Łosoś marynowany gravlax

Gravlax, czyli łosoś marynowany (Keto, Paleo, LowCarb)

Gravlax to sposób na przygotowywanie łososia rodem z krajów skandynawskich, który stanowi alternatywę dla wędzenia. W efekcie otrzymujesz pyszną, delikatną oraz pełną wartości odżywczych rybę, która idealnie wpisze się w Twoje menu ketogeniczne. Gravlax – łosoś w najwykwintniejszym wydaniu Dzisiaj przepis nie wymagający dużego poświęcenia, jednak wymagający trochę czasu. Mowa mianowicie o marynowanym łososiu surowym, …

keto cinnamon rolls

Keto cynamonki, czyli drożdżowe bułeczki cynamonowe (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

Bułeczki cynamonowe, znane również jako cynamonki, to klasyka wypieków, która od wielu lat podbija serca miłośników słodkości na całym świecie. Są one często ulubionym wyborem na deser, podwieczorek, a czasem nawet na śniadanie. Jednakże, tradycyjna wersja tych bułeczek jest bogata w cukry i mąkę pszenną, co sprawia, że są one nieodpowiednie dla osób przestrzegających diety …

zakwas buraczany

Zakwas buraczany na barszcz czerwony (KETO, Paleo, LowCarb)

Zakwas buraczany to tradycyjny napój fermentowany, który od wieków jest stosowany nie tylko w polskiej kuchni, ale także w medycynie ludowej. Co prawda buraki, mimo że same w sobie mają dość wysoką zawartość węglowodanów, w procesie fermentacji tracą część cukru. Sprawia to, że zarówno zakwas buraczany, jaki barszcz czerwony stają się bardziej przyjazne dla osób …