wałek NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU! wałek
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

keto sałatka z pomidorami, malinami i fetą

Sezonowa sałatka z pomidorów, malin i fety (Keto, Paleo, LowCarb)

Sezonowa sałatka z pomidorów, malin i fety, czyli letnie kuszenie 😀

Lubicie czerwone owoce i warzywa…? Bo dzisiaj u mnie tylko takie… Kolor czerwony opanował mój talerz. Jedynie feta stanowi jasny kontrapunkt dla całej kompozycji. Muszę Wam powiedzieć, że smaczne są te czerwono – białe kolory. 😀 Taka sałatka z pomidorów, malin i fety jest na tyle niskowęglowodanowa (jak na coś, co zawiera zarówno pomidory, jak i maliny), że z powodzeniem można się nią cieszyć na diecie ketogenicznej. 12 g węglowodanów netto w porcji to w końcu nic strasznego, zwłaszcza jeśli okres keto adaptacji macie już dawno za sobą… 🙂

Ja opycham się jeszcze produktami z końcówki lata, co i Wam polecam… 😀 No bo przez kolejne kilka miesięcy nie będą dostępne lub będą marnej jakości. Także to jest ostatni dzwonek, żeby z nich skorzystać!

Sezonowa sałatka z pomidorów, malin i fety – składniki

sezonowa sałatka z pomidorów, malin i fety
Sezonowa sałatka z pomidorów, malin i fety

🍅 Pomidory

Świeże, dojrzałe i aromatyczne, najlepiej takie o jędrnym miąższu (u mnie malinowe). Zdecydowanie najlepsze oczywiście są własne, prosto z ogrodu lub od lokalnego sprzedawcy.

🧀 Ser feta

Tradycyjny grecki przysmak, wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki owczego i koziego. W sprzedaży dostępne są także produkty na bazie mleka krowiego o podobnym smaku i konsystencji, jednak to nie to samo… W tym przypadku zdecydowanie zalecam wysokiej jakości fetę robioną według tradycyjnej receptury.

🍓 Maliny

Wspaniałe, pełne smaku i witamin owoce o niewielkiej zawartości cukru, które stanowią kwintesencję lata. Są one potężnym źródłem antyoksydantów, w tym przede wszystkim kwercetyny, wykazującej bardzo silne działanie antyalergiczne i antyhistaminowe. Poza tym są po prostu pyszne… 🙂

sałatka z pomidorami, malinami i fetą
Sałatka z pomidorami, malinami i fetą

🧅Cebula czerwona

Konsekwencja poprzednich wyborów kolorystycznych. Zresztą, pomijając kolorystykę jest ona delikatniejsza w smaku i – moim zdaniem – bardziej nadaje się do sałatek. Nie chcemy przecież przyćmić delikatnego smaku pomidorów ani malin… 🙂

keto sałatka z pomidorami, malinami i fetą

Sałatka z pomidorów, malin i fety

Modern Cavegirl
Pyszna i kolorowa keto sałatka z pomidorów, malin i fety to celebracja sezonu, a jednocześnie pyszny pomysł na śniadanie lub przekąskę. Wygląda pięknie i tak samo smakuje… 🙂 A jeśli są tutaj fani barw biało – czerwonych, to tym bardziej przypadnie Wam do gustu! 😉
Czas przygotowania 8 mins
Czas całkowity 8 mins
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vege
Chesz okazać wsparcie?Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy:
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Składniki
  

skomponuj jadłospis z tym przepisem

Sposób przygotowania
 

  • Pomidory pokroić w plastry, ułożyć w kółku na talerzu. Na środku wyłożyć maliny, posypać pokruszoną fetą. Cebulę pokroić w cieniutkie plasterki i posypać sałatkę.
  • Z octu, oliwy i soli sporządzić emulsję i polać nią sałatkę. Można posypać posiekanymi orzechami pistacjowymi.
Wypróbowałaś/eś ten przepis?Oznacz @modern.cavegirl lub dodaj tag #gotujęzmoderncavegirl!

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Sałatka z pomidorów, malin i fety
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
390.31
% RWS*
Tłuszcz
 
30.82
g
47
%
Tłuszcze nasycone
 
11.96
g
75
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
2.25
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
13.77
g
Cholesterol
 
66.75
mg
22
%
Sód
 
866.92
mg
38
%
Potas
 
569.74
mg
16
%
Węglowodany
 
17.77
g
6
%
Błonnik
 
5.52
g
23
%
Cukier
 
8.4
g
9
%
Białko
 
12.95
g
26
%
Witamina A
 
1849.16
IU
37
%
Witamina C
 
38.4
mg
47
%
Wapń
 
403.9
mg
40
%
Żelazo
 
1.48
mg
8
%
Węglowodany netto
 
12.25
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal.

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu).

Potrzebne zaopatrzenie?Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe:
zakupy Carrefour
zakupy polski koszyk
sklep auchan
zakupy bee.pl

Adnotacje do przepisu

Przepis pochodzi stąd.

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Ocena przepisu