NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU!
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

Keto naleśniki

Keto tort naleśnikowy (Paleo, LowCarb)

Keto naleśniki w odświętnej formie

Akurat tak się składa, że urodziny bloga zabiegają się w czasie z moimi własnymi… I tak samo, jak w przypadku bloga – moja reakcja jest ciut opóźniona… Blogowy jubileusz został jednak uświetniony słodkim deserem, więc w przypadku mojego jubileuszu nie mogło być inaczej… I to tortem! Tylko tym razem odrobinę innym tortem… W związku z tym, że keto naleśniki w tradycyjnej formie trochę mi się przejadły, postanowiłam zmienić formę i przygotowałam keto tort naleśnikowy! A co! Że niby nie miałby być godzien takiej okazji? Tort to w końcu tort! No i przyznacie, że prezentuje się całkiem nieźle! 😄

LowCarb naleśniki
Keto tort naleśnikowy z musem z awokado i owocami

Biszkoptowy czy naleśnikowy – oto jest pytanie!

Keto tort naleśnikowy wymaga niestety trochę czasu – nie wiem czy przypadkiem nie więcej niż zwykły biszkoptowy tort z kremem… Trzeba się nastać przy patelni i nasmażyć tych keto naleśników. Zapewniam jednak, że efekt wart jest takiego poświęcenia. Tym razem padło na keto naleśniki z tego przepisu. Tyle tylko, że nie w wersji czekoladowej. Przepis mi bardzo przypasował. Ciasto ma idealną konsystencję, dzięki czemu nie ma większego problemu z ich obsługą. Jednocześnie keto naleśniki z tego przepisu wychodzą miękkie i elastyczne. Czyli takie, jakie powinny być. 😀

Urodzinowy tort naleśnikowy
Keto tort naleśnikowy

Nadzienie ma nie lada znaczenie

Gotowe keto naleśniki przełożyłam czekoladowym musem z awokado. Czyli bardzo podobnie jak w przypadku zeszłorocznego tortu. Do tego ostatni już chyba rzut letnich owoców (malin, wiśni i borówek) i urodzinowe małe co nieco gotowe! 😊 A że cheat day w trakcie tygodnia…? No to co? Z okazji urodzin można! 😛 Tym bardziej, że jak spojrzycie na wykaz makroskładników, to wygląda to całkiem nieźle… Porcja takiego torcika zawiera niewiele węglowodanów netto – 3,5 g. Jest tam za to dość dużo błonnika. Zawdzięczamy to owocom oraz łuskom babki jajowatej, które zostały użyte do zagęszczenia masy naleśnikowej.

Idea tortu z keto naleśników bardzo przypadła mi do gustu. Dobra informacja jest taka, że można go też zrobić w wersji wytrawnej, co w niedługim czasie mam zamiar wypróbować… 🙂 Jeśli macie pomysł w jakiej wersji najlepiej smakowałby taki keto tort naleśnikowy, to dawajcie znać!

Keto naleśniki

Tort naleśnikowy z owocami

Modern Cavegirl
Bardzo efektowny i równie smaczny keto tort naleśnikowy z owocami uświetnił moje tegoroczne urodziny. Niby zwykłe keto naleśniki, przełożone musem z awokado i udekorowane owocami, a jednak robią wrażenie! 😀
Czas przygotowania 8 mins
Czas gotowania 20 mins
Czas całkowity 28 mins
Rodzaj dania Deser, Przekąska
Kuchnia Europejska
Porcje 6 porcji
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
vege
Chesz okazać wsparcie?Jeśli podobają Ci się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy!

Składniki
  

Keto naleśniki

Nadzienie

Podoba Ci się ten przepis?Dołącz do Plemienia i stwórz z nim swój własny jadłospis!

Sposób przygotowania
 

Naleśniki

  • Jajka zblendować z mlekiem, wodą oraz solą. Dodać łuski babki jajowatej i dalej blendować. Odstawić na 5 minut. W międzyczasie rozgrzać patelnię. Jeszcze raz zblendować masę naleśnikową. Na patelni rozpuścić odrobinę masła i smażyć naleśniki z każdej strony przez ok. 1 minutę. Kontynuować do wykorzystania całej masy (mi wyszło 10 niezbyt grubych naleśników).

Nadzienie

  • Czekoladę rozpuścić w mikrofalówce, w kąpieli wodnej lub w garnuszku na bardzo małym ogniu. Dodać awokado oraz mleko i zblendować na gładką masę. Dosłodzić stewią. Naleśniki przekładać masą. Udekorować owocami.
Wypróbowałaś/eś ten przepis?Oznacz @modern.cavegirl lub dodaj tag #gotujęzmoderncavegirl!

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
(dla 1 porcji)
Tort naleśnikowy z owocami
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
399.14
% RWS*
Tłuszcz
 
35.09
g
54
%
Tłuszcze nasycone
 
20
g
125
%
Tłuszcze trans
 
0.01
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
1.98
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
8.38
g
Cholesterol
 
115.52
mg
39
%
Potas
 
420.3
mg
12
%
Węglowodany
 
16.15
g
5
%
Błonnik
 
7.59
g
32
%
Cukier
 
6.14
g
7
%
Białko
 
7.56
g
15
%
Witamina A
 
276.29
IU
6
%
Witamina C
 
14.17
mg
17
%
Wapń
 
36.56
mg
4
%
Żelazo
 
1.12
mg
6
%
Węglowodany netto
 
8.56
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal.

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Alkohole cukrowe są wyłączone z kalkulacji.

Potrzebne zaopatrzenie?Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe:
zakupy Carrefour
zakupy polski koszyk
sklep auchan
zakupy bee.pl

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

2 Comments

  1. baaardzo podoba mi się ta propozycja, oj baaardzo 😀

    1. Bardzo mnie to cieszy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu