keto gazpacho

Keto gazpacho (Paleo, LowCarb, Vegan)

Gazpacho, czyli zupa pomidorowa na zimno to warzywna kwintesencja końcówki lata. W tym wydaniu, została wzbogacona składnikami przyjaznymi diecie ketogenicznej, tak aby obniżyć jej wpływ na glikemię, zachowując nadal wyśmienity smak i wartości odżywcze. Jeśli zdecydujesz się na ten zdrowy, niskowęglowodanowy posiłek, Twój organizm z pewnością będzie zadowolony. Keto gazpacho: Trochę inna zupa pomidorowa Mamy …

Keto wakacje

Keto wakacje cz. 2

Dieta ketogeniczna a podróżowanie, czyli keto wakacje w praktyce Tak, jak już wspominałam w pierwszym wpisie o keto wakacjach, będąc w podróży staram się żywić we własnym zakresie. Tak jest dużo wygodniej i łatwiej pod względem utrzymania diety ketogenicznej. Nie oznacza to jednak, że nie bywam w lokalnych restauracjach czy knajpkach. Posmakowanie lokalnej kuchni uważam …

Keto mus czekoladowy

Keto mus czekoladowy (Paleo, LowCarb, bez cukru)

Czekolada – kochany przez wielu smakołyk, który zdobył serca na całym świecie. Jednak dla tych, którzy przestrzegają diety ketogenicznej, desery z użyciem tradycyjnej czekolady są poza zasięgiem ze względu na wysoką zawartość cukru. Na szczęście istnieje rozwiązanie, które pozwala cieszyć się smakiem czekolady bez konieczności rezygnacji z keto diety – Keto Mus Czekoladowy na bazie …

keto dieta na wakacjach

Keto dieta na wakacjach

Modern cavegirl na wakacjach Jeśli zastanawiacie się gdzie się podziałam, to spieszę donieść, że przebywam właśnie na wakacjach… 🙂 To znaczy urlop zaczęłam dopiero z początkiem tego tygodnia, jednak okres przedurlopowy w pracy był tak intensywny, że nie było czasu nie tylko na postowanie, ale także na gotowanie… Ale zapomnijmy o tym… 🙂 Ważne jest …

keto pizza

KETO pizza lniana z cukinią i łososiem (Paleo, LowCarb)

Pizza lniana to kolejna alternatywa dla pizzy w ramach menu diety niskowęglowodanowej. Ten zdrowy i bogaty w wartości odżywcze posiłek, który sprawdzi się świetnie zarówno w roli KETO obiadu, jak i KETO kolacji powinien przypaść do gustu wszystkim miłośnikom pizzy i nie tylko! KETO pizza – święty Graal diety niskowęglowodanowej Idealne połączenie chrupkiego ciasta, ciągnącego …

keto sernik na zimno

Kalafiorowy keto sernik na zimno (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

Keto sernik na zimno – letni przebój Mamy lato, więc w upalne dni rezygnujemy z rozgrzewających, podawanych na ciepło potraw na rzecz tych bardziej orzeźwiających i wychładzających. Dotyczy to także deserów. Nic latem nie wchodzi tak jak porcja lodów czy kawy mrożonej… Podobnie w przypadku ciast – zdecydowanie królują ciasta bez pieczenia, z owocami. Wieloletnim …

keto magic cake

Keto Magic Cake (Paleo, LowCarb)

KETO magic cake to na wskroś kokosowe niskowęglowodanowe ciasto, którego konsystencja zmienia się wraz z czasem. Prosty skład i szybkość przygotowania zdecydowanie przemawia za jego włączeniem do menu ketogenicznego w roli pysznego deseru. Szczypta magii w kuchni Dzisiaj, jak na rasową keto wróżkę przystało pozwoliłam sobie na odrobinę magii w kuchni… 🙂 Nie to, żeby …

keto semifreddo

Keto semifreddo orzechowo – czekoladowe (Paleo, LowCarb, Vegan)

Keto dieta zyskuje coraz większą popularność, a na szczęście nie oznacza to rezygnacji z pysznych deserów. Dla miłośników orzechów i czekolady mam coś wyjątkowego – keto semifreddo orzechowo-czekoladowe. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten przepyszny deser, który idealnie wpisuje się w zasady diety ketogenicznej. Keto semifreddo czekoladowe: Czas na lody! Nadeszło lato, a …