keto rajskie mleczko

Keto rajskie mleczko (Paleo, LowCarb)

Różne wersje jednego słodkiego przeboju No i przyszła pora na prawdziwe keto ptasie mleczko bez ściemy. Oczywiście, żeby nie było – ta wersja też jest pyszna, ale po prostu inna. Inaczej wykonana, przy użyciu innych składników. Tamta została zrobiona na bazie mleka kokosowego, a tutaj mamy do czynienia tylko z białkami jaj. Ciężko więc jasno …

keto tort malinowy

Keto tort malinowy – urodzinowy :) (Paleo, LowCarb)

Urodzinowe dywagacje kuchenne Wczoraj były moje urodzinki… 🙂 Co zatem sprezentowałam sobie z tej okazji…? Ano posiedzenie w kuchni i majstrowanie tortu, także nie ma to, co udany prezent… 😀 Zamiast leżeć jak nimfa i kazać sobie usługiwać, to ja urządzam samej sobie kolejną sesję w kuchni. 😀 Ale wiecie co? Ja to po prostu …

keto sernik na zimno

Keto sernik na zimno (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

Keto sernik na zimno – letni przebój Mamy lato, więc w upalne dni rezygnujemy z rozgrzewających, podawanych na ciepło potraw na rzecz tych bardziej orzeźwiających i wychładzających. Dotyczy to także deserów. Nic latem nie wchodzi tak jak porcja lodów czy kawy mrożonej… 😊 Podobnie w przypadku ciast – zdecydowanie królują ciasta bez pieczenia, z owocami. …

keto kostka piernikowa

Keto kostka piernikowa z ptasim mleczkiem (Paleo, LowCarb)

Dwupokoleniowe pieczenie – prawie zapomniana przyjemność Nie ma to co wspólne pieczenie z mamą! Na Święta nie było okazji (w ogóle rzadko zdarza się ku temu okazja), bo wszystko w pośpiechu i na już, to chociaż w zeszły weekend sobie odbiłyśmy… 🙂 Wróciły wspomnienia z dzieciństwa, kiedy to moja rola ograniczała się do wsadzania paluchów …

Pianki

Keto Ptasie Mleczko (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

Typowo polska słodycz – wersja keto Chodziło za mną to keto ptasie mleczko chyba z pół roku… W tym czasie przewinęły mi się przez ekran komputera/ telefonu różne domowe wersje tych słodkości. Za każdym razem mówiłam sobie, że to już teraz właśnie nastał ten moment, że ja też dorobię się własnego ptasiego mleczka zgodnego z …

Keto tiramisu

Keto tiramisu z kalafiora (Paleo, LowCarb)

Powrót z przytupem Kilka dni mnie nie było, jednak powracam w wielkim stylu! 😛 Tym razem mam dla Was bowiem prawdziwą bombę! I nie mam tu wcale na myśli bomby kalorycznej, jeśli już to bombę odżywczą… 😊 Jest to ciekawostka przyrodnicza i całkiem udany eksperyment w moim wykonaniu. Wiadomo było, że wcześniej czy później dojdzie …

Sernik kawowy z kalafiora

Kawowy keto sernik z kalafiora (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”2456″] [ultimate-recipe-print id=”2456″] Chwila zapomnienia bez wyrzutów sumienia Czas odpocząć od dań z łososiem. Pora zmienić odrobinę kierunek i przejść na złą stronę mocy, czyli przygotować, a potem z satysfakcją skonsumować coś słodkiego. Oczywiście słodkie w tym wydaniu i tak jest mega zdrowe i można się nim cieszyć bez wyrzutów sumienia. Jednak to zawsze …

Keto tarta z lemon curd

Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1903″] [ultimate-recipe-print id=”1903″] Wielkanoc za pasem Rzeżucha już zasiana? Jeśli jeszcze nie, to czas najwyższy się za to zabrać, żeby wyrobić się do Świąt… Kiełki rzeżuchy potrzebują kilku dni na wykiełkowanie, więc trzeba o tym pamiętać zawczasu…Swoją drogą w ogóle nadszedł już moment, żeby ruszyć z kopyta ze świątecznymi przygotowywaniami. Ja jestem w tym …

Pseudosernik z matchą

Keto sernik z matchą (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

[ultimate-recipe-jump id=”1762″] [ultimate-recipe-print id=”1762″] Kolor sezonu nadal święci triumfy Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość koloru zielonego. Bo ja nie mam… 😛 Dzisiaj kolejny przepis w tej kolorystyce. I znowu matcha na tapecie. Matcha Panna Cotta była na tyle udana, że zachęciła mnie do dalszych eksperymentów w tym temacie. Zamarzył mi się keto sernik, …

Matcha Panna Cotta

Keto Matcha Panna Cotta (Paleo, LowCarb, AIP)

[ultimate-recipe-jump id=”1629″] [ultimate-recipe-print id=”1629″] Powiew wiosny No teraz to już nie tylko czuć wiosnę w powietrzu, ale nawet ją już widać! Na skwerach pojawiają się nieśmiało pierwsze kwiaty, czyli krokusy i przebiśniegi. A wraz z nimi krzaczki i drzewa zaczynają pokrywać się lekko zielonym zabarwieniem. Hurra! Nareszcie! Nie będę ukrywać, że czekałam na ten moment z …

Keto torcik z galaretką szampańską

Keto Torcik szampański (Paleo, LowCarb)

[ultimate-recipe-jump id=”1526″] [ultimate-recipe-print id=”1526″] Długa tradycja hucznego świętowania Ostatków Właśnie nadszedł ostatni weekend Karnawału. Nawet nie wiem kiedy to minęło… Uznałam jednak, że należy ten fakt jakoś uczcić. W wielu kulturach to właśnie Ostatki są kulminacyjnym punktem Karnawału, kiedy to odbywają się najhuczniejsze imprezy (Karnawał w Rio, Rosenmontag). Pierwsze co mi więc przyszło do głowy na …

Keto jogurtowiec z galaretkami

Keto ciasto – Jogurtowiec (Paleo, LowCarb)

Słodkiej opowieści ciąg dalszy Pewnie niektórzy z Was uznają że jestem już trochę nudna, bo dzisiaj kolejny raz z rzędu pojawia się przepis na coś słodkiego, a dokładniej na keto ciasto. Ale co zrobić? To jest silniejsze ode mnie! Mam świadomość, że na diecie ketogenicznej słodycze nie powinny pojawiać się w menu aż tak często. …