Zdrowa przekąska, która świetnie sprawdza się jako „coś do przegryzienia” na spotkaniu towarzyskim, podczas wieczoru filmowego lub w przypadku, gdy złapie nagły głód. Pokona go zresztą znacznie skuteczniej niż znany z reklam telewizyjnych serek homogenizowany!

Dieta Paleo zawdzięcza swoją nazwę okresowi paleolitu i odnosi się do czasów, kiedy człowiek nie prowadził osiadłego trybu życia. Zajmował się myślistwem i zbieractwem. W przeciwieństwie do późniejszych, rolniczych czasów nie jadał on wtedy prawie żadnych zbóż.









