Lubisz kuchnię meksykańską, ale wystrzegasz się jej ze względu na keto dietę…? Już nie musisz! Oto keto nachos zapiekane z mięsem i serem, które są wierną kopią oryginału. Serdecznie polecam nie tylko fanom cocina mexicana! 😀
Keto majonezowe gofry z chia (Paleo, LowCarb)
Pyszne keto śniadanie gotowe w kilka minut…? Odpowiedzią są majonezowe keto gofry z chia! Jedna sztuka to mniej niż 3 g węglowodanów netto! Idealne na letni weekend, w towarzystwie bitej śmietany i sezonowych owoców. 😍
Keto grahamki (Paleo, LowCarb)
Keto pieczywo tym razem w postaci bułeczek przypominających wyglądem grahamki. W smaku dobre, lecz nienachalne… 😉 Keto grahamki to wspaniałe urozmaicenie niskowęglowodanowych śniadań – pokochają je wszyscy miłośnicy pieczywa!
Keto makaron (Paleo, LowCarb)
Keto makaron jajeczny to prawdziwy przełom, jeśli chodzi o kulinarne możliwości diety ketogenicznej. Okazuje się bowiem, że coś, co wydawało się być niemożliwe, jest tak naprawdę na wyciągnięcie ręki! Żeby przygotować pyszną włoską pastę wystarczy kilkadziesiąt minut i trochę zaangażowania własnego. 🙂
Keto gofry łubinowe (Paleo, LowCarb)
Królewskie śniadanie Dzisiaj podrzucam przepis na keto gofry vel tosty francuskie. Jest to wyjątkowo udany wypiek o śniadaniowym charakterze. Gofry można rzecz jasna przygotować także w gofrownicy, jednak ja takiego sprzętu nie posiadam, stąd u mnie gofry pieczone w silikonowej foremce. Myślę, że właśnie dzięki pieczeniu wyszły takie puszyste i mięciutkie. Niczym bułeczki. Gofrownica nie …
Keto bajgle (Paleo, LowCarb, bez jajek)
Kwestia keto bajgli nie daje mi spokojnie spać Od czasu ostatnich bułek z mąki łubinowej popełniłam z jej użyciem już kilka wypieków z kategorii pieczywo. Wszystko po to, żeby opracować przepis na keto bajgle, które chodzą mi po głowie już od jakiegoś czasu. Do tych eksperymentów wykorzystałam już błonnik gryczany, zmielone nasiona konopi, a ostatnio …
Keto zakwas na żurek (Paleo, LowCarb, bez glutenu)
Mąka łubinowa – kolejne zastosowanie Zakupiona ostatnimi czasy mąka łubinowa przydała się już do kilku wypieków. Oprócz bułek, powstały z niej również bajgle oraz gofry. Trzeba przyznać, że jest ona użyteczna na diecie ketogenicznej. Co prawda smakiem nie powala, ale konsystencjonalnie sobie radzi, a i profil makroskładników ma niezły. Znalazłam ostatnio także informację, że można …
Keto pizza (Paleo, LowCarb, bez glutenu)
Ulubione danie wszystkich miłośników dobrego jedzenia teraz w wersji sketonizowanej! Oto najprawdziwsza włoska keto pizza zrobiona przy użyciu niskowęglowodanowych mąk. Kto się pisze? 😀
Keto bułki łubinowe (Paleo, LowCarb)
Keto bułki z nowych keto produktów Dokonałam ostatnio zakupu nowych, interesujących produktów dozwolonych na diecie ketogenicznej. A mianowicie mąki łubinowej oraz błonnika gryczanego. Oba produkty charakteryzują się niską zawartością węglowodanów netto i znajdują zastosowanie m. in. w keto wypiekach. Głównie tych wytrawnych, więc moje myśli od razu skierowały się ku keto pieczywu… 🙂 No to …