zielone smoothie

Zielone smoothie z kiwi, bananem i awokado (Keto, Paleo, LowCarb)

Połączenie przyjemnego z pożytecznym, czyli zielone smoothie

Zielone smoothie może stanowić super przekąskę lub drugie śniadanie.

Smoothies są nie tylko sycące, ale także pełne witamin. A te zawierające awokado także zdrowych tłuszczów! Warto włączyć je zatem do codziennego menu. W dodatku bardzo szybko się je przygotowuje. Po prostu wrzucacie wszystkie składniki do blendera, włączacie i po chwili gęsty, kremowy napój jest już gotowy! Latem można dodać lodu, aby uzyskać efekt odświeżenia. W chłodne dni lepiej użyć składniki w temperaturze pokojowej, żeby uniknąć efektu wychłodzenia.

Korzeń maca – wartościowy dodatek do zielonego smoothie

Ja do moich zielonych smoothies dodaję także sproszkowany korzeń maca. Jest on adaptogenem i zwiększa poziom energii, więc pomaga walczyć ze zniżkami energii charakterystycznymi przy chorobie Hashimoto. W dodatku jest źródłem wielu witamin i minerałów, więc jeszcze bardziej podkręca ich zawartość w warzywno – owocowych smoothies.

Różne wariacje na temat zielonych smoothies

Poniżej możecie zobaczyć, co wpadło u mnie pod nóż blendera tym razem. Należy jednak pamiętać, że smoothies można komponować właściwie w dowolny sposób, korzystając z tego, co akurat znajduje się w kuchni. U mnie jest to zawsze połączenie warzyw i owoców. W przypadku diety ketogenicznej należy wybierać te niskowęglowodanowe.

W celu uzyskania bardziej płynnej konsystencji używam natomiast wody kokosowej. Można jednak przygotowywać smoothies na bazie mleka kokosowego – wtedy będą one dużo bardziej kremowe i sycące. A także zgodne z zasadami keto diety. W przypadku smoothies na bazie wody kokosowej, najlepszym sposobem na uzyskanie kremowej konsystencji jest natomiast użycie awokado. Jest ono praktycznie obowiązkowym składnikiem w moich smoothies.

zielone smoothie

Zielone smoothie z kiwi, bananem i awokado

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Zielone smoothie bogate w witaminy i minerały. Dobry sposób na przemycenie warzyw do posiłku. Jest słodkawy w smaku, a zawartość rukoli, szpinaku czy selera naciowego jest ledwo wyczuwalna.
Czas przygotowania 10 minutes
Czas całkowity 10 minutes
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vegan
vege
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

  • 1 szt. kiwi
  • 0,5 szt. banan
  • 0,5 szt. awokado
  • 2 garści rukola lub młodego szpinaku
  • 1 łodyga seler naciowy
  • 1 szklanka gęste mleko kokosowe lub więcej do uzyskania pożądanej konsystencji
  • 1 łyżeczka maca sproszkowana
Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Wrzuć uprzednio obrane składniki (poza macą) do misy blendera lub do wysokiego naczynia w przypadku gdy używasz blendera ręcznego, zalej wodą kokosową i zmiksuj na gładką masę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta możesz dolać więcej wody kokosowej. Dodaj sproszkowaną macę i miksuj jeszcze przez chwilę, żeby składniki się połączyły. Pij od razu po przygotowaniu – każda minuta zwłoki powoduje utlenianie się składników i zmniejsza zdrowotne właściwości smoothie.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Zielone smoothie z kiwi, bananem i awokado
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
370.35
% RWS*
Tłuszcz
 
30.64
g
19
%
Tłuszcze nasycone
 
21.54
g
135
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
1.14
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
4.97
g
Sód
 
27.48
mg
1
%
Potas
 
605.21
mg
17
%
Węglowodany
 
22.6
g
75
%
Błonnik
 
6.64
g
28
%
Cukier
 
11.6
g
Białko
 
4.86
g
5
%
Witamina A
 
696.23
IU
14
%
Witamina C
 
45.8
mg
56
%
Wapń
 
73.43
mg
7
%
Żelazo
 
0.97
mg
5
%
Węglowodany netto
 
15.96
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu