keto jajka w awokado

Jajka zapiekane w awokado (Keto, Paleo, LowCarb)

Jajko zapiekane w awokado to danie, które zyskało ogromną popularność wśród osób dbających o zdrowie i dobrą kondycję. Połączenie kremowego awokado i bogatego w białko jajka tworzy harmonijną kompozycję smaków i tekstur, która nie tylko doskonale smakuje, ale również jest pełna wartości odżywczych. Sprawdzi się idealnie jako śniadanie białkowo – tłuszczowe.

Jajka zapiekane w awokado: Korzyści zdrowotne

Jajka w awokado to smaczny pomysł na keto śniadanie, które oferuje kilka korzyści dla Twojego zdrowia:

NiskokalorycznośćBogactwo błonnikaWysoka zawartość zdrowych tłuszczów
Jajko zapiekane w awokado to danie niskokaloryczne, idealne dla osób na diecie redukcyjnej. Awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, a jajko – białka, co wspomaga uczucie sytości na dłużej.Awokado jest bogatym źródłem błonnika, który wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi.Tłuszcze zawarte w awokado są głównie jednonienasycone, co korzystnie wpływa na poziom cholesterolu i zdrowie serca.
Korzyści zdrowotne wynikające z konsumpcji jajek w awokado

Jest to przepis, który idealnie sprawdzi się jako posiłek zgodny z dietą ketogeniczną, choć osobom stosującym inne style żywienia także powinien przypaść do gustu.

Nie wiesz na czym polega dieta ketogeniczna? Zapoznaj się z nią poprzez lekturę e-book’a Keto Dieta Bez Tajemnic. Znajdziesz w nim wszystkie niezbędne informacje, żeby zadecydować czy KETO to coś dla Ciebie i dowiedzieć się jak rozpocząć stosowanie tego stylu żywienia.

Jajka zapiekane w awokado: Składniki

Przepis ten jest praktycznie dwuskładnikowy, gdyż do jego przygotowania w podstawowej wersji potrzebujesz jedynie:

  1. Awokado: Owoc pełen prozdrowotnych tłuszczów. Zadbaj, żeby było dojrzałe, ale niezbyt miękkie.
  2. Jajka: Dostarcza białko oraz tłuszcze, dzięki czemu stanowi perfekcyjny składnik odżywczych śniadań. Rozmiar jajek dopasuj do wielkości awokado.
  3. Masło lub inny tłuszcz: Zwiększa wartość energetyczną potrawy oraz ułatwia smażenie.

Najczęstsze błędy w przygotowywaniu jajek w awokado

Chociaż jest to bardzo prosty w przygotowaniu przepis, należy zwrócić uwagę na następujące kwestie, aby wyciągnąć z niego maksimum smaku i korzyści:

  • Zbyt Długie Pieczenie: Zbyt długie pieczenie może sprawić, że jajko stanie się suche, a awokado gorzkie. W dodatku dłuższa obróbka termiczna oznacza większą stratę wartości odżywczych. Kontroluj zatem czas pieczenia, aby osiągnąć idealną konsystencję.
  • Niedokładne Wydrążenie Awokado: Zbyt mała ilość miejsca w awokado może spowodować, że jajko się wyleje. Wydrąż dokładnie odpowiednią ilość miąższu.

Awokado nadziewane jajkiem: Warianty przepisu

Prezentowany przepis jest bardzo podstawowy i stosując go na dłuższą metę możesz chcieć wzbogacić go o dodatkowe składniki. Oto przykładowe wariacje:

  • Z Warzywami:
    Dodaj do awokado pokrojone pomidory, paprykę lub szpinak, aby wzbogacić danie o dodatkowe witaminy i minerały.
  • Z Wędzonym Łososiem:
    Dodaj plasterki wędzonego łososia, aby wzbogacić danie o białko i zdrowe kwasy omega-3, które wspomagają zdrowie mózgu i serca.
  • Z Bekonem:
    Jeśli preferujesz bardziej wyraziste smaki, dodaj kawałki chrupiącego bekonu. Pamiętaj jednak, że zwiększy to kaloryczność dania.
keto jajka w awokado

Jajka sadzone w awokado

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Smaczne i sycące danie śniadaniowe idealne w sytuacji, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie solidnego posiłku.
Czas przygotowania 1 minuta
Czas gotowania 5 minuty
Czas całkowity 6 minuty
Porcje 1 porcja
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vegan
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Masło klarowane rozpuścić na patelni. Połowę awokado (tę bez pestki ;)) pokroić wzdłuż na 2 grubsze plastry. Wydrążyć większe otwory, tak, żeby zmieściły się w nich jajka. Podsmażyć przez chwilę z jednej strony, po czym przewrócić. Wbić jajka i smażyć jeszcze przez chwilę. Można przykryć, żeby jajko łatwiej się ścięło. Przyprawić solą i pieprzem. Serwować gorące.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Jajka sadzone w awokado
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
374.24
% RWS*
Tłuszcz
 
33.05
g
20
%
Tłuszcze nasycone
 
11.08
g
69
%
Tłuszcze trans
 
0.03
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
3.88
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
15.94
g
Cholesterol
 
352.96
mg
118
%
Sód
 
132.2
mg
6
%
Potas
 
608.87
mg
17
%
Węglowodany
 
9.2
g
31
%
Błonnik
 
6.73
g
28
%
Cukier
 
0.99
g
Białko
 
13.09
g
13
%
Witamina A
 
621.93
IU
12
%
Witamina C
 
10.05
mg
12
%
Wapń
 
61.34
mg
6
%
Żelazo
 
2.09
mg
12
%
Węglowodany netto
 
2.47
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Jajko zapiekane w awokado to proste, ale jednocześnie wykwintne danie, które można łatwo dostosować do własnych upodobań. Dzięki wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów, białka i błonnika, jest to doskonały wybór na zdrowe śniadanie lub lekką kolację. Eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby stworzyć własną wersję tego przepisu i ciesz się zdrowym i smacznym posiłkiem.

Może Cię także zainteresować:

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu