Dieta KETO: Leczenie Hashimoto & Odchudzanie bez efektu jo-jo
Przepisy i jadłospisy diety ketogenicznej, dzięki którym zwalczysz nadwagę i Hashimoto!
Dieta LowCarb to inaczej każda dieta, która wprowadza restrykcję węglowodanów. Jej skrajną odmianą jest dieta ketogeniczna, choć mianem LowCarb zwykło się określać także diety o mniejszym rygorze węglowodanowym.
Charakteryzuje się ona więc zmniejszoną w odniesieniu do diety standardowej, ale także do innych diet (na przykład Paleo) ilością węglowodanów, która jednak nie pozwala na osiągnięcie ketozy.
Podaż węglowodanów jest tutaj zdecydowanie większa niż w przypadku diety ketogenicznej. Przyjmuje się, że oscyluje ona w granicach 50 – 100 g na dzień.
Dieta ta pozwala osiągnąć korzyści podobne do diety ketogenicznej, jednak w mniejszym stopniu. Przede wszystkim zaś pomaga uregulować gospodarkę cukrową nie powodując dużych skoków insuliny we krwi. Sprawdza się również dobrze w roli diety „przejściowej” między dietą standardową a dietą ketogeniczną.
Sylwester zbliża się wielkimi krokami, a za nim okres Karnawału. Zatem dzisiaj propozycja sylwestrowej przekąski – keto rollsy z tamago (japoński omlet). Jako nadzienia użyłam łososia wędzonego i awokado, ale opcji jest wiele – dla każdego coś dobrego… 🙂
Keto ciasto czekoladowe z wiśniami poleca się na świąteczny stół. Szybkie, proste i czekoladowe – czego chcieć więcej…? Idealne, jeśli organizujecie Święta na ostatni moment. 🙂
Ciasto – kwintesencja Świąt, czyli makowiec i piernik w jednym. 😀 W związku z tym keto piernikomakowiec to może być jedyne ciasto, jakie zrobicie, a Święta i tak będą zaliczone… 🙊
Lubicie mocno nadziane ciasta? To dobrze, bo właśnie taka jest keto strucla bożonarodzeniowa! Pełna bakalii, owoców kandyzowanych i suszonych oraz wypełniona marcepanem. Pachnąca migdałami i cynamonem, czyli taka, jaką lubicie! 🙂
Typowo świąteczne ciasto z kremem i migdałami, wzorowane na miodowniku, tylko w wersji niskowęglowodanowej. Keto karmelownik z migdałami to pyszne, wręcz upojne w smaku ciasto. Jedyny jego minus to fakt, że najlepiej smakuje po 2-3 dniach, a ciężko jest aż tyle wytrzymać… 🙂
Keto sernik mandarynkowy z żurawiną pachnie Świętami jak nic innego. Głównie za sprawą nut korzennych i mandarynek stanowiących składnik masy serowej. W dodatku jest aksamitnie kremowy i absolutnie przepyszny! Pozycja obowiązkowa w świątecznym menu! 🙂
Przepisów na świąteczne ciastka nigdy za wiele, zwłaszcza jeśli są to szybkie keto ciastka… 😉 Ekspresowe w wykonaniu, można je zrobić nawet przed samymi Świętami. Idealna propozycja zwłaszcza jeśli robicie Święta last minute. 🙂
Niskowęglowodanowa wersja kultowej przekąski z czasów PRL-u, czyli keto paprykarz szczeciński. Nada się i na wigilię, i na imprezę, a także na co dzień jako przekąska lub dodatek do kanapek. Zdrowy i pożywny, na bazie dorsza i wędzonej makreli – spróbujcie sami! 🙂
Pyszny likier domowej roboty to trunek na specjalne okazje. Keto likier słony karmel idealnie sprawdzi się w okresie świąteczno – noworocznym. Jest także świetnym pomysłem na własnoręcznie robiony prezent gwiazdkowy!
Lubicie aromat cynamonu? Ja uwielbiam! 😀 Święta Bożego Narodzenia nie istnieją bez cynamonu… Dlatego dzisiaj moja propozycja jest cynamonowa do bólu… 😉 Keto rolada cynamonowa to kwintesencja świątecznego wypieku. Polecam gorąco! 🙂
Nadszedł czas pierniczków i świątecznych ciasteczek. Na pierwszy rzut idą keto pierniki w czekoladzie. W dwóch wersjach kolorystycznych – w ciemnej i białej czekoladzie z matchą. Smacznie i kolorowo, a najlepsze jest to, że jest przy tym dużo zabawy! 🙂
Masło klarowane to jeden z lepszych tłuszczów do smażenia i pieczenia, jak również składnik kremów. Nadaje potrawom wyjątkowy, intensywny maślany smak i aromat. Niezbędny w kuchni każdego ketoholika. 😀