zielone smoothie

Zielone smoothie z kiwi, bananem i awokado (Keto, Paleo, LowCarb)

Połączenie przyjemnego z pożytecznym, czyli zielone smoothie

Zielone smoothie może stanowić super przekąskę lub drugie śniadanie.

Smoothies są nie tylko sycące, ale także pełne witamin. A te zawierające awokado także zdrowych tłuszczów! Warto włączyć je zatem do codziennego menu. W dodatku bardzo szybko się je przygotowuje. Po prostu wrzucacie wszystkie składniki do blendera, włączacie i po chwili gęsty, kremowy napój jest już gotowy! Latem można dodać lodu, aby uzyskać efekt odświeżenia. W chłodne dni lepiej użyć składniki w temperaturze pokojowej, żeby uniknąć efektu wychłodzenia.

Korzeń maca – wartościowy dodatek do zielonego smoothie

Ja do moich zielonych smoothies dodaję także sproszkowany korzeń maca. Jest on adaptogenem i zwiększa poziom energii, więc pomaga walczyć ze zniżkami energii charakterystycznymi przy chorobie Hashimoto. W dodatku jest źródłem wielu witamin i minerałów, więc jeszcze bardziej podkręca ich zawartość w warzywno – owocowych smoothies.

Różne wariacje na temat zielonych smoothies

Poniżej możecie zobaczyć, co wpadło u mnie pod nóż blendera tym razem. Należy jednak pamiętać, że smoothies można komponować właściwie w dowolny sposób, korzystając z tego, co akurat znajduje się w kuchni. U mnie jest to zawsze połączenie warzyw i owoców. W przypadku diety ketogenicznej należy wybierać te niskowęglowodanowe.

W celu uzyskania bardziej płynnej konsystencji używam natomiast wody kokosowej. Można jednak przygotowywać smoothies na bazie mleka kokosowego – wtedy będą one dużo bardziej kremowe i sycące. A także zgodne z zasadami keto diety. W przypadku smoothies na bazie wody kokosowej, najlepszym sposobem na uzyskanie kremowej konsystencji jest natomiast użycie awokado. Jest ono praktycznie obowiązkowym składnikiem w moich smoothies.

zielone smoothie

Zielone smoothie z kiwi, bananem i awokado

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Zielone smoothie bogate w witaminy i minerały. Dobry sposób na przemycenie warzyw do posiłku. Jest słodkawy w smaku, a zawartość rukoli, szpinaku czy selera naciowego jest ledwo wyczuwalna.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas całkowity 10 minuty
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vegan
vege
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

  • 1 szt. kiwi
  • 0,5 szt. banan
  • 0,5 szt. awokado
  • 2 garści rukola lub młodego szpinaku
  • 1 łodyga seler naciowy
  • 1 szklanka gęste mleko kokosowe lub więcej do uzyskania pożądanej konsystencji
  • 1 łyżeczka maca sproszkowana
Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Wrzuć uprzednio obrane składniki (poza macą) do misy blendera lub do wysokiego naczynia w przypadku gdy używasz blendera ręcznego, zalej wodą kokosową i zmiksuj na gładką masę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta możesz dolać więcej wody kokosowej. Dodaj sproszkowaną macę i miksuj jeszcze przez chwilę, żeby składniki się połączyły. Pij od razu po przygotowaniu – każda minuta zwłoki powoduje utlenianie się składników i zmniejsza zdrowotne właściwości smoothie.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Zielone smoothie z kiwi, bananem i awokado
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
370.35
% RWS*
Tłuszcz
 
30.64
g
19
%
Tłuszcze nasycone
 
21.54
g
135
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
1.14
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
4.97
g
Sód
 
27.48
mg
1
%
Potas
 
605.21
mg
17
%
Węglowodany
 
22.6
g
75
%
Błonnik
 
6.64
g
28
%
Cukier
 
11.6
g
Białko
 
4.86
g
5
%
Witamina A
 
696.23
IU
14
%
Witamina C
 
45.8
mg
56
%
Wapń
 
73.43
mg
7
%
Żelazo
 
0.97
mg
5
%
Węglowodany netto
 
15.96
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu