rolada z cukinii z łososiem

Keto Rolada Z Cukinii Z Łososiem (Paleo, LowCarb, AIP)

Dzisiejsza propozycja, czyli Keto Rolada Z Cukinii Z Łososiem to nie tylko smaczne danie, ale również wyraz kulinarnego mistrzostwa w kontekście diety niskowęglowodanowej. Przedstawiam niezwykle apetyczny przepis na roladę, która zachwyci nie tylko miłośników diety ketogenicznej, ale również tych, którzy pragną zasmakować zdrowego smaku.

Korzyści Zdrowotne: Więcej niż Smakowita Przyjemność

1. Dbałość o Serce: Wędzony łosoś, bogaty w kwasy omega-3, wspiera zdrowie serca i działa przeciwzapalnie.

2. Ograniczona Zawartość Węglowodanów: Dzięki zastosowaniu cukinii, ilość węglowodanów w potrawie jest mocno ograniczona.

3. Bogactwo Białka: Białko zawarte w łososiu wspiera rozwój i regenerację mięśni oraz stanowi podstawę prawidłowej gospodarki hormonalnej.

rolada cukiniowa z łososiem
Ketogeniczna rolada cukiniowa z łososiem

Keto Rolada Z Cukinii Z Łososiem Wędzonym: Składniki

  • Łosoś – Bogactwo Omega-3: Łosoś wędzony to nie tylko pyszny składnik, ale również źródło kwasów omega-3, wspierających zdrowie serca i mózgu.
  • Cukinia – Niskowęglowodanowy Skarb: Oprócz niskiej zawartości węglowodanów, dostarcza błonnika, wspierając trawienie i utrzymanie prawidłowej wagi. Zamiast cukinii możesz użyć pokrojonego w cienkie paski ogórka.
  • Chrzanowy Krem Z Kalafiora: Nadaje daniu kremowość, a jednocześnie dostarcza wartości odżywczych. Jeśli nie ograniczasz nabiału diecie, możesz z powodzeniem zastąpić go serkiem mascarpone.

ZOBACZ TAKŻE: Keto Dieta Bez Nabiału

  • Żelatyna: Zagęstnik do chrzanowej masy kalafiorowej oraz dodatkowe źródło białka.

Jeśli lubisz takie atrakcyjnie wyglądające śniadania lub przekąski, to zachęcam Cię także do wypróbowania Keto Rolady Szpinakowej Z Łososiem. Plusem prezentowanej dzisiaj wersji jest szybkość przygotowania i jego świeżość.

rolada z cukinii z łososiem

Roladka z cukinii z łososiem wędzonym

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Keto roladka z cukinii z łososiem to bardzo świeże i szybkie danie, które sprawdzi się nie tylko na co dzień, ale także jako potrawa na uroczyste okazje. Prezentuje się znakomicie i tak samo smakuje. Sprawdźcie sami!
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Czas całkowity 50 minuty
Rodzaj dania Przekąska, Śniadanie
Kuchnia Europejska
Porcje 8 porcji
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Kalafiora ugotować do miękkości (ok. 8 minut), przecedzić i odcisnąć z wody. Jeszcze ciepłego posypać żelatyną i zblendować. Dodać jogurt i chrzan, doprawić solą i pieprzem. Zblendować ponownie do uzyskania gładkiej masy. Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plastry i zblanszować przez 2 minuty we wrzątku, aby plastry stały się bardziej elastyczne. Plastry cukinii odcedzić i dokładnie odsączyć z wody na papierowym ręczniku. Układać plastry cukinii tak, aby odrobinę na siebie nachodziły. Na to wyłożyć plastry łososia tak, aby równomiernie pokryły one cukiniową warstwę. Wierzch posmarować kremem z kalafiora i chrzanu. Następnie zwinąć całość formując roladkę. Schłodzić w lodówce przez ok 20- 30 minut, aby krem z kalafiora stężał na tyle, żeby roladkę można było kroić w plastry.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Roladka z cukinii z łososiem wędzonym
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
35.56
% RWS*
Tłuszcz
 
1.17
g
1
%
Tłuszcze nasycone
 
0.58
g
4
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
0.16
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
0.26
g
Cholesterol
 
2.88
mg
1
%
Sód
 
118.44
mg
5
%
Potas
 
191.78
mg
5
%
Węglowodany
 
3.04
g
10
%
Błonnik
 
1
g
4
%
Cukier
 
1.5
g
Białko
 
3.73
g
4
%
Witamina A
 
65.91
IU
1
%
Witamina C
 
20.45
mg
25
%
Wapń
 
13.98
mg
1
%
Żelazo
 
0.35
mg
2
%
Węglowodany netto
 
2.04
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Adnotacje do przepisu

*Uwaga na skład i jakość używanego do tego przepisu chrzanu! Produkty niektórych firm nie tylko mają w składzie niewielkie jego ilości na rzecz pirosiarczanu sodu, ale potrafią zawierać także skandaliczne ilości cukru. Wybieraj chrzany z jak najmniejszą ilością cukru, a najlepiej stosuj chrzan własnego wyrobu bez dodatku cukru.

Kilka słów o firmie MOWI: jest to norweska firma zajmująca się hodowlą łososia i może się poszczycić własną jego odmianą. Łososie tej firmy są hodowane z troską: karmione karmą obfitującą w składniki pochodzenia oceanicznego, trzymane w zbiornikach zarybionych tylko w 2 %, co daje rybom optymalne warunki do rozwoju. Dzięki takim działaniom łososie tej firmy posiadają o 20% więcej kwasów omega-3 niż inne dostępne na rynku łososie. Ryby nie są również poddawane antybiotykoterapii. Produkty tej firmy charakteryzują się zatem wyższą jakością niż produkty firm konkurencyjnych.

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Keto rolada z cukinii z łososiem to kulinarne arcydzieło łączące smak i zdrowie. Wprowadź do swojej diety to wykwintne danie, które zaskoczy Twoje kubki smakowe i jednocześnie wpisze się w ramy diety ketogenicznej. Przygotuj Keto Roladę z Cukinii z Łososiem i ciesz się smakiem, który łączy w sobie elegancję oraz korzyści zdrowotne. Smacznego!

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu