keto łódeczki z ogórka

Keto łódeczki z ogórka na 3 sposoby (Paleo, LowCarb)

Keto łódeczki z ogórka na 3 sposoby, czyli najlepsze wynalazki są dziełem przypadku

Co powiecie na propozycję imprezową, która także świetnie sprawdzi się w roli keto śniadania…? 🙂 Mi taka przekąska w postaci nadziewanych ogórków bardzo przypadła do gustu. A wszystko – jak to zazwyczaj bywa – było dziełem przypadku… 😀 Pomysł na keto łódeczki z ogórka wziął się bowiem stąd, że w pewnym momencie działkowe ogórki trochę przerosły i miały dość spore gniazda nasienne z dużymi pestkami bez miąższu, czyli ble… 😬 Za każdym razem starannie je usuwałam, dzięki czemu zamiast ogórka powstawało coś w rodzaju łódeczki. No aż się prosiło, żeby czymś je nadziać… 🙂

Wpadłam na trzy różne pomysły jeśli chodzi o nadzienie do nich i wszystkie okazały się strzałem w dziesiątkę! Nie jestem kompletnie w stanie Wam powiedzieć, która wersja smakowała mi najbardziej… 😀 Każda pasta miała w sobie to „coś” i nadawała zwykłemu ogórkowi nieprzeciętnego smaku. Musicie sami spróbować i zadecydować… 😀

łódeczki z ogórka
łódeczki z ogórka

Keto łódeczki z ogórka na 3 sposoby – przepisy

Łódeczki z ogórka z pâté wątróbkowym

Na pierwszy ogień poszło pâté wątróbkowe z ostatniego przepisu. Było na podorędziu i właściwie to szukałam jakiegoś pomysłu jak by tu je zjeść, a akurat nie miałam ochoty na pieczenie żadnego keto pieczywa… No i łódeczki z ogórka okazały się świetnym rozwiązaniem! Dla urozmaicenia i przełamania smaku wzbogaciłam je orzechami włoskimi. Smakowało wybornie!

keto łódeczki z ogórka

Łódeczki z ogórka z pâté wątróbkowym

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Keto łódeczki z ogórka z pâté wątróbkowym to poezja smaku i jednocześnie źródło wielu wartości odżywczych. Nie od dziś bowiem wiadomo, że podroby to prawdziwy superfood… Dodatek orzechów wzbogaca danie smakowo oraz nadaje przyjemnej chrupkości.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas całkowity 5 minuty
Rodzaj dania Przekąska, Śniadanie
Kuchnia Europejska
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Z ogórków wydrążyć gniazda nasienne i wypełnić je pâté wątróbkowym. Na wierzchu ułożyć połówki orzechów włoskich.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Łódeczki z ogórka z pâté wątróbkowym
Wielkość porcji
 
2 porcje
Kalorie
412.28
% RWS*
Tłuszcz
 
28.91
g
18
%
Tłuszcze nasycone
 
11.77
g
74
%
Tłuszcze trans
 
0.05
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
7.62
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
7.28
g
Cholesterol
 
248.4
mg
83
%
Sód
 
79.79
mg
3
%
Potas
 
655.42
mg
19
%
Węglowodany
 
10.28
g
34
%
Błonnik
 
2.98
g
12
%
Cukier
 
4.83
g
Białko
 
24.64
g
25
%
Witamina A
 
5735.8
IU
115
%
Witamina C
 
19.29
mg
23
%
Wapń
 
64.81
mg
6
%
Żelazo
 
6.08
mg
34
%
Węglowodany netto
 
7.3
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Łódeczki z ogórka z pastą z tuńczyka

Oczywiste skojarzenie jeśli chodzi o nadzienie do ogórka. Tuńczyk, majonez i ogórek to bowiem zgrane trio. Co prawda tuńczyk nie cieszy się zbyt dobrą sławą ze względu na wysoką zawartość metali ciężkich, ale od czasu do czasu można sobie na niego pozwolić, dbając rzecz jasna o dobre jego pochodzenie… Przysłowiową (no bo przecież nie dosłowną…) wisienką na torcie są tutaj kapary. Wszystko współgrało tutaj idealnie i łódeczki zniknęły w mgnieniu oka. 🙂

keto łódeczki z ogórka

Łódeczki z ogórka z pastą z tuńczyka

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Keto łódeczki z ogórka z pastą z tuńczyka to propozycja idealna dla miłośników ryb. Pasta z tuńczyka idealnie dopełnia to delikatne w smaku warzywo i współgra z kaparami tworząc prostą, acz przyjemną w odbiorze przekąskę.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas całkowity 5 minuty
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Tuńczyka wymieszać z majonezem. Dosolić do smaku.
  • Z ogórków wydrążyć gniazda nasienne i wypełnić je pastą z tuńczyka. Na wierzchu ułożyć kapary.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Łódeczki z ogórka z pastą z tuńczyka
Wielkość porcji
 
2 porcje
Kalorie
211.42
% RWS*
Tłuszcz
 
14.15
g
9
%
Tłuszcze nasycone
 
2.25
g
14
%
Tłuszcze trans
 
0.04
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
8.04
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
3.03
g
Cholesterol
 
34.35
mg
11
%
Sód
 
390.13
mg
17
%
Potas
 
409.1
mg
12
%
Węglowodany
 
4.67
g
16
%
Błonnik
 
1.53
g
6
%
Cukier
 
2.88
g
Białko
 
15.7
g
16
%
Witamina A
 
203.65
IU
4
%
Witamina C
 
6.57
mg
8
%
Wapń
 
44.5
mg
4
%
Żelazo
 
1.79
mg
10
%
Węglowodany netto
 
3.14
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Łódeczki z ogórka z pastą z fety i pomidorów suszonych

Ostatnia propozycja, ale wcale nie gorsza od pozostałych to pasta w klimatach śródziemnomorskich. Feta, pomidory suszone i oliwki to zestawienie, które nie może nie smakować… 😀 Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni z tej wersji łódeczek. Są one pełne smaku i pachną Południem Europy. Wprost przepyszne!

keto łódeczki z ogórka

Łódeczki z ogórka z pastą z fety i pomidorów suszonych

Avatar for Modern CavegirlModern Cavegirl
Keto łódeczki z ogórka z pastą z fety i pomidorów suszonych to propozycja idealna dla wegetarian. W tym wydaniu łódeczki zachwycają wyrazistym smakiem i śródziemnomorskim charakterem. Pasta nadaje zdecydowanego tonu, dla którego tło stanowi z pozoru niepozorny ogórek. Całość wieńczą oliwki jako naturalna konsekwencja tego południowoeuropejskiego klimatu.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas całkowity 5 minuty
Rodzaj dania Przekąska
Kuchnia Europejska
Porcje 2 porcje
Dieta
lowcarb
bezglutenowa

Wyposażenie

Okaż wsparcie!Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Pasta z fety i pomidorów suszonych

Łódeczki

  • 4 szt. ogórki gruntowe (po ok. 100 g każdy)
  • 4 szt. oliwki zielone
Podoba Ci się ten keto przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny keto jadłospis + uzyskaj dodatkowe korzyści

Sposób przygotowania
 

  • Wszystkie składniki pasty umieścić w malakserze i rozdrobnić na gładką masę. Dosolić do smaku.
  • Wydrążyć gniazda nasienne w ogórkach i wypełnić pastą z fety i pomidorów suszonych. Każdy przyozdobić oliwką.
POTRZEBUJESZ KETO JADŁOSPIS?Sprawdź zbilansowane keto jadłospisy albo skorzystaj z narzędzi do zarządzania keto dietą we własnym zakresie –> PRZECHODZĘ DO SKLEPU

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Łódeczki z ogórka z pastą z fety i pomidorów suszonych
Wielkość porcji
 
2 porcje
Kalorie
229.91
% RWS*
Tłuszcz
 
17.64
g
11
%
Tłuszcze nasycone
 
8.3
g
52
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
0.56
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
4.36
g
Cholesterol
 
44.5
mg
15
%
Sód
 
856.94
mg
37
%
Potas
 
379.16
mg
11
%
Węglowodany
 
9.76
g
33
%
Błonnik
 
2.49
g
10
%
Cukier
 
4.11
g
Białko
 
9.1
g
9
%
Witamina A
 
443.22
IU
9
%
Witamina C
 
7.19
mg
9
%
Wapń
 
286.06
mg
29
%
Żelazo
 
1.04
mg
6
%
Węglowodany netto
 
7.27
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie ketogenicznej 2000 kcal o formule ok. 74% tłuszczu, 20% białka, 6% węglowodanów.
ZOBACZ TAKŻEPozostałe KETO PRZEPISY

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Keto przepis wypróbowany?Nie zapomnij oznaczyć @modern.cavegirl w Twoim poście

Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystasz z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Ciebie, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

I jak? Macie już swojego faworyta…? Jeśli nie, to musicie spróbować wszystkich trzech smaków! 😀 Koniecznie wróćcie potem i dajcie znać, która wersja smakowała Wam najbardziej!

Avatar for Modern Cavegirl

Modern Cavegirl

Ekspertka do spraw zdrowego odżywiania, która lubi smacznie zjeść. Autorka artykułów na temat odchudzania i zdrowia, przepisów kulinarnych oraz zbilansowanych keto jadłospisów. Wypróbowała na sobie kilkanaście różnych diet aż trafiła na taką, która pozwoliła jej skutecznie schudnąć i pokonać chorobę Hashimoto. Teraz pomaga innym odzyskać zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie.

2 Comments

  1. Avatar for Kasia

    Wspaniałe przepisy. Cieszę się ,że trafiłam na tą stronę.

    1. Avatar for Modern Cavegirl

      Witaj Kasiu!
      Ja też się bardzo cieszę, że trafiłaś na moją stronę i że moje przepisy przypadły Ci do gustu! 🙂
      Pozdrawiam serdecznie!

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu