Keto mus czekoladowy

Keto mus czekoladowy (Paleo, LowCarb, bez cukru)

Czekolada – kochany przez wielu smakołyk, który zdobył serca na całym świecie. Jednak dla tych, którzy przestrzegają diety ketogenicznej, desery z użyciem tradycyjnej czekolady są poza zasięgiem ze względu na wysoką zawartość cukru. Na szczęście istnieje rozwiązanie, które pozwala cieszyć się smakiem czekolady bez konieczności rezygnacji z keto diety – Keto Mus Czekoladowy na bazie czekolady gorzkiej.

Czego Potrzebujesz do Przygotowania Keto Musu Czekoladowego:

  • Czekolada gorzka lub niskowęglowodanowa: Zapewnia intensywny czekoladowy smak, ale nie zawiera nadmiaru cukru.
  • Białka jaj: Nadają deserowi objętości i puszystości. Jeśli obawiasz się stosowania surowych białek ze względu na ryzyko zakażenia salmonellą, to sparz jajka przed użyciem lub skorzystaj z białek w proszku.
  • Erytrytol lub inny keto słodzik: Stanowią naturalne substytuty cukru, które nie wpływają na poziom glukozy we krwi.
  • Sól himalajska, morska lub kłodawska: Dodaje głębi smaku i dostarcza minerałów.

Dlaczego Keto Mus Czekoladowy Warto Wprowadzić do Diety?

  1. Niskowęglowodanowy Skład: Ten mus czekoladowy zawiera minimalną ilość węglowodanów, co pozwala na utrzymanie się w stanie ketozy.
  2. Dobre Tłuszcze: Tłuszcz kakaowy, będący podstawowym składnikiem czekolady dostarcza cennych, zdrowych tłuszczów.
  3. Antyoksydanty: Gorzka czekolada – jako superfood – jest źródłem przeciwutleniaczy i minerałów.
  4. Dawka Białka: Białka jaj użyte do przygotowania musu czekoladowego stanowią czyste źródło protein.
  5. Bogaty Smak: Dla wielu osób smak czekolady to prawdziwa rozkosz. Keto mus pozwala cieszyć się nim bez obawy o wyjście z ketozy, a więc bez wyrzutów sumienia.
Mus czekoladowy
Keto mus czekoladowy

Keto mus czekoladowy to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych, wysokowęglowodanowych deserów czekoladowych. Korzystając z tego przepisu możesz cieszyć się zatem upojnym smakiem czekolady bez obaw o wyjście z stanu ketozy. To doskonały przykład tego, jak dieta ketogeniczna potrafi być smaczna i satysfakcjonująca.

Spróbuj tego przepisu i pozwól sobie na odrobinę luksusu w diecie keto!

Keto mus czekoladowy

Keto mus czekoladowy

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Wspaniały i dekadencki keto deser, czyli keto mus czekoladowy na białkach. Aksamitna konsystencja i intensywny smak czekolady. Czy ktoś tutaj szukał idealnego deseru…?
Czas przygotowania 10 minuty
Czas całkowity 2 godziny 10 minuty
Rodzaj dania Deser
Kuchnia Europejska
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vege
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • 50 g czekolady rozpuścić na niewielkim ogniu. Ostudzić. Białka ubić na sztywno z solą i słodzidłem. Pod koniec ubijania wlać rozpuszczoną czekoladę i ubijać dalej do połączenia składników. Przełożyć mus do pucharków i schłodzić w lodówce przez ok 2 h. Po tym czasie serwować posypując pozostałą czekoladą startą na wiórki.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Keto mus czekoladowy
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
193.2
% RWS*
Tłuszcz
 
16.55
g
10
%
Tłuszcze nasycone
 
9
g
56
%
Sód
 
69.23
mg
3
%
Potas
 
48.91
mg
1
%
Węglowodany
 
4.92
g
16
%
Cukier
 
2.31
g
Białko
 
6.27
g
6
%
Wapń
 
2.11
mg
0
%
Żelazo
 
0.03
mg
0
%
Węglowodany netto
 
4.92
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Adnotacje do przepisu

1. W celu poprawy makro pod względem zawartości tłuszczu można dodać do musu miarkę sproszkowanego oleju MCT.

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

2 Comments

  1. Avatar for Ania

    Hej 🙂 co robisz z żółtkami?

    1. Avatar for Modern Cavegirl

      A różnie… 🙂 Czasami dodaję po prostu do jajecznicy albo zagęszczam nimi zupę. Polecam także budyń na samych żółtkach. Albo kogel – mogel z keto słodzikiem. Opcji jest wiele. 🙂

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu