keto muffiny z granolą

Keto muffiny z granolą (Paleo, LowCarb)

Jeśli jesteś miłośniczką lub miłośnikiem diety ketogenicznej i jednocześnie uwielbiasz słodkie śniadania, to mam dla ciebie wyjątkową propozycję. A mianowicie przepis na niezwykłe Keto Muffiny z Granolą, które nie tylko zachwycą Cię smakiem, ale także wpiszą się w ramy diety niskowęglowodanowej. Dzisiaj zdradzę ci sekret, jak przygotować te wyjątkowe muffiny krok po kroku.

Dlaczego Warto Wybrać Keto Muffiny z Granolą?

Jeśli jesteś na diecie keto, wiesz, że wybór odpowiednich przekąsek jest kluczowy. Keto Muffiny z Granolą łączą w sobie kilka kluczowych zalet:

  • Niski Poziom Węglowodanów: Każdy, kto przestrzega diety keto, zdaje sobie sprawę, jak ważne jest ograniczenie węglowodanów. Te muffiny są niskowęglowodanowe, co oznacza, że można je jeść bez obaw o wyjście z stanu ketozy.
  • Bogactwo Błonnika: Granola dostarcza błonnika, co wpływa korzystnie na trawienie i uczucie sytości.
  • Cenny Tłuszcz: Muffiny zawierają zdrowe tłuszcze, które są podstawowym źródłem energii w diecie keto.
  • Słodki Smak Bez Cukru: W przepisie używamy niskokalorycznych słodzików, dzięki którym muffiny są słodkie bez dodatku cukru.
keto muffiny z granolą

Składniki Keto Muffinów z Granolą

Aby przygotować te wyjątkowe muffiny, potrzebujesz następujących składników:

1. Jaja: Jaja są źródłem białka i nadają muffinom odpowiednią konsystencję.

2. Granola bez Cukru: Wybierz granolę niskowęglowodanową bez dodatku cukru. A najlepiej postaw na domową keto granolę własnej roboty.

3. Jogurt Kokosowy: Jogurt nadaje muffinom kremowej konsystencji. Jeśli nie eliminujesz nabiału w diecie, to możesz z powodzeniem skorzystać tutaj z jogurtu greckiego.

ZOBACZ: Keto Dieta Bez Nabiału

4. Mąka Kokosowa: Standardowy rodzaj mąki przy keto wypiekach. Jest bezpieczna przy obróbce termicznej i dostarcza błonnika.

5. Słodzik: Użyj słodzika, który pasuje do twoich preferencji smakowych, a jednocześnie nie powoduje podniesienia poziomu cukru we krwi. Ja do pieczenia zazwyczaj używam erytrytolu. Jeśli nie podchodzisz do diety zbyt restrykcyjnie, to sprawdzi się tutaj także ksylitol.

6. Czekolada: Wspaniale urozmaica smak muffinek i nadaje chrupkości. W dodatku dostarcza przeciwutleniaczy oraz cennych minerałów. Użyj czekolady gorzkiej o zawartości kakao min. 85% lub czekolady niskowęglowodanowej.

7. Proszek do Pieczenia: Dodaje puszystości muffinom. Koniecznie wybierz ten bezglutenowy i bez szkodliwych fosforanów. Świetną alternatywą jest tutaj cream of tartar (kamień winny).

8. Ekstrakt Waniliowy: Wanilia nadaje pięknego aromatu i słodkiej nuty smakowej.

keto muffiny z granolą

Muffiny z granolą

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Pyszne mięciutkie keto muffiny z granolą to wręcz śniadanie idealne! 🙂 Bo nawet na keto diecie od czasu do czasu można pozwolić sobie na śniadanie w wersji słodkiej…
Czas przygotowania 10 minutes
Czas gotowania 15 minutes
Czas całkowity 25 minutes
Rodzaj dania Śniadanie
Porcje 4 muffiny
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
vege
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Jajko rozbełtać z jogurtem kokosowym, ekstraktem z wanilii i erytrytolem, dodać pokrojoną na kawałki czekoladę. Następnie wymieszać delikatnie z mąką kokosową oraz cream of tartar. Masę podzielić na 4 silikonowe foremki do muffinów. Na wierzch wyłożyć po łyżce granoli. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza z włączoną funkcją termoobiegu przez ok. 10 -15 minut.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Muffiny z granolą
Wielkość porcji
 
1 muffin
Kalorie
125.1
% RWS*
Tłuszcz
 
9.69
g
6
%
Tłuszcze nasycone
 
3.44
g
22
%
Tłuszcze trans
 
0.03
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
2.33
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
2.75
g
Cholesterol
 
40.92
mg
14
%
Sód
 
104.45
mg
5
%
Potas
 
73.71
mg
2
%
Węglowodany
 
5.29
g
18
%
Błonnik
 
2.21
g
9
%
Cukier
 
1.14
g
Białko
 
4.47
g
4
%
Witamina A
 
61.38
IU
1
%
Witamina C
 
0.07
mg
0
%
Wapń
 
95.21
mg
10
%
Żelazo
 
0.77
mg
4
%
Węglowodany netto
 
3.08
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Keto Muffiny z Granolą to idealna przekąska dla miłośników diety keto, którzy pragną czegoś słodkiego, a jednocześnie zgodnego z zasadami diety niskowęglowodanowej. Sięgnij po te muffiny i rozkoszuj się ich smakiem bez obaw o poziom węglowodanów we krwi. To bowiem doskonały sposób na połączenie smaku i zdrowego odżywiania, który doceni każdy, kto dba o swoją dietę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu