Keto dieta to nie tylko sposób na odchudzanie, ale również styl życia, który pozwala cieszyć się smacznymi i sycącymi posiłkami bez wyrzeczeń. Jednym z fundamentów w diecie ketogenicznej jest ograniczenie spożycia węglowodanów, ale to wcale nie oznacza, że musimy rezygnować z pysznych deserów. Właśnie dlatego warto poznać przepis na szybkie KETO ciasto z mikrofali w kubku z masłem orzechowym i czekoladą – błyskawiczne, łatwe do przygotowania i w pełni zgodne z zasadami diety KETO ciasto.
Dlaczego warto wybrać KETO ciasto w kubku z mikrofali?
Kiedy dopada nas ochota na coś słodkiego, a jednocześnie chcemy przestrzegać zasad diety ketogenicznej, ciasto w kubku jest idealnym rozwiązaniem. Dzięki szybkiemu przygotowaniu w kuchence mikrofalowej możemy w kilka minut cieszyć się smacznym deserem bez cukru i glutenu. Jest to również świetna alternatywa dla osób, które szukają zdrowych zamienników tradycyjnych słodyczy.
Zalety KETO ciasta w kubku:
- Szybkie przygotowanie – ciasto jest gotowe w zaledwie kilka minut, co sprawia, że jest to idealna opcja dla osób zabieganych, które nie mają czasu na pieczenie.
- Minimalna ilość składników – przepis wymaga kilku podstawowych produktów, które często znajdują się w każdej kuchni KETO.
- Bogactwo zdrowych tłuszczów – masło orzechowe, jajka oraz mleko kokosowe dostarczają cennych tłuszczów, które są niezbędne w diecie ketogenicznej.
- Bez cukru i glutenu – ciasto jest całkowicie pozbawione cukru oraz glutenu, co czyni je świetnym wyborem dla osób na diecie niskowęglowodanowej oraz dla tych z nietolerancją glutenu.
Szybkie KETO ciasto z mąki bambusowej z masłem orzechowym: Składniki
Główne składniki szybkiego ketogenicznego ciasta z mikrofali to:
- Mąka bambusowa: Tradycyjne ciasta zawierają mąkę pszenną, która jest bogata w węglowodany, a tym samym nieodpowiednia dla diety ketogenicznej. W KETO cieście z mikrofali w kubku stosuje się alternatywę w postaci mąki bambusowej. Dostarcza ona minimalną ilość węglowodanów, za to sporo błonnika, a jednocześnie zapewnia odpowiednią konsystencję.
- Masło orzechowe to jeden z kluczowych składników w diecie ketogenicznej, który dostarcza nie tylko wspaniałego smaku, ale również wartości odżywczych, które wspierają proces ketozy. W ciastach KETO z mikrofali masło orzechowe pełni rolę zarówno źródła tłuszczu, jak i kremowego nadzienia. Można zastosować dowolne masło z orzechów lub migdałów albo tahini.
- Erytrytol – zero kalorii i bez wpływu na poziom cukru: To najczęściej wybierany słodzik w diecie KETO. Jest pozbawiony kalorii i nie podnosi poziomu cukru we krwi, co czyni go idealnym zamiennikiem cukru w przepisach ketogenicznych.
- Czekolada gorzka o zawartości kakao min. 85%: Jako składnik nadzienia. Kostka czekolady umieszczona w środku ciasta rozpuszcza się pod wpływem temperatury, dzięki czemu otrzymujemy ciastko z płynnym środkiem.
- Mleko kokosowe: Składnik konsystencjotwórczy oraz źródło zdrowych tłuszczy, w tym średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych MCT.
- Jajka: Podstawowy składnik ciast i wypieków, który nadaje im lekkości i puszystości.
Namiary na składniki użyte w tym keto przepisie znajdziesz na liście polecanych keto produktów.
POZNAJ MOJE TOPOWE PROPOZYCJE:
Ciastko z mikrofali z masłem orzechowym i czekoladą
Składniki
- 15 g masło klarowane lub olej kokosowy
- 1 szt. jajka
- 1 łyżka erytrytol
- 4 g błonnik bambusowy (niecała łyżka)
- 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia bez fosforanów
- 1 łyżeczka masło orzechowe
- 10 g czekolada gorzka lub niskowęglowodanowa (1 kostka)
Sposób przygotowania
- Masło rozpuścić w kubku w mikrofali. Ubić razem w jajkiem i erytrytolem, dodać błonnik bambusowy i proszek do pieczenia. Zmiksować do połączenia składników. W środku umieścić masło orzechowe, a na nim ułożyć kostkę czekolady.
- Wstawić do mikrofalówki o mocy 800 W na 2 minuty. Uważać na kubek, bo jest gorący! Brzegi ciastka podważyć i odwrócić kubek wyjmując ciastko. Można także jeść prosto z kubka.
ORIENTACYJNE MAKRO
Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.
Może Cię także zainteresować:
