keto śmietankowa zupa krem z cukinii

Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokułu (KETO, Paleo, LowCarb)

Dzisiaj pragnę Ci zaprezentować wyjątkowy przepis. Śmietankowa keto zupa krem z cukinii i brokuła to zdrowa i sycąca zupa jest idealna dla osób, które stosują keto dietę i pragną cieszyć się pysznymi smakami, jednocześnie utrzymując się w stanie ketozy. Dzięki połączeniu cukinii, brokuła i serka śmietankowego otrzymujesz zupę o bogatym smaku i wartościowych składnikach odżywczych.

Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokuła – Pyszność i zdrowie w jednym

Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokuła łączy w sobie pyszny smak i wartości odżywcze. Cukinia i brokuł są doskonałym źródłem błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Dodatek serka kremowego nadaje zaś zupie kremową konsystencję i delikatny smak. Ta zupa jest idealna w roli pierwszego dania i sprawdzi się także jako rozgrzewający posiłek w chłodniejsze dni.

Śmietankowa keto zupa krem z cukinii i brokuła to doskonały wybór dla osób na diecie ketogenicznej. Oto dlaczego:

Niski poziom węglowodanów

Cukinia i brokuł, będące głównymi składnikami tej zupy, są warzywami o niskiej zawartości węglowodanów. Dzięki temu możesz cieszyć się pełną miską smacznej zupy, jednocześnie utrzymując się w stanie ketozy.

Bogactwo składników odżywczych

Cukinia jest źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina C i K, potas i magnez. Brokuł natomiast jest bogaty w błonnik, witaminę C i K oraz związki przeciwutleniające. Ta zupa dostarczy więc Twojemu organizmowi ważnych składników odżywczych, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie.

Prosty przepis i szybkie przygotowanie

Przygotowanie tej zupy jest proste i szybkie. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a cały proces zajmuje zaledwie kilkanaście minut. To idealne danie na szybki i zdrowy keto obiad.

Śmietankowa keto zupa krem z cukinii i brokuła: Składniki

Cukinia

Tego warzywa nie trzeba chyba nikomu przedstawiać… Jest to królowa stołu podczas letnich i jesiennych miesięcy. Świetna zarówno w wytrawnym, jak i w słodkim wydaniu. W tym daniu cukinia stanowi świetny zastępnik ziemniaków i jest jednym z trzech głównych składników.

Serek śmietankowy

Czyli najzwyklejszy gęsty serek kremowy typu philadelphia. Można także użyć któregoś wariantu smakowego, jeśli uznasz, że będzie się dobrze komponować z pozostałymi składnikami.

Brokuł

Wspaniałe zielone warzywo, którego korzyści zdrowotnych nie sposób zliczyć na palcach jednej dłoni… Warto je wprowadzić na stałe do menu, choć dla wielu problemem jest specyficzny smak i aromat. Można jednak zastosować przyprawy (gałka muszkatołowa, czosnek) lub inne dodatki, które zniwelują intensywność brokułu. W tym wydaniu tę rolę przyjął na siebie czosnek.

keto śmietankowa zupa krem z cukinii

Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokułu

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Śmietankowa keto zupa krem z cukinii i brokułu to doskonały wybór dla osób na diecie ketogenicznej, które pragną cieszyć się pysznym i zdrowym jedzeniem. Dzięki połączeniu cukinii, brokułu i serka śmietankowego otrzymujesz zupę o bogatym smaku i wartościowych składnikach odżywczych.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Czas całkowity 20 minuty
Rodzaj dania Zupa
Porcje 4 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

  • 300 g cukinia
  • 250 g brokuł
  • 1 ząbek czosnek
  • 400 ml bulion drobiowy lub warzywny
  • 120 g serek śmietankowy
  • sól himalajskakłodawska lub morska do smaku
  • pieprz do smaku
  • gałka muszkatołowa do smaku
Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Cukinię, brokuł oraz czosnek ugotować w bulionie do miękkości. Zblendować z serkiem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
KETO JADŁOSPIS ZORIENTOWANY NA CELSprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokułu
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
147.22
% RWS*
Tłuszcz
 
11.02
g
7
%
Tłuszcze nasycone
 
6.3
g
39
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
0.59
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
2.79
g
Cholesterol
 
30.3
mg
10
%
Sód
 
498.32
mg
22
%
Potas
 
490.64
mg
14
%
Węglowodany
 
8.42
g
28
%
Błonnik
 
2.39
g
10
%
Cukier
 
4.07
g
Białko
 
5.72
g
6
%
Witamina A
 
942.34
IU
19
%
Witamina C
 
69.41
mg
84
%
Wapń
 
77.92
mg
8
%
Żelazo
 
0.95
mg
5
%
Węglowodany netto
 
6.03
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY
KETO przy Hashimoto KETO dieta co jeść KETO Jadłospis na tydzień

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście
Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu