Witaj w świecie pysznych keto słodkości! Prezentowane dzisiaj keto donuty (oponki) czekoladowe z mąki kokosowej to doskonały sposób na zaspokojenie pragnienia na coś słodkiego bez wyłomu w diecie ketogenicznej. Te pączki z dziurką stanowią wprost idealny sposób na świętowanie Tłustego Czwartku i Karnawału!
Zalety Keto Donutów Czekoladowych z Mąki Kokosowej
Keto donuty (oponki) czekoladowe z mąki kokosowej to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości, które mogą zakłócać naszą dietę. Dzięki temu keto przepisowi możemy cieszyć się smakiem czekoladowych pączków, jednocześnie pozostając w zgodzie z zasadami diety ketogenicznej. Jest to świetna opcja dla wszystkich, którzy pragną zaspokoić swoje łaknienie na coś słodkiego, nie rezygnując z korzyści zdrowotnych ketozy.
Oferują one wiele zalet, wśród nich przede wszystkim:
- Niski poziom węglowodanów: Keto donuty zawierają minimalną ilość węglowodanów, co pozwala zachować stan ketozy.
- Zdrowe tłuszcze: Dzięki mące kokosowej i oleju kokosowym, donuty dostarczają organizmowi cennych zdrowych tłuszczów.
- Bez dodatku cukru: Przepis oparty jest na erytrytolu (można zastąpić innym słodzikiem keto), co pozwala uniknąć negatywnych skutków gwałtownych skoków cukru na zdrowie.
- Pyszny, czekoladowy smak: Donuty mają przyjemną, puszystą konsystencję oraz wspaniały czekoladowy smak
Keto Donuty Czekoladowe: Sposoby Podawania i Przechowywania
Nasze keto donuty czekoladowe świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je podawać z ulubioną herbatą lub kawą, albo jako szybką przekąskę w ciągu dnia. Aby zachować ich świeżość, najlepiej przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Oto kilka propozycji przybrania:
- Keto Polewa Czekoladowa: Rozpuść gorzką czekoladę albo kakao i olej kokosowy w mleku kokosowym.
- Keto lukier: Wymieszaj inulinę z niewielką ilością mleka koksowego i polej nim donuty.
- Masło orzechowe: Rozsmaruj łyżeczkę masła orzechowego na wierzchu każdego donuta.
- Kokos i orzechy: Polej donuty podgrzaną pastą kokosową i posiekanymi orzechami.
Namiary na składniki użyte w tym keto przepisie znajdziesz na liście polecanych keto produktów.
POZNAJ MOJE TOPOWE PROPOZYCJE:
Czekoladowe donuty
Składniki
Donuty
- 65 – 70 g mąka kokosowa +/- w zależności od chłonności
- 35 g keto słodzidło np. alluloza lub erytrytol
- 1/4 szklanki kakao
- 1/4 szklanki olej kokosowy rozpuszczony
- 1/4 szklanki gęste mleko kokosowe
- 5 szt. jajka dużye
- 1/4 łyżeczki sól himalajska, kłodawska lub morska
- 1/4 łyżeczki soda kuchenna lub cream of tartar (inaczej kamień winny)
- 1 łyżeczka cynamon
- 1 łyżeczka ekstrakt z wanilii
Polewa
- 2 łyżki nierafinowany olej kokosowy
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka keto słodzidło np. alluloza lub erytrytol; czubata
- 2 łyżki gęste mleko kokosowe
Sposób przygotowania
Donuty
- Wymieszać suche składniki, dodać jajka, olej kokosowy, mleko kokosowe oraz ekstrakt z wanilii. Zmiksować aż do uzyskania gęstej masy. Przełożyć do formy na donuty (do 3/4 wysokości). Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni z termoobiegiem przez ok. 20 minut. Ostudzić.
Polewa
- Olej kokosowy roztopić. Dodać erytrytol i kakao. Rozetrzeć, jeśli powstaną grudki. Dodać mleko kokosowe i intensywnie mieszać aż do lekkiego zgęstnienia. Donuty moczyć jedną stroną w polewie i odstawić do zastygnięcia.
ORIENTACYJNE MAKRO
Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.
Keto donuty (oponki) czekoladowe z mąki kokosowej to idealna przekąska dla miłośników diety ketogenicznej. Dzięki nim możemy cieszyć się smakiem ulubionych słodkości, nie tracąc kontroli nad dietą. Przygotowanie ich jest proste i szybkie, a efekt zaskakująco pyszny. Spróbuj więc tego przepisu już dziś i odkryj nową ulubioną przekąskę na swojej diecie keto.
