keto blondie z czekoladą

Keto Blondie z Czekoladą: Pyszne Ciasto z Mąki Kokosowej lub Migdałowej

Ograniczenie węglowodanów może być wyzwaniem, szczególnie jeśli uwielbiasz słodkości. Ale co, jeśli powiem Ci, że istnieje przepis na Keto Blondie z Czekoladą, które nie tylko zaspokoi Twoją słodką zachciankę, ale także pozostanie w zgodzie z dietą ketogeniczną?

W poniedziałek blogowi stuknęło 5 lat… Z tej okazji powstało więc pyszne keto ciasto, którym raczę się świętując urodziny bloga. Jeśli chcesz dołączyć do celebracji, to zapraszam Cię do wypróbowania poniższego przepisu!

Zdrowa Alternatywa dla Klasycznego Blondie

Blondie to rodzaj ciasta, który jest spokrewniony z brownie, ale nie zawiera kakao. Tradycyjnie jest zrobiony na bazie mąki pszennej, dużej ilości cukru i masła. Jednakże, jeśli jesteś na diecie keto, te składniki muszą pójść w zapomnienie. Mój przepis na blondie to zdrowa alternatywa dla klasycznej wersji tego wypieku, przygotowana z mąki kokosowej lub migdałowej. To keto ciasto, które łączy w sobie nutę tradycji z zasadami keto, oferując nam rozkosz smaku.

Keto Blondie: Wyśmienity Smak i Wartość Odżywcza

To, co czyni Keto Blondie tak wyjątkowym, to nie tylko smak, ale także składniki odżywcze. Mąka kokosowa lub migdałowa dostarcza błonnika i zdrowych tłuszczów, a erytytol jest znacznie mniej kaloryczny i zasobny w węglowodany niż cukier, co jest zgodne z zasadami diety ketogenicznej.

keto blondie - ciasto z mąki kokosowej lub migdałowej

Składniki, które Tworzą Cudowne Keto Blondie:

  • Mąka migdałowa lub kokosowa: Zamiast tradycyjnej mąki, używamy odtłuszczonej mąki migdałowej lub mąki kokosowej, które są niskowęglowodanowe i bogate w błonnik oraz zdrowe tłuszcze.
  • Masło lub olej kokosowy: Dodaje kremowej konsystencji i smaku.
  • Erytrytol lub alluloza: Naturalne słodziki, które nie wpływają na poziom cukru we krwi.
  • Jaja: Źródło białka i spoiwo, które pomaga utrzymać strukturę ciasta.
  • Czekolada o niskiej zawartości węglowodanów: Wybierając czekoladę o wysokiej zawartości kakao i niskiej zawartości węglowodanów, można cieszyć się smakiem czekolady bez dodatkowych cukrów.
  • Kolagen: dodatek proszku kolagenowego sprawia, że ciasto jest bardziej delikatne w konsystencji
  • Proszek do pieczenia: Dla odpowiedniego wyrastania ciasta.
  • Ekstrakt waniliowy i sól: Dodają smaku i poprawiają aromat.
Keto jadłospis za zapis

KETO JADŁOSPIS W PREZENCIE

Chcesz zobaczyć jak wygląda zbilansowany KETO jadłospis w praktyce? Dołącz do CaveLetter’a i odbierz go w prezencie za zapis.

keto blondie z czekoladą

Blondie z czekoladą

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
W świecie diety ketogenicznej, znalezienie słodkiego uniesienia nie jest proste. Ale to ciasto łączy w sobie nutę tradycji z zasadami keto, oferując nam rozkosz smaku, bez konieczności rezygnacji z ulubionych smaków.
Czas przygotowania 10 minutes
Czas gotowania 15 minutes
Czas całkowity 25 minutes
Rodzaj dania Deser
Kuchnia Amerykańska
Porcje 16 porcji
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna

Wyposażenie

Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Tłuszcz doprowadzić do wrzenia i gotować na dość intensywnym ogniu przez ok. 4 minuty do momentu nabrania koloru. Ostudzić.
  • Połączyć ze sobą mokre składniki, dodać wymieszane wcześniej suche składniki. Wymieszać do połączenia.
  • Czekoladę pokroić w kosteczkę. Dodać do masy zostawiając trochę na wierzch. Wymieszać, przełożyć masę do kwadratowej formy o wymiarach 20 x 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć pozostałe kawałki czekolady.
  • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160℃ z włączoną funkcją termoobiegu. Piec ok. 15 – 20 minut do zarumienienia.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Blondie z czekoladą
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
104.01
% RWS*
Tłuszcz
 
8.3
g
5
%
Tłuszcze nasycone
 
5.34
g
33
%
Tłuszcze trans
 
0.001
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
0.36
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
2.21
g
Cholesterol
 
40.7
mg
14
%
Sód
 
45.52
mg
2
%
Potas
 
5.67
mg
0
%
Węglowodany
 
3.66
g
12
%
Błonnik
 
2.2
g
9
%
Cukier
 
0.47
g
Białko
 
3.74
g
4
%
Witamina A
 
32.2
IU
1
%
Wapń
 
21.54
mg
2
%
Żelazo
 
0.27
mg
2
%
Węglowodany netto
 
1.46
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Keto Blondie – Ciasto z Mąki Kokosowej lub Migdałowej

Keto blondie to prawdziwa gratka dla fanów diety ketogenicznej. Jest smaczne, wilgotne, a jednocześnie całkiem zdrowe. To świetna przekąska dla ciała i ducha, która pozwala cieszyć się ulubionym smakiem bez obawy o zbędne węglowodany.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu