Czy praca przy komputerze predysponuje Cię do diety KETO, czyli wpływ EMF na wrażliwość insulinową

Nie ma żadnych wątpliwości co do tego, że Twój styl życia determinuje Twoje zdrowie i dobre samopoczucie, a także ma wpływ na wygląd. Biorąc pod uwagę fakt, że dużą część dnia spędzamy w pracy, jej charakter także może istotnie wpływać na różne aspekty funkcjonowania. Duża część z nas pracuje w dzisiejszych czasach w biurze, siedząc 8 godzin dziennie przy komputerze, co negatywnie przekłada się na nasze zdrowie. Chodzi przede wszystkim o negatywny wpływ EMF na wrażliwość insulinową. Sprawdź jak z tym walczyć!

Co to jest pole elektromagnetyczne (PEM/EMF) i czy każde jest szkodliwe?

Pole elektromagnetyczne to źródło fal elektromagnetycznych. Może być ono naturalne (ziemskie) lub sztuczne, którego głównym źródłem jest telekomunikacja i łączność bezprzewodowa, infrastruktura energetyczna oraz urządzenia elektryczne.

Oczywiście na potrzeby tego artykułu interesuje nas tylko sztuczne pole elektromagnetyczne, stworzone przez człowieka, a nie przez naturę. To drugie jest z nami od zawsze i człowiek jest biologicznie przystosowany do niego, nie stanowi ono zatem zagrożenia zdrowotnego, a nawet jest nam potrzebne do niektórych funkcji życiowych.

Problem stanowi to sztuczne, a raczej jego nadmiar. Jesteśmy bowiem wystawieni na jego działanie w bezprecedensowych ilościach, co nie pozostaje bez wpływu na nasz organizm. Niektórzy twierdzą, że wręcz pływamy w zupie elektromagnetycznej. Niektórzy z nas całe dnie spędzają przecież przed komputerem, przy sobie zawsze mamy telefon komórkowy, a poza tym pełno wokół nas sieci bezprzewodowych, stacji przesyłowych i innych „niewidocznych” źródeł promieniowania elektromagnetycznego.

Jednym z najgorszych – w moim odczuciu – skutków długotrwałej ekspozycji na pole elektromagnetyczne jest zaburzenie działania tzw. kanału wapniowego, co prowadzi do insulinooporności. Brak ruchu i siedzący tryb pracy tylko dolewa oliwy do ognia.

Jeśli do tego dołożysz jeszcze dietę obfitującą w węglowodany oraz nabiał, to problemy zdrowotne gotowe… A jak już borykasz się z jakimiś schorzeniami, głównie natury metabolicznej, to będziesz tylko pogorszać sprawę.

ZOBACZ: Korzyści diety niskowęglowodanowej bez nabiału

Kanał wapniowy (calcium chanell), czyli jak działa komórka

Koncepcja jakoby pole elektromagnetyczne mogło zaburzać pracę komórek może Ci pachnieć teorią spiskową. Jednak komunikacja międzykomórkowa w naszym organizmie odbywa się za pomocą elektronów. Teraz zaczyna się mocno techniczna część artykułu. Jeśli nie interesuje Cię mechanizm działania, tylko chcesz od razu poznać rozwiązanie tego problemu, przejdź od razu do następnego akapitu.

Kanały wapniowe regulują przepływ jonów wapnia (Ca²⁺) do wnętrza komórki. Proces ten jest kluczowy dla przekazywania sygnałów w komórkach i regulacji niemal wszystkich funkcji biologicznych, w tym skurczu mięśni, uwalniania neuroprzekaźników i ekspresji genów. 

Jednym z ich rodzajów są kanały bramkowane napięciem (ang. voltage-gated). Otwierają się one i zamykają w odpowiedzi na zmiany potencjału elektrycznego (napięcia). Są one krytyczne dla:

• Skurczu mięśni: W sercu i mięśniach gładkich napływ wapnia inicjuje skurcz.
• Przekaźnictwa nerwowego: W neuronach wyzwalają uwalnianie neuroprzekaźników w synapsach.
• Generowania potencjału czynnościowego: Biorą udział w powstawaniu impulsów elektrycznych, zwłaszcza w sercu.

I to właśnie one są podatne na wpływ sztucznego pola elektromagnetycznego. Efektem tego jest wzrost napływu wapnia do wewnątrz komórki, co jest ze wszech miar niekorzystną sytuacją, jeśli go tam nie brakuje (a w dzisiejszych czasach często tak właśnie jest). W ten sposób następuje bowiem zaburzenie homeostazy komórki.

Wysokie stężenie wapnia wewnątrzkomórkowego: Konsekwencje

Zbyt duże stężenie wapnia wewnątrz komórki jest natomiast toksyczne. Oczywiście nasze organizmy są wyposażone w pewne mechanizmy naprawcze, jednak jeśli zbyt dużo czynników zewnętrznych prowadzi do napływu wapnia do wnętrza komórki, coraz ciężej mu z tym walczyć.

Oto negatywne konsekwencje wysokiego stężenia wapnia wewnątrzkomórkowego:

• Aktywacja enzymów, która prowadzi do powstawania wolnych rodników (stres oksydacyjny)
• Dysfunkcja mitochondriów, czyli elektrowni w naszych komórkach. Oznacza to redukcję poziomu ATP, niedobór energii i uruchomienie szlaków śmierci komórek.

a co za tym idzie:

• Choroby neurodegeneracyjne: Przeciążenie wapniem uszkadza neurony, co jest czynnikiem sprzyjającym rozwojowi choroby Alzheimera.
• Choroby serca: Zaburzenia równowagi obiegu wapnia powodują słabe skurcze lub niebezpieczne przykurcze.
• Cukrzyca/otyłość: Przewlekłe przeciążenie komórek wątroby (hepatocytów) upośledza sygnalizację insuliny.
• Choroby autoimmunologiczne: Wysokie stężenie wapnia hamuje aktywację limfocytów T, co potencjalnie wpływa na choroby autoimmunologiczne.
• Starzenie się: Zwiększone stężenie wapnia jest oznaką starzenia się komórek, co prowadzi do ich usunięcia.

ZOBACZ: Wszystko o hormonach i zdrowiu tarczycy ORAZ Wszystko o odchudzaniu

Nie wystarczy po prostu blokować szkodliwe fale elektromagnetyczne?

Takie rozwiązanie przychodzi jako pierwsze do głowy, prawda? Nikt z nas nie chce przecież dobrowolnie cofać się do średniowiecznych realiów i funkcjonować bez takich zdobyczy cywilizacji jak telefon komórkowy, oświetlenie czy sprzęt AGD. Najlepiej zatem zastosować coś, co zablokuje wpływ szkodliwego promieniowania i problem z głowy.

Niekoniecznie…

Problem z blokowaniem fal elektromagnetycznych jest taki, że nie dopuścimy wtedy do siebie także naturalnego ziemskiego promieniowania. A to prosta droga do zaburzenia cyklu dobowego oraz konsekwencje daleko wykraczające poza problemy ze snem, w tym:

• depresja i wahania nastroju
• otyłość i zaburzenia metabolizmu
• choroby serca
• obniżona odporność
• wyższe ryzyko nowotworów

Jedynym rozwiązaniem jest zatem ograniczanie czasu ekspozycji albo eliminacja innych czynników ryzyka. A najlepiej jedno i drugie. 🙂

Jaki to ma związek z odżywianiem? Czyli insulinooporność od pracy przy komputerze

Jak widzisz, ekspozycja na pole elektromagnetyczne to spore zagrożenie dla Twojego zdrowia. Co zatem zrobić, aby uniknąć tych wszystkich konsekwencji lub przynajmniej zminimalizować ryzyko?

Jeśli nie możesz zmienić pracy i stylu życia tak, aby ograniczyć ilość czasu spędzonego przed ekranem monitora, to nie ma innego wyjścia – trzeba walczyć innymi sposobami.

Pamiętaj, że szkodliwe pole elektromagmetyczne to nie jedyny czynnik ryzyka. Istotny wpływ zarówno na rozwój insulinooporności, jak i cukrzycy, chorób serca oraz chorób autoimmunologicznych ma odżywianie. A w tej kwestii masz przecież pełną decyzyjność.

Dieta, którą stosujesz będzie zatem albo wzmacniać mechanizmy chorobotwórcze wynikające z ekspozycji na pole elektromagnetyczne albo je ograniczać.

Wszystko sprowadza się tak naprawdę do ilości węglowodanów w diecie, które to promują oporność na insulinę (notabene także poprzez zwiększanie stężenia wapnia międzykomórkowego). Im więcej czasu spędza się przy komputerze, tym mniej węglowodanów powinno się spożywać. Dotyczy to w szczególności kobiet, które mają większą skłonność do insulinooporności.

Dlatego wniosek jest prosty – długotrwała praca przed komputerem wymaga stosowania diety niskowęglowodanowej.

Dieta KETO w praktyce jako remedium na oporność insulinową

Na blogu znajdziesz mnóstwo informacji o diecie ketogenicznej i jej korzyściach zdrowotnych, a także propozycje wysokotłuszczowych przepisów. Również takich, które z powodzeniem zabierzesz ze sobą do pracy.

Na szczególną uwagę zasługują jednak gotowe jadłospisy z mojej oferty, które pomogą Ci bezboleśnie wejść w świat żywienia ketogenicznego:

Zanim zdecydujesz się na jeden z nich, możesz zapoznać się z próbnym jadłospisem, który otrzymasz zapisując się do newsletter’a:

Bibliografia:

1. J. Emerit, M. Edeas, F. Bricaire, Neurodegenerative diseases and oxidative stress, Biomedicine & Pharmacotherapy, Volume 58, Issue 1, 2004, Pages 39-46, ISSN 0753-3322, https://doi.org/10.1016/j.biopha.2003.11.004
2. J.K. Kang, O. Kim, J. Hur, S.H. Yu, S. Lamichhane, J.W. Lee, U. Ojha, J.H. Hong, C.S. Lee, J. Cha, Y.J. Lee, S. Im, Y.J. Park, C.S. Choi, D.H. Lee, I. Lee, & B. Oh, Increased intracellular Ca2+ concentrations prevent membrane localization of PH domains through the formation of Ca2+-phosphoinositides, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 114 (45) 11926-11931, https://doi.org/10.1073/pnas.1706489114 (2017).
3. De Marco, G., Lomartire, A., Manera, U. et al. Effects of intracellular calcium accumulation on proteins encoded by the major genes underlying amyotrophic lateral sclerosis. Sci Rep 12, 395 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-021-04267-8
4. Wang Y, Goldhaber JI. Return of calcium: manipulating intracellular calcium to prevent cardiac pathologies. Proc Natl Acad Sci U S A. 2004 Apr 20;101(16):5697-8. doi: 10.1073/pnas.0401518101. Epub 2004 Apr 12. PMID: 15079064; PMCID: PMC395854
5. J.K. Kang, O. Kim, J. Hur, S.H. Yu, S. Lamichhane, J.W. Lee, U. Ojha, J.H. Hong, C.S. Lee, J. Cha, Y.J. Lee, S. Im, Y.J. Park, C.S. Choi, D.H. Lee, I. Lee, & B. Oh, Increased intracellular Ca2+ concentrations prevent membrane localization of PH domains through the formation of Ca2+-phosphoinositides, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 114 (45) 11926-11931, https://doi.org/10.1073/pnas.1706489114 (2017).
6. Joel Joseph, Tanisha Kumar, Kaushik Chatterjee, Dipankar Nandi, Effects of higher intracellular calcium amounts on T cell activation, The Journal of Immunology, Volume 212, Issue 1_Supplement, May 2024, Page 1470_4403, https://doi.org/10.4049/jimmunol.212.supp.1470.4403
7. Raza M, Deshpande LS, Blair RE, Carter DS, Sombati S, DeLorenzo RJ. Aging is associated with elevated intracellular calcium levels and altered calcium homeostatic mechanisms in hippocampal neurons. Neurosci Lett. 2007 May 11;418(1):77-81. doi: 10.1016/j.neulet.2007.03.005. Epub 2007 Mar 12. PMID: 17374449; PMCID: PMC2094130
8. The Double-Edged Sword of EMF Shielding: When Protection Becomes a Health Risk https://efeia.org/the-double-edged-sword-of-emf-shielding-when-protection-becomes-a-health-risk/

Może Cię także zainteresować: