KETO sałatka z jajkiem i majonezem to niskowęglowodanowa potrawa, która jest szybka i dziecinnie prosta w przygotowaniu. Wystarczy kilka podstawowych składników przyjaznych diecie ketogenicznej i po kilku minutach możesz cieszyć się pożywnym KETO śniadaniem!
Sałatka z jajkiem i majonezem: Śniadanie szybkie i idealne na KETO
Sałatka z jajkiem i majonezem to kolejny pomysł na pożywne niskowęglowodanowe śniadanie, które pozwoli poczuć się sytym na dłużej. Sałatki to bardzo wygodna forma przygotowywania śniadań, gdyż łatwo je zabrać na wynos. Bardzo często zawierają one jajka gotowane na półtwardo. Bardzo je lubię, plus są super odżywcze, więc warto je włączyć na stałe do swojego menu. W żywieniu ketogenicznym oraz zgodnym z Paleo jajka to podstawa. 🙂
POZNAJ: Pozostałe KETO przepisy na sałatki z jajkami
Jajka to jedno z najlepszych źródeł białka i tłuszczu na diecie keto. Są nie tylko tanie i łatwo dostępne, ale również pełne witamin i minerałów. W połączeniu z warzywami, zdrowymi tłuszczami oraz odpowiednimi przyprawami, jajka mogą stać się fundamentem wielu różnorodnych potraw, które idealnie wpasują się w zasady diety ketogenicznej.
Sałatka, czyli coś więcej niż jajka w majonezie
Prezentowana dzisiaj sałatka to wariacja na temat jajek w majonezie, jednak oprócz tych dwóch składników dochodzą jeszcze niskowęglowodanowe warzywa takie jak:
- sałata
- marchewka
- rzodkiewka
- seler naciowy
- ogórek kiszony
Dzięki temu oprócz białka i tłuszczu, dostarczamy dodatkowo witamin, minerałów, błonnika oraz probiotyków.
Rzodkiewka na KETO diecie
Rzodkiewka to warzywo niskokaloryczne i niskowęglowodanowe, które doskonale nadaje się na diecie ketogenicznej. Zawiera tylko 2-3 g węglowodanów na 100 g, co czyni ją idealną do spożycia w większych ilościach bez przekroczenia dziennego limitu węglowodanów.
Rzodkiewki to również bogate źródło witaminy C. Ponadto, rzodkiewki zawierają błonnik, który wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom.
Rzodkiewki można spożywać na surowo jako przekąskę lub dodać do sałatek i kanapek. Warte uwagi są także rzodkiewki pieczone, które stanowią alternatywę dla ziemniaków.
W jaki sposób ten KETO przepis wspiera odchudzanie i pomaga osobom z Hashimoto?
Ten keto przepis cechuje się kilkoma konkretnymi zaletami, które sprawiają, że świetnie wpisuje się on w dietę odchudzającą oraz dietoterapię Hashimoto. Oto główne z nich:
- wysoka zawartość białka zapewniająca uczucie długotrwałej sytości i wspierająca regenerację tarczycy
- solidna porcja tłuszczu, która sprzyja kontroli apetytu oraz gwarantuje budulec dla hormonów i zwiększa przyswajalność witamin
- niska zawartość węglowodanów netto w towarzystwie błonnika pomaga kontrolować glikemię i uruchomić tryb spalania tkanki tłuszczowej, dzięki czemu walka ze zbędnymi kilogramami, zwłaszcza z otyłością brzuszną staje się znacznie łatwiejsza
WIĘCEJ NA TEN TEMAT: Wszystko o odchudzaniu ORAZ Hashimoto & zdrowie hormonalne A TAKŻE Wpływ diety keto na Hashimoto
TEN PRZEPIS ZNAJDZIESZ W KETO JADŁOSPISIE NA TYDZIEŃ ORAZ W NASTĘPUJĄCYCH GOTOWYCH JADŁOSPISACH:
A co Wy jecie na Paleo śniadania?
Sałatka z jajkiem i majonezem
Składniki
- 4-5 liści sałata
- 1 mała marchewka starta na drobnych oczkach
- 4-5 sztuk rzodkiewka drobno posiekanych
- 2 łodygi seler naciowy
- 1 szt. ogórek kiszony
- 2 łyżki majonez domowego, najlepiej na oleju z awokado lub oliwie
- 2 szt. jajka ugotowane na półtwardo
Sposób przygotowania
- Posiekane warzywa wymieszać w misce razem z majonezem i przyprawami. Dodać ugotowane na półtwardo i pokrojone w ćwiartki jaja.
ORIENTACYJNE MAKRO
Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.