wałek NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU! wałek
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

keto lody czekoladowe z awokado

Keto lody czekoladowe z awokado (Paleo, LowCarb, Vegan)

Keto lody czekoladowe z awokado – kwintesencja przyjemności w upalny dzień

Niebotyczne, ciągnące się już kilka dni z rzędu upały skłoniły mnie do ponownej produkcji keto lodów… 🙂 Tym razem poszłam po linii najmniejszego oporu… Brak tutaj gotowania mleka z żółtkami czy innych tego typu kombinacji. Po prostu wrzuciłam składniki do malaksera, po czym przełożyłam masę do foremki do lodów i wstawiłam do zamrażalnika. Najtrudniejszym elementem tego przepisu jest czekanie… 😉 Na to aż lody się odpowiednio zmrożą. A trwa to ze 2-3 godziny…

Dla wytrwałych na końcu czeka jednak nagroda – keto lody czekoladowe z awokado. Pyszne, kremowe, intensywnie czekoladowe i przyjemnie chłodzące. Lepszego keto deseru na gorący dzień nie można sobie wprost wymarzyć… Musicie je wypróbować! 😀

Keto lody czekoladowe z awokado – składniki

🥑 Awokado

Mój ulubiony składnik smoothie i koktajli śniadaniowych. 🙂 Nadaje im wspaniałą aksamitną konsystencję. No i stanowi świetne źródło zdrowych tłuszczy. Uwielbiam awokado zarówno na słodko (na przykład w postaci czekoladowego musu), jak i w sałatkach. Stanowi ono świetny składnik różnego rodzaju przekąsek, gdyż jest wysoko odżywcze i mocno sycące.

🥛 Mleko kokosowe

Ja korzystałam z mleka kokosowego z kartonu o zawartości 19% tłuszczu, ale myślę, że z powodzeniem można użyć mleka kokosowego z puszki (dopasowując jednocześnie ilość mąki). W kwestii wyboru mleka kokosowego stawiamy na jakość i wybieramy opcję jak najbardziej naturalną. W składzie powinien znaleźć się tylko kokos i woda.

lody czekoladowe z awokado
Keto lody czekoladowe z awokado

🍬 Keto słodzidło

Do wszelkich mrożonych deserów najlepiej sprawdza się d-ryboza lub alluloza. Jednak biorąc pod uwagę jej niską dostępność, nada się także erytrytol, najlepiej w pudrze. Jeśli możesz sobie pozwolić na odrobinę więcej węglowodanów, to sprawdzi się także ksylitol. Można użyć także bezcukrowego syropu klonowego.

🥜 Tahini lub masło orzechowe

Dla wzbogacenia smaku, no i zwiększenia podaży tłuszczu oraz – w przypadku tahini – także minerałów (przede wszystkim wapnia). Takie masło/pasta nadaje także aksamitnej konsystencji.

🍫 Kakao

Najsmaczniejszy superfood na świecie… 🙂 Nadaje intensywnego czekoladowego smaku oraz brązowego koloru. Możecie postawić na kakao surowe, które charakteryzuje się wyjątkowo wysoką zawartością witamin i minerałów. Dzięki temu keto lody czekoladowe z awokado będą jeszcze bardziej pożywne oraz zdrowe.

keto lody czekoladowe z awokado

Lody czekoladowe z awokado

Modern Cavegirl
Co powiecie na takie słodkie orzeźwienie w upalny dzień? Keto lody czekoladowe z awokado sprawdzają się w tej roli wyśmienicie! W dodatku są pożywne i zdrowe! Takie keto lody można jeść bez wyrzutów sumienia! 😀
Czas przygotowania 5 mins
Czas oczekiwania 3 hrs
Czas całkowity 3 hrs 5 mins
Rodzaj dania Lody
Kuchnia Amerykańska
Porcje 4 sztuki
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
vegan
vege

Wyposażenie

Chesz okazać wsparcie?Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy:
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Składniki
  

skomponuj jadłospis z tym przepisem

Sposób przygotowania
 

  • Umieścić wszystkie składniki w malakserze i utrzeć na gładką masę.
  • Przełożyć do foremki do lodów na patyku, wyrównać poziom lekko nią potrząsając. Włożyć patyczki i wstawić do zamrażalnika na ok. 3 h.
  • Przed konsumpcją wyjąć ok 3-5 minut wcześniej.
Wypróbowałaś/eś ten przepis?Oznacz @modern.cavegirl lub dodaj tag #gotujęzmoderncavegirl!

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Lody czekoladowe z awokado
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
239.83
% RWS*
Tłuszcz
 
21.78
g
34
%
Tłuszcze nasycone
 
7.72
g
48
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
4.42
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
8.17
g
Potas
 
395.75
mg
11
%
Węglowodany
 
11.98
g
4
%
Błonnik
 
6.06
g
25
%
Cukier
 
1.15
g
1
%
Białko
 
5.14
g
10
%
Witamina A
 
83.41
IU
2
%
Witamina C
 
5.66
mg
7
%
Wapń
 
34.18
mg
3
%
Żelazo
 
1.69
mg
9
%
Węglowodany netto
 
5.92
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal.

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu).

Potrzebne zaopatrzenie?Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe:
zakupy Carrefour
zakupy polski koszyk
sklep auchan
zakupy bee.pl

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Ocena przepisu