czekoladowe fondue ketogeniczne

Keto fondue czekoladowe (Paleo, LowCarb, bezmleczne)

Marzysz o słodkim, kremowym deserze, który nie narazi Cię na złamanie zasad diety ketogenicznej? Keto Fondue Czekoladowe to odpowiedź na Twoje pragnienie słodkiego przy restrykcji węglowodanów. Dzisiaj dowiesz się, jak przygotować ten przysmak i dlaczego stanowi one doskonałą alternatywę dla tradycyjnego fondue czekoladowego.

Dlaczego Fondue Czekoladowe To Doskonały Wybór?

Keto fondue czekoladowe to nie tylko wyjątkowy smak, ale także kilka innych zalet:

  • Niski Poziom Węglowodanów: Ten deser jest ubogi w węglowodany, dzięki zastąpieniu tradycyjnej czekolady czekoladą gorzką o zawartości kakao powyżej 85%.
  • Bogactwo Tłuszczu: Dzięki mleku kokosowemu dostarcza cennego tłuszczu, który jest podstawą diety ketogenicznej.
  • Antyoksydanty: Gorzka czekolada to superfood, który jest bogatym źródłem witamin i przeciwutleniaczy.
  • Niski Wpływ na Poziom Cukru We Krwi: Dzięki składnikom o niskim indeksie glikemicznym, nie spowoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Keto fondue czekoladowe – składniki

Mleko kokosowe

Lub inne mleko orzechowe (np. migdałowe) albo śmietanka kremówka, jeśli nie wykluczasz nabiału z diety. Ja korzystałam z mleka kokosowego z kartonu o zawartości 19% tłuszczu. W kwestii wyboru mleka kokosowego stawiamy na jakość i wybieramy opcję jak najbardziej naturalną. W składzie powinien znaleźć się tylko kokos i woda.

Czekolada

Oczywiście tylko taka o wysokiej zawartości kakao (min. 85%) lub niskowęglowodanowa. Tylko takie zapewnią maksimum smaku przy minimalnej ilości węglowodanów.

Keto fondue z czekolady
Ketogeniczne fondue czekoladowe

Niskowęglowodanowe owoce

Zwyczajowe dodatki do fondue czekoladowego. Tak, jak wspominałam – u mnie są to kiwi oraz grapefruit. Z powodzeniem można użyć tutaj wszelkich innych miękkich niskowęglowodanowych owoców, np. mandarynki. W sezonie polecam truskawki, maliny, jeżyny i inne owoce jagodowe. Równie dobrze powinny sprawdzić się tutaj na przykład kawałki świeżego kokosa.

Ciastka

Oprócz owoców, świetny dodatek do keto fondue czekoladowego stanowią keto ciastka i ciasteczka, na przykład herbatniki lub pokrojony w kostkę biszkopt na bazie mąki kokosowej.

A jeśli lubisz kuchenne eksperymenty, to polecam Ci wypróbować fondue z plastrami usmażonego boczku… 😀

czekoladowe fondue ketogeniczne

Fondue czekoladowe

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Najlepszy deser na Walentynki? Bez wątpienia jakiś z czekoladą w roli głównej… 🙂 Na przykład pyszne keto fondue czekoladowe! Idealny deser dla dwojga, który uświetni nie tylko walentynkowy obiad…
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Czas całkowity 10 minuty
Rodzaj dania Deser
Kuchnia Europejska
Porcje 4 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
vegan
vege

Wyposażenie

Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Mleko podgrzej w garnuszku aż będzie mocno gorące. Zestaw z palnika i wrzuć doń połamaną na kawałki czekoladę. Gdy się rozpuści, wymieszaj całość na gładką masę. Przelej do misy zestawu do fondue, a pod nią zapal świeczkę. Owoce pokrój w kawałki i wyłóż na talerz obok ciastek. Konsumować maczając kawałki owoców lub ciastek w ciepłym sosie czekoladowym.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Fondue czekoladowe
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
180.38
% RWS*
Tłuszcz
 
17.45
g
11
%
Tłuszcze nasycone
 
12
g
75
%
Węglowodany
 
3.38
g
11
%
Cukier
 
2.08
g
Białko
 
2.48
g
2
%
Węglowodany netto
 
3.38
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Adnotacje do przepisu

1. Wartość odżywcza w powyższej tabeli dotyczy samego fondue. Całkowita wartość odżywcza zależy od rodzaju i ilości dodatków, na które się zdecydujecie.
 

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

1 Comment

  1. Avatar for Jak się całować

    5 gwiazdek
    Mniami czekoladowe fondue :)!

5 from 2 votes (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu