keto ciasto dyniowo pomarańczowe

Keto ciasto dyniowo – pomarańczowe (Paleo, LowCarb)

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Tobą wyjątkowym przepisem na Keto Ciasto Dyniowo – Pomarańczowe. To pyszne i zdrowe ciasto, które doskonale wpisuje się w ramy diety ketogenicznej. Jeśli jesteś w pełni gotowości na wyjątkowe kulinarne doznania, to ruszamy z pieczeniem!

Czym Jest Keto Ciasto Dyniowo – Pomarańczowe?

Keto ciasto dyniowo – pomarańczowe to wyjątkowa propozycja dla wszystkich miłośników diety niskowęglowodanowej, którzy pragną cieszyć się smakiem ciasta, nie naruszając przy tym zasad diety. To połączenie intensywnego smaku dyni z nutą pomarańczy, które nadaje ciastu niezwykłego charakteru.

Zapraszam na koloroterapię!

To keto ciasto ma tak piękny pomarańczowy kolor, że aż miło popatrzeć! Stanowi idealny kontrast dla tego, co dzieje się za oknem. I ma moc uzdrawiania z jesiennej depresji! Niestety efekt znika wraz z ostatnim kawałkiem, ale zawsze to coś… 😉

To już drugie ciasto dyniowe na blogu, co jest chyba najlepszym dowodem na to, jak bardzo uwielbiam dynię. Najbardziej zaś właśnie w deserach.

Jakich składników potrzebujesz?

  • Dynia: U mnie Hokkaido. Ma piękną, intensywnie pomarańczową barwę i można spożywać ją ze skórką. Do ciasta należy użyć dyni uprzednio upieczonej.
  • Pomarańcza: Nadaje wspaniałego aromatu. Do ciasta zużywamy zarówno miąższu, jak i skórkę.
  • Jajka: Standardowy element ciast. Stanowią źródło białka oraz tłuszczów i nadają właściwą konsystencję.
  • Mleko i jogurt kokosowy: Dodają zdrowych tłuszczów i nadają kremowej konsystencji.
  • Mąka kokosowa: Zagęstnik masy oraz źródło błonnika.
ciasto dyniowo -pomarańczowe

Dlaczego Keto Ciasto Dyniowo-Pomarańczowe Jest Wyjątkowe?

Ciasto dyniowo – pomarańczowe stanowi doskonałą propozycję dla każdego, kto pragnie cieszyć się słodkim smakiem, nie rezygnując z diety ketogenicznej. Połączenie dyni i pomarańczy sprawia, że to ciasto ma niezwykły smak. Dynia to bogate źródło beta-karotenu, witaminy A, a także błonnika, który wspiera trawienie. Natomiast dodatek pomarańczy nadaje ciastu nie tylko soczystości, ale także wspaniałego aromatu. Dzięki zastosowaniu mąki kokosowej i erytrytolu to ciasto może stać się częścią Twojej diety bez obaw o naruszenie stanu ketozy.

keto ciasto dyniowo pomarańczowe

Ciasto dyniowo- pomarańczowe

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Wspaniałe ciasto w kolorze intensywnej pomarańczy. Mocno dyniowe, o lekko sernikowej konsystencji. Stanowi idealną odskocznię od jesiennych szarości. Polecam!
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 45 minuty
Czas całkowity 1 godzina 15 minuty
Rodzaj dania Deser, Przekąska
Porcje 12 porcji
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
vege
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Ciasto

Polewa

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

Ciasto

  • Piekarnik nastawić na 160 stopni Celsjusza. Wszystkie składniki poza jajkami zmiksować na gładką masę. Rozdzielić żółtka od białek i dodać je do masy dyniowej. Białka ubić na sztywno z odrobiną soli. Ostrożnie wmieszać je do masy dyniowej. Dodać skórkę z pomarańczy. Delikatnie przelać ciasto do lekko natłuszczonej silikonowej formy lub też metalowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 40 -45 minut aż do suchego patyczka. Ostudzić w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach.

Polewa

  • Wlać mleko do garnuszka i posypać po wierzchu żelatyną. Poczekać aż lekko napęcznieje. Następnie podgrzać chwilę. Dodać karob i olej kokosowy i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Odrobinę przestudzić i polać ciasto.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Ciasto dyniowo- pomarańczowe
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
139.56
% RWS*
Tłuszcz
 
11.41
g
7
%
Tłuszcze nasycone
 
9.52
g
60
%
Tłuszcze trans
 
0.01
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
0.31
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
0.75
g
Cholesterol
 
40.92
mg
14
%
Potas
 
136.62
mg
4
%
Węglowodany
 
7.61
g
25
%
Błonnik
 
2.87
g
12
%
Cukier
 
2.87
g
Białko
 
3.49
g
3
%
Witamina A
 
3782.42
IU
76
%
Witamina C
 
7.86
mg
10
%
Wapń
 
22.77
mg
2
%
Żelazo
 
0.96
mg
5
%
Węglowodany netto
 
4.74
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

6 Comments

  1. Avatar for Karolina

    Dzień dobry mam pytanie odnośnie formy ile ma cm ?

    1. Avatar for Modern Cavegirl

      Hej Karolina, ja używałam okrągłej formy o średnicy ok. 20 cm.

      1. Avatar for Karolina
        Karolina says:

        Dziękuje z informacje 🙂

  2. Avatar for doris

    czy 285 gram dyni to masa przed upieczeniem czy po?
    Mleko kokosowe z puszki czy z kartonu?

    1. Avatar for Modern Cavegirl

      Witaj Doris,
      285 gram to masa dyni już po upieczeniu. Jeśli chodzi o mleko kokosowe, to używałam tego z kartonu (nie może być to napój).
      Pozdrawiam i życzę miłego pieczenia! 🙂

4.50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu