Keto Halloween

Keto czarne ciastka na Halloween (Paleo, LowCarb)

Jesień kolorami się toczy Robi się coraz bardziej jesiennie. Ulice i alejki parkowe pokrywa coraz grubsza warstwa kolorowych liści. I choć wygląda to ładnie, to nie dajcie się zwieść! To oznacza, że niechybnie nadejdą słoty oraz chłody i trzeba się przygotować na nadchodzącą wielkimi krokami zimę. Oczywiście należy – póki czas – nacieszyć oczy tymi …

Delicje LowCarb

Keto delicje (Paleo, LowCarb, LCHF)

Czy pyszne ciasteczka z galaretką oblane czekoladą mogą być keto? Keto delicje chodziły za mną już od dłuższego czasu. Nawet nie pamiętam jak i kiedy wpadłam na pomysł, żeby przygotować te ciastka w wersji keto… Z początku wydał mi się on zresztą niemożliwy do wykonania. No bo jak? Galaretka owocowa w keto ciastku…? Do tego …

Keto mini szarlotki

Keto mini różyczki z jabłek (Paleo, LowCarb)

Nastały jesienne klimaty, a więc czas na jabłka Jesień zbliża się wielkimi krokami. Ta kalendarzowa, bo w pogodzie wyczuwa się ją już praktycznie namacalnie. Jest coraz chłodniej, szybko robi się już ciemno. No i jabłonki obrodziły… A jak się ma dostęp do takich bio eko jabłek z ogrodu, to na człowieka spływa natchnienie, żeby coś …

Keto Red Velvet babeczki

Keto Red Velvet Cupcakes (Paleo, LowCarb)

Innymi słowy babeczki patriotyczne W związku z trwającymi świętami polskiej państwowości, postanowiłam uczcić je tymi oto czerwonymi babeczkami z białym kremem. Oczywiście w wersji zgodnej z dietą ketogeniczną! 🙂 W końcu jutro obchodzimy Dzień Flagi Narodowej, dlaczego nie stworzyć wypieku w barwach narodowych…? Jak pomyślałam tak zrobiłam, co zaowocowało powstaniem tych oto Keto Red Velvet …

Keto serniczki bez nabiału

Keto serniczki z nerkowców (Paleo, LowCarb, bez nabiału)

Leniwe zwieńczenie tygodnia Dzisiaj w typowo weekendowej atmosferze… Czyli leniwie i bez pośpiechu. 🙂 Niedzielę najlepiej bowiem przeznaczyć na rekonwalescencję po trudach całego tygodnia. Z drugiej strony, nie ma nic lepszego w niedzielne popołudnie niż odrobina słodkiego zapomnienia… 😊 Serniczki z nerkowców sprawdzą się w tej roli rewelacyjnie. Słodkie nie są one tylko w smaku, …

Karnawałowe churros

Churros (Keto, Paleo, LowCarb)

  Faworki- symbol Karnawału Pozostajemy w klimacie karnawałowym. A skoro Karnawał, to i faworki. Przeszukałam chyba cały Internet w poszukiwaniu przepisu na Keto & Paleo faworki. A raczej na churros, bo to taka wersja faworków bardziej znana i rozpoznawalna za granicą. Niestety, większość przepisów bazowała na mące migdałowej, której nie poddaję obróbce termicznej. A jak …

Kawowo- pomarańczowe ciastka

Ciasteczka kawowo- pomarańczowe (Keto, Paleo, LowCarb)

Uff… I po Świętach… Macie już dosyć świątecznych potraw czy też może chętnie spróbowalibyście kolejnych świątecznych ciastek? Bo mam dla Was fajny przepis. Na bardzo aromatyczne ciasteczka kawowo- pomarańczowe. Może nie wydają się specjalnie atrakcyjne, zwłaszcza wśród tych wszystkich uroczystych dań, jednak wszyscy chętnie po nie sięgają mimo świątecznego przejedzenia… Może jeszcze dokładkę? Jak widzicie …

Keto paluchy czarownicy (Paleo, LowCarb)

Cukierek albo psikus No ja zdecydowanie wybieram to pierwsze… W tej roli dzisiaj paluchy czarownicy. W dodatku – jak zwykle u mnie- jest to zdrowa słodycz. Kruche ciastka marzyły mi się już od dawna. W związku z nadchodzącym Halloween padło na mój ulubiony wypiek z tej okazji. Tym razem zmodyfikowałam lekko oryginalny przepis i -oprócz …

Bułeczki z borówkami

Zatrzymać uciekające lato, czyli historia bułeczek z borówkami Trzeba przyznać, że piękne lato mamy tej jesieni. Letnia pogoda nie daje za wygraną. Sprawia to wrażenie, jak gdyby wysokie temperatury nie miały już nas nigdy opuścić, a zimy miało w ogóle nie być. Mając świadomość, że to tylko złudzenie staram się chwytać chwilę i korzystać z …