NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU!
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

keto fondue czekoladowe

Keto fondue czekoladowe (Paleo, LowCarb, bezmleczne)

Keto fondue czekoladowe, czyli przepis na czekoladowe Walentynki

U nas coroczną walentynkową tradycją jest keto fondue czekoladowe. Jak już wspominałam, jeśli chodzi o słodycze, dla mnie Walentynki to głównie czekolada. No i jest przynajmniej pretekst, żeby chociaż raz w roku wyjąć z szafki zestaw do fondue… 😀 Przepis jest banalnie prosty, w sumie dwuskładnikowy, więc robi się go szybko i ze składników, które raczej każdy ma w domu. 🙂

Do maczania niskowęglowodanowe owoce – u nas kiwi oraz grejpfrut, a także keto ciasteczka kruche w typie herbatników (zrobione na bazie tego przepisu). Truskawek, które są popularnym walentynkowym owocem nie kupuję z zasady o tej porze roku…

Można więc zaliczyć taki posiłek do względnie zdrowych i zgodnych z dietą ketogeniczną. A przy okazji jest on na tyle uroczysty, że nadaje się na walentynkowe świętowanie. 🙂

Keto fondue czekoladowe – składniki

fondue czekoladowe
Keto fondue czekoladowe

🥛 Mleko kokosowe 🥛

Lub inne mleko orzechowe (np. migdałowe) albo śmietanka kremówka, jeśli nie wykluczacie nabiału. Ja korzystałam z mleka kokosowego z kartonu o zawartości 19% tłuszczu. W kwestii wyboru mleka kokosowego stawiamy na jakość i wybieramy opcję jak najbardziej naturalną. W składzie powinien znaleźć się tylko kokos i woda.

🍫 Czekolada 🍫

Oczywiście tylko taka o wysokiej zawartości kakao (min. 85%) lub niskowęglowodanowa. Tylko takie zapewnią maksimum smaku przy minimalnej ilości węglowodanów. Alternatywnie można użyć białej czekolady kupnej lub domowej przygotowanej na bazie tego przepisu. 🙂

🍓🥝 Niskowęglowodanowe owoce 🥝🍓

Zwyczajowe dodatki do fondue czekoladowego. Tak, jak wspominałam – u mnie są to kiwi oraz grapefruit. Z powodzeniem można użyć tutaj wszelkich innych miękkich niskowęglowodanowych owoców, np. mandarynki. W sezonie polecam truskawki, maliny, jeżyny i inne owoce jagodowe. Równie dobrze powinny sprawdzić się tutaj na przykład kawałki świeżego kokosa.

niskowęglowodanowe fondue
Niskowęglowodanowe fondue czekoladowe

🍪 Ciastka 🍪

Oprócz owoców, świetny dodatek do keto fondue czekoladowego stanowią keto ciastka i ciasteczka. Czy to kruche czy też na przykład pokrojony w kostkę biszkopt na bazie mąki kokosowej.

A jeśli jesteście fanami kuchennych eksperymentów, to możecie spróbować z plastrami usmażonego boczku… 😀

Zresztą, czegokolwiek nie podacie jako dodatku „do maczania”, to i tak najważniejsza jest po prostu miła atmosfera i radość z dzielenia się posiłkiem… 🙂

keto fondue czekoladowe

Fondue czekoladowe

Modern Cavegirl
Najlepszy deser na Walentynki? Bez wątpienia jakiś z czekoladą w roli głównej… 🙂 Na przykład pyszne keto fondue czekoladowe! Idealny deser dla dwojga, który uświetni nie tylko walentynkowy obiad…
Czas przygotowania 5 mins
Czas gotowania 5 mins
Czas całkowity 10 mins
Rodzaj dania Deser
Kuchnia Europejska
Porcje 4 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vegan
vege

Wyposażenie

Chesz okazać wsparcie?Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny jadłospis!

Sposób przygotowania
 

  • Mleko podgrzej w garnuszku aż będzie mocno gorące. Zestaw z palnika i wrzuć doń połamaną na kawałki czekoladę. Gdy się rozpuści, wymieszaj całość na gładką masę. Przelej do misy zestawu do fondue, a pod nią zapal świeczkę. Owoce pokrój w kawałki i wyłóż na talerz obok ciastek. Konsumować maczając kawałki owoców lub ciastek w ciepłym sosie czekoladowym.
Wypróbowałaś/eś ten przepis?Oznacz @modern.cavegirl lub dodaj tag #gotujęzmoderncavegirl!

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Fondue czekoladowe
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
180.38
% RWS*
Tłuszcz
 
17.45
g
27
%
Tłuszcze nasycone
 
12
g
75
%
Węglowodany
 
3.38
g
1
%
Cukier
 
2.08
g
2
%
Białko
 
2.48
g
5
%
Węglowodany netto
 
3.38
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal.

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Potrzebne zaopatrzenie?Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe:
zakupy Carrefour
zakupy polski koszyk
sklep auchan
zakupy bee.pl

Adnotacje do przepisu

1. Wartość odżywcza w powyższej tabeli dotyczy samego fondue. Całkowita wartość odżywcza zależy od rodzaju i ilości dodatków, na które się zdecydujecie.
 

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

1 Comment

  1. 5 stars
    Mniami czekoladowe fondue :)!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu