zielony dodatek do zoodles czy gnocchi.
Sałatka nicejska (Keto, Paleo, LowCarb)
Pożywna i dość charakterna w smaku sałatka nicejska przywołuje na myśl słoneczne wybrzeże Południowej Francji i zapewnia feerię smaków.