Jeśli marzysz o połączeniu zdrowego stylu życia z przyjemnością jedzenia, to KETO przepis na racuchy drożdżowe z jabłkami będą doskonałym wyborem. Wprowadź do swojego menu smakowite śniadania, nie rezygnując z zasad diety ketogenicznej.
KETO racuchy drożdżowe z jabłkami: Smakowite spotkanie zdrowia z przyjemnością
W keto racuszkach drożdżowych z jabłkami kryje się nie tylko wyjątkowy smak, ale także radość jedzenia zgodnie z zasadami diety ketogenicznej. To połączenie smaku i zdrowego stylu życia.
Racuchy z jabłkami to powrót do czasów dzieciństwa i magicznej kuchni naszych babć, pozbawiony przykrych konsekwencji zdrowotnych wynikających ze spożycia cukru i mąki pszennej. Jest to adaptacja tradycyjnego przepisu, która zachowuje wszelkie walory smakowe dania, nie dostarczając przy tym sporych ilości węglowodanów. Dzięki temu z powodzeniem można je włączyć do menu diety ketogenicznej.
Nie wiesz, na czym polega dieta ketogeniczna? Zapoznaj się z nią poprzez lekturę e-book’a Keto Dieta Bez Tajemnic. Znajdziesz w nim wszystkie niezbędne informacje, żeby zadecydować czy KETO to coś dla Ciebie. Dowiesz się także, jak rozpocząć stosowanie tego stylu żywienia.
W jaki sposób ten KETO przepis wspiera odchudzanie i pomaga osobom z Hashimoto?
Ten keto przepis cechuje się pewnymi zaletami, które sprawiają, że świetnie wpisuje się on w dietę odchudzającą oraz dietoterapię Hashimoto. Oto główne z nich:
- wysoka zawartość błonnika gwarantuje uczucie sytości na długo, wspiera zdrowie jelit oraz ułatwia detoksykację organizmu
- solidna porcja tłuszczu sprzyja kontroli apetytu oraz zapewnia budulec dla hormonów i zwiększa przyswajalność witamin
- bardzo niska zawartość węglowodanów pomaga kontrolować glikemię i pozwala uruchomić tryb spalania tkanki tłuszczowej, dzięki czemu utrata kilogramów, szczególnie tych z brzucha staje się dużo łatwiejsza
WIĘCEJ NA TEN TEMAT: Wszystko o odchudzaniu ORAZ Hashimoto & zdrowie hormonalne
Keto racuchy z jabłkami: Proste składniki, wyjątkowy smak
Oto, co zawierają te keto placki drożdżowe z jabłkami:
- Mąka Bambusowa: Bazą naszych racuszków jest mąka bambusowa, czyli błonnik bambusowy, który dostarcza nie tylko wyjątkowego smaku, ale także cennych składników odżywczych.
- Jabłka: Świeże jabłka dodają soczystości i słodkości bez naruszania zasad diety keto. Zwróć uwagę, żeby nie były mocno słodkie, dzięki czemu obniżysz końcową zawartość węglowodanów.
- Jajka: Nadają puszystości i struktury naszym racuszkom.
- Drożdże: Drożdże instant zapewniają puszystość i lekkość ciastu, zachowując przy tym niski poziom węglowodanów.
- Cynamon: Dodaje aromatu i podkreśla smak jabłek.
- Erytrytol: Zamiast tradycyjnego cukru, używamy słodzika zgodnego z KETO dietą, gwarantując tym samym możliwie jak najbardziej niski poziom węglowodanów.
Namiary na składniki użyte w tym keto przepisie znajdziesz na liście polecanych keto produktów.
ZOBACZ TAKŻE: Przepisy na KETO placki oraz KETO śniadanie na słodko
POZNAJ MOJE TOPOWE PROPOZYCJE:
KETO placki z jabłkami: Jak włączyć do menu?
Wprowadzenie racuchów z jabłkami do codziennego KETO menu nie tylko sprawia, że dieta staje się bardziej atrakcyjna, ale także dostarcza organizmowi cennych składników.
- Śniadanie na słodko: Rozpocznij dzień smacznym, lekko słodkim śniadaniem białkowo – tłuszczowym z ograniczoną zawartością węglowodanów, a zapewnisz sobie długotrwały zastrzyk energii.
- Podwieczorek bez wyrzutów sumienia: Zamiast sięgać po tradycyjne słodycze, wybierz racuchy z jabłkami bez cukru i glutenu. To smaczny sposób na zaspokojenie łaknienia bez obawy o zbędne węglowodany.
- Nagroda po treningu: Po intensywnym wysiłku fizycznym zasługujesz na coś wyjątkowego. KETO placki z jabłkami dostarczą Ci kalorii oraz niezbędnych tłuszczów dla regeneracji. Mogą stanowić także świetny sposób na doładowanie węglowodanowe w ramach tzw. Carb Back Loading.
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Składniki
- 2 szt. jajka
- 50 ml gęste mleko kokosowe (nie napój)
- 0,5 łyżeczki drożdże instant
- 15 g błonnik bambusowy (3 czubate łyżki)
- 1 łyżka erytrytol
- 0,5 łyżeczki cynamon
- 75 g jabłka kwaśne
- 25 g masło klarowane lub olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania
- Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku. Dodać jajka, erytrytol, cynamon i błonnik bambusowy.
- Jabłko pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do masy.
- Tłuszcz rozgrzać na patelni. Wykładać łyżką po porcji ciasta i smażyć z obu stron na rumiano. Serwować na ciepło.
ORIENTACYJNE MAKRO
Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.
Racuszki Drożdżowe z Jabłkami bez Cukru i Glutenu: Najczęściej Zadawane Pytania
Oczywiście, możesz użyć mąki kokosowej lub migdałowej, jednak błonnik bambusowy nadaje racuszkom unikalny smak i konsystencję, bez nadmiaru węglowodanów.
Tak, możesz zastąpić jabłka innymi owocami, na przykład dynią, ale jabłka nadają racuszkom charakterystycznego tradycyjnego smaku.
Jak najbardziej – orzechy dodadzą dodatkowej chrupkości i smaku.
Tak, można użyć allulozy, ksylitolu lub stewii, jednak pamiętaj, że wtedy zmianie ulegnie prawdopodobnie struktura wartości odżywczej.
Zdecydowanie najlepiej spożyć je na świeżo, ale przechowują się dobrze do 2-3 dni w lodówce.
Może Cię także zainteresować:
