Sałatka z jajkiem i majonezem

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i majonezem (Keto, Paleo, LowCarb)

KETO sałatka z jajkiem i majonezem to niskowęglowodanowa potrawa, która jest szybka i dziecinnie prosta w przygotowaniu. Wystarczy kilka podstawowych składników przyjaznych diecie ketogenicznej i po kilku minutach możesz cieszyć się pożywnym KETO śniadaniem!

Sałatka z jajkiem i majonezem: Śniadanie szybkie i idealne na KETO

Sałatka z jajkiem i majonezem to kolejny pomysł na pożywne niskowęglowodanowe śniadanie, które pozwoli poczuć się sytym na dłużej. Sałatki to bardzo wygodna forma przygotowywania śniadań, gdyż łatwo je zabrać na wynos.  Bardzo często zawierają one jajka gotowane na półtwardo. Bardzo je lubię, plus są super odżywcze, więc warto je włączyć na stałe do swojego menu. W żywieniu ketogenicznym oraz zgodnym z Paleo jajka to podstawa. 🙂

Jajka to jedno z najlepszych źródeł białka i tłuszczu na diecie keto. Są nie tylko tanie i łatwo dostępne, ale również pełne witamin i minerałów. W połączeniu z warzywami, zdrowymi tłuszczami oraz odpowiednimi przyprawami, jajka mogą stać się fundamentem wielu różnorodnych potraw, które idealnie wpasują się w zasady diety ketogenicznej.

Sałatka, czyli coś więcej niż jajka w majonezie

Prezentowana dzisiaj sałatka to wariacja na temat jajek w majonezie, jednak oprócz tych dwóch składników dochodzą jeszcze niskowęglowodanowe warzywa takie jak:

  • sałata
  • marchewka
  • rzodkiewka
  • seler naciowy
  • ogórek kiszony

Dzięki temu oprócz białka i tłuszczu, dostarczamy dodatkowo witamin, minerałów, błonnika oraz probiotyków.

Rzodkiewka na KETO diecie

Rzodkiewka to warzywo niskokaloryczne i niskowęglowodanowe, które doskonale nadaje się na diecie ketogenicznej. Zawiera tylko 2-3 g węglowodanów na 100 g, co czyni ją idealną do spożycia w większych ilościach bez przekroczenia dziennego limitu węglowodanów.

Rzodkiewki to również bogate źródło witaminy C. Ponadto, rzodkiewki zawierają błonnik, który wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom.

Rzodkiewki można spożywać na surowo jako przekąskę lub dodać do sałatek i kanapek. Warte uwagi są także rzodkiewki pieczone, które stanowią alternatywę dla ziemniaków.

W jaki sposób ten KETO przepis wspiera odchudzanie i pomaga osobom z Hashimoto?

Ten keto przepis cechuje się kilkoma konkretnymi zaletami, które sprawiają, że świetnie wpisuje się on w dietę odchudzającą oraz dietoterapię Hashimoto. Oto główne z nich:

  • wysoka zawartość białka zapewniająca uczucie długotrwałej sytości i wspierająca regenerację tarczycy
  • solidna porcja tłuszczu, która sprzyja kontroli apetytu oraz gwarantuje budulec dla hormonów i zwiększa przyswajalność witamin
  • niska zawartość węglowodanów netto w towarzystwie błonnika pomaga kontrolować glikemię i uruchomić tryb spalania tkanki tłuszczowej, dzięki czemu walka ze zbędnymi kilogramami, zwłaszcza z otyłością brzuszną staje się znacznie łatwiejsza

TEN PRZEPIS ZNAJDZIESZ W KETO JADŁOSPISIE NA TYDZIEŃ ORAZ W NASTĘPUJĄCYCH GOTOWYCH JADŁOSPISACH:

A co Wy jecie na Paleo śniadania?

Sałatka z jajkiem i majonezem

Sałatka z jajkiem i majonezem

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Szybkie, proste, smaczne i zdrowe – takie powinno być każde śniadanie. Dzisiaj przedstawiam jedno z nich. Pożywna sałatka z jajkiem i majonezem nasyci na długo i daje się z powodzeniem spakować na wynos, co czyni z niej idealne keto śniadanie do pracy.
Czas przygotowania 10 minutes
Czas gotowania 7 minutes
Czas całkowity 17 minutes
Rodzaj dania Sałatka
Kuchnia Europejska
Porcje 1 porcja
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

  • 4-5 liści sałata
  • 1 mała marchewka starta na drobnych oczkach
  • 4-5 sztuk rzodkiewka drobno posiekanych
  • 2 łodygi seler naciowy
  • 1 szt. ogórek kiszony
  • 2 łyżki majonez domowego, najlepiej na oleju z awokado lub oliwie
  • 2 szt. jajka ugotowane na półtwardo
Podoba Ci się ten przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny KETO jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Posiekane warzywa wymieszać w misce razem z majonezem i przyprawami. Dodać ugotowane na półtwardo i pokrojone w ćwiartki jaja.
JADŁOSPIS ZORIENTOWANY NA CELSprawdź zbilansowane jadłospisy ketogeniczne albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania dietą we własnym zakresie

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Sałatka z jajkiem i majonezem
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
368.89
% RWS*
Tłuszcz
 
29.77
g
18
%
Tłuszcze nasycone
 
6.12
g
38
%
Tłuszcze trans
 
0.08
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
14.39
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
7.98
g
Cholesterol
 
339.12
mg
113
%
Sód
 
987.04
mg
43
%
Potas
 
672.44
mg
19
%
Węglowodany
 
12.18
g
Błonnik
 
4.35
g
18
%
Cukier
 
6.98
g
Białko
 
13.23
g
13
%
Witamina A
 
11323.97
IU
226
%
Witamina C
 
9.87
mg
12
%
Wapń
 
140.71
mg
14
%
Żelazo
 
2.36
mg
13
%
Węglowodany netto
 
7.83
g
31
%
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal o makro 75% tłuszczu, 20% białka, 5% węglowodanów netto.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe ZDROWE PRZEPISY
Dieta przy Hashimoto KETO dieta co jeść KETO Jadłospis na tydzień

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście
Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu