jajka zapiekane w szynce

Jajka zapiekane w szynce (Keto, Paleo, LowCarb)

Jajka zapiekane w szynce – keto śniadanie idealne na weekend!

Jutro początek weekendu, a to oznacza, że będzie więcej czasu na… gotowanie! 🙂 Planujecie leniwy dzionek? Bo właśnie znalazłam Wam zajęcie… 🙂 Przedstawiam propozycję na iście weekendowe keto śniadanie, czyli jajka zapiekane w szynce. I wcale nie jest takie pracochłonne, więc nie martwcie się – nie zajmie Wam całego wolnego czasu w sobotni czy niedzielny poranek.

Jest przy tym całkiem efektowne – idealnie nadaje się na śniadanie do łóżka. Tylko najpierw ktoś musi z niego wyskoczyć, żeby włączyć piekarnik, wyłożyć formę szynką i wlać do niej jajka. Jeśli nie ma chętnych, to dobrym rozwiązaniem może się okazać gra w „papier- nożyce- kamień”. Może mało romantyczne, ale za to sprawiedliwe… 🙂

keto jajka w szynce
keto jajka w szynce

Jakie kryteria musi zatem spełniać weekendowe śniadanie? Według mnie powinno być smaczne i atrakcyjnie wyglądające. A jego przygotowanie może – choć nie musi – zajmować odrobinę dłużej niż ma się to w przypadku śniadań codziennych, przygotowywanych naprędce lub jedzonych dopiero w pracy… W weekendy lubię sobie także pozwolić na śniadanie na ciepło, które właściwie nie gości u mnie w inne dni tygodnia, gdy rano czas niemiłosiernie goni.

Jajka zapiekane w szynce, czyli proste nie znaczy prostackie

A jeśli śniadanie w postaci jajek zapiekanych w szynce wydaje Wam się zbyt mało urozmaicone, to śpieszę zawiadomić, że można je dowolnie ulepszać. Dajcie się ponieść fantazji! Na przykład można wyłożyć spód szpinakiem uduszonym ze śmietanką kokosową i/lub dodać suszone pomidory. Kombinacji jest wiele. Mi jednak bardzo zasmakowała wersja podstawowa i nie czuję potrzeby dodawania żadnych innych smaków. Podoba mi się prostota tego dania. Ponoć w prostocie tkwi geniusz. I tego się trzymajmy! 🙂

Jeśli wpadniecie na jakiś dobry pomysł, jak jeszcze można urozmaicić to keto danie, koniecznie dajcie znać w komentarzach. Bedzie to fajna inspiracja dla innych! 🙂

Życzę przyjemnego weekendowego kucharzenia!

jajka zapiekane w szynce

Jajka zapiekane w szynce

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Pyszne i sycące śniadanie w postaci jajek zapiekanych w szynce to solidna podstawa, zapewniająca energię na cały dzień. Zwłaszcza gdy jesienne chłody nie dają za wygraną.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Czas całkowity 20 minuty
Rodzaj dania Lunch, Przekąska, Śniadanie
Kuchnia Europejska
Porcje 6 sztuk
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza. Silikonową foremkę do muffinów wysmarować odrobiną masła klarowanego i wyłożyć szynką parmeńską w taki sposób, żeby stworzyły formę kubeczka dla jajek.
  • Wypełnić szynkowe kubki jajkami i przyprawić solą i pieprzem. Wstawić do piekarnika i piec ok. 15- 20 minut. Jeśli celem jest uzyskanie efektu płynnego żółtka, to może zajść potrzeba ograniczenia jeszcze czas pieczenia. Podawać jeszcze gorące na garści rukoli.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Jajka zapiekane w szynce
Wielkość porcji
 
1 sztuka
Kalorie
119.85
% RWS*
Tłuszcz
 
9.89
g
6
%
Tłuszcze nasycone
 
3.99
g
25
%
Tłuszcze trans
 
0.03
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
1.47
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
3.73
g
Cholesterol
 
175.36
mg
58
%
Sód
 
156.05
mg
7
%
Potas
 
101.17
mg
3
%
Węglowodany
 
0.66
g
2
%
Błonnik
 
0.11
g
0
%
Cukier
 
0.3
g
Białko
 
6.71
g
7
%
Witamina A
 
398.76
IU
8
%
Witamina C
 
1
mg
1
%
Wapń
 
35.73
mg
4
%
Żelazo
 
0.9
mg
5
%
Węglowodany netto
 
0.55
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu