wałek BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MODERNCAVEGIRL wałek
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

Golden Turmeric Latte
AIP Keto Low Carb Napoje Paleo

Golden Milk Latte (Keto, Paleo, LowCarb, AIP, Vegan)

[ultimate-recipe-jump id=”1102″] [ultimate-recipe-print id=”1102″]
Golden Turmeric Latte
Golden Milk Latte

Minusy zimy

Zima trwa w najlepsze. Mrozy skuły cały kraj i nie wygląda na to, żeby miały szybko odpuścić… Najlepiej byłoby nie wyściubiać nosa na zewnątrz, no ale jakoś trzeba funkcjonować. Trzeba dotrzeć jakoś do pracy, zrobić zakupy, wyjść z psem na spacer. Oczywiście należy pamiętać o ciepłym odzieniu, jednak czasami to nie wystarczy i mimo wysokiej dbałości o należyty ubiór zaczyna nas coś „brać”… Niestety, taka aura sprzyja różnego rodzaju przeziębieniom. W związku z tym, ze nikt chyba nie lubi być zasmarkany i przykuty do łóżka, trzeba temu jakoś przeciwdziałać. Co więc zrobić żeby się przed nimi uchronić? Jest na to kilka sposobów… W tym między innymi właśnie Golden Milk Latte.

Zdrowa dieta to podstawa

Przede wszystkim zdrowa dieta sama w sobie powinna przynieść efekty w postaci zwiększonej odporności, a zarazem zmniejszonej podatności na choroby. Dodatkowo, w naszym klimacie warto pomyśleć o suplementacji wit. D, która to także ma pozytywny wpływ na odporność organizmu. Jest to istotne zwłaszcza zimą, kiedy słońca jest jak na lekarstwo. Jednak większość z nas nawet latem ma zbyt małą ekspozycję słoneczną żeby organizm mógł wytworzyć odpowiednie ilości tej witaminy własnym sumptem. O suplementacji wit. D szerzej będzie już wkrótce, w ramach cyklu o suplementacji. Teraz skupmy się na metodach zapobieganiu przeziębieniom.

Kurkuma naszym wybawcą

Jeśli obawiacie się, że Wasza odporność jest za niska żeby oprzeć się infekcji lub czujecie, że coś już Was bierze, postawcie na kurkumę! Ten pomarańczowy korzeń jest nie tylko smaczną przyprawą. Ma w sobie prawdziwą moc uzdrawiania! Działa bowiem silne przeciwzapalnie, idealnie się więc sprawdza zimową porą jako remedium na przeziębienia. Można oczywiście dodawać kurkumę w większych ilościach do dań, jednak najbardziej polecana forma w przypadku przeziębieniu to napój przyrządzony przy jej użyciu. Świetnym sposobem jest sporządzenie naparu ze świeżego korzenia z dużą ilością cytryny, jednak ja postawiłam na coś innego. A mianowicie na tzw. Golden Milk Latte, czyli złote mleko. Jest to napój na bazie mleczka kokosowego ze sporą ilością suszonej kurkumy i innych aromatycznych przypraw. Pyszny, rozgrzewający i przeciwzapalny napój- wprost idealny na chłodne dni! Także, jeśli czujecie, że przemarzliście, to marsz do kuchni po kubek gorącego Golden Milk Latte!

Golden Milk Latte na zdrowie!

Jego przyrządzenie jest banalnie proste. Ot, podgrzanie mleka kokosowego, dodanie przypraw i zblendowanie. Z tymi czynnościami powinien poradzić sobie każdy, nawet jeśli już czuje charakterystyczne dla stanu przeziębienia osłabienie. Dosłodzić można odrobiną stewii lub erytrytolem. Pamiętajcie, że mleko kokosowe powinno być najwyższej jakości (czyste, bez dodatków). Wszelkie miksy mleka kokosowego ze zbożami typu ryż czy owies osłabią działanie napoju, gdyż zboża mają działanie prozapalne. Tak, tak- jeśli często chorujesz i zastanawiasz się nad przyczyną tego stanu, to może to być właśnie spowodowane nadmierną konsumpcją zbóż i innych prozapalnych produktów. Najlepiej całkiem wyeliminować je z diety, a już na pewno zrezygnować z nich w sytuacji osłabienia organizmu.

Zamiast ferweksu

Na koniec dodam tylko, że przepis można rozwinąć dodając do niego kawy. Wyjdzie coś w rodzaju kawy kuloodpornej, tylko w wersji super przeciwzapalnej. Jeśli używacie prawdziwej kawy, to taki napój postawi Was na nogi lepiej niż ferweksy i inne tego typu wspomagacze!
Także naturalnie wzmacniajcie odporność i nie dajcie się zimie!

Golden Turmeric Latte

Golden Milk Latte

Golden Milk Latte to rozgrzewający i uzdrawiający napój z mleka kokosowego i kurkumy, który postawi Cię na nogi, kiedy przemarzniesz lub czujesz pierwsze oznaki przeziębienia!
Czas przygotowania 5 mins
Czas całkowity 5 mins
Rodzaj dania Napoje
Kuchnia Amerykańska, Indyjska
Porcje 1 porcja

Składniki
  

  • 150 ml mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki imbiru
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 5 kropli stewii w płynie
  • 2 łyżeczki oleju kokosowego nierafinowanego lub oleju MCT
  • 1 łyżeczka kawy z cykorii lub 1-2 shoty espresso (opcjonalnie)

Sposób przygotowania
 

  • Mleko podgrzać w garnuszku, dodać przyprawy i dobrze wymieszać. Gorące mleko zblendować w celu uzyskania pianki dodając pozostałe składniki. Pić gorące.
Wypróbowałaś/eś ten przepis? Oznacz @modern.cavegirl w poście 🙂

Adnotacje do przepisu


Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji:
Wartość energetyczna: 515 kcal
Tłuszcz: 51,6 g
Węglowodany: 7,6 g
w tym błonnik 0,7 g
Białko 3,3 g

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating