wałek NIE PRZEGAP ŻADNEGO PRZEPISU! wałek
Chcesz dostawać powiadomienie na e-mail gdy pojawi się nowy post?
Obiecuję - żadnych reklam, tylko przepyszne przepisy wprost na Twoją skrzynkę! smile

Keto naleśniki

Keto tort naleśnikowy (Paleo, LowCarb)

Keto naleśniki w odświętnej formie

Akurat tak się składa, że urodziny bloga zabiegają się w czasie z moimi własnymi… I tak samo, jak w przypadku bloga – moja reakcja jest ciut opóźniona… Blogowy jubileusz został jednak uświetniony słodkim deserem, więc w przypadku mojego jubileuszu nie mogło być inaczej… I to tortem! Tylko tym razem odrobinę innym tortem… W związku z tym, że keto naleśniki w tradycyjnej formie trochę mi się przejadły, postanowiłam zmienić formę i przygotowałam keto tort naleśnikowy! A co! Że niby nie miałby być godzien takiej okazji? Tort to w końcu tort! No i przyznacie, że prezentuje się całkiem nieźle! 😄

LowCarb naleśniki
Keto tort naleśnikowy z musem z awokado i owocami

Biszkoptowy czy naleśnikowy – oto jest pytanie!

Keto tort naleśnikowy wymaga niestety trochę czasu – nie wiem czy przypadkiem nie więcej niż zwykły biszkoptowy tort z kremem… Trzeba się nastać przy patelni i nasmażyć tych keto naleśników. Zapewniam jednak, że efekt wart jest takiego poświęcenia. Tym razem padło na keto naleśniki z tego przepisu. Tyle tylko, że nie w wersji czekoladowej. Przepis mi bardzo przypasował. Ciasto ma idealną konsystencję, dzięki czemu nie ma większego problemu z ich obsługą. Jednocześnie keto naleśniki z tego przepisu wychodzą miękkie i elastyczne. Czyli takie, jakie powinny być. 😀

Urodzinowy tort naleśnikowy
Keto tort naleśnikowy

Nadzienie ma nie lada znaczenie

Gotowe keto naleśniki przełożyłam czekoladowym musem z awokado. Czyli bardzo podobnie jak w przypadku zeszłorocznego tortu. Do tego ostatni już chyba rzut letnich owoców (malin, wiśni i borówek) i urodzinowe małe co nieco gotowe! 😊 A że cheat day w trakcie tygodnia…? No to co? Z okazji urodzin można! 😛 Tym bardziej, że jak spojrzycie na wykaz makroskładników, to wygląda to całkiem nieźle… Porcja takiego torcika zawiera niewiele węglowodanów netto – 3,5 g. Jest tam za to dość dużo błonnika. Zawdzięczamy to owocom oraz łuskom babki jajowatej, które zostały użyte do zagęszczenia masy naleśnikowej.

Idea tortu z keto naleśników bardzo przypadła mi do gustu. Dobra informacja jest taka, że można go też zrobić w wersji wytrawnej, co w niedługim czasie mam zamiar wypróbować… 🙂 Jeśli macie pomysł w jakiej wersji najlepiej smakowałby taki keto tort naleśnikowy, to dawajcie znać!

Keto naleśniki

Tort naleśnikowy z owocami

Modern Cavegirl
Bardzo efektowny i równie smaczny keto tort naleśnikowy z owocami uświetnił moje tegoroczne urodziny. Niby zwykłe keto naleśniki, przełożone musem z awokado i udekorowane owocami, a jednak robią wrażenie! 😀
Czas przygotowania 8 mins
Czas gotowania 20 mins
Czas całkowity 28 mins
Rodzaj dania Deser, Przekąska
Kuchnia Europejska
Porcje 6 porcji
Dieta
lowcarb
bezglutenowa
bezmleczna
vege
Chesz okazać wsparcie?Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy:
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Składniki
  

Keto naleśniki

Nadzienie

skomponuj jadłospis z tym przepisem

Sposób przygotowania
 

Naleśniki

  • Jajka zblendować z mlekiem, wodą oraz solą. Dodać łuski babki jajowatej i dalej blendować. Odstawić na 5 minut. W międzyczasie rozgrzać patelnię. Jeszcze raz zblendować masę naleśnikową. Na patelni rozpuścić odrobinę masła i smażyć naleśniki z każdej strony przez ok. 1 minutę. Kontynuować do wykorzystania całej masy (mi wyszło 10 niezbyt grubych naleśników).

Nadzienie

  • Czekoladę rozpuścić w mikrofalówce, w kąpieli wodnej lub w garnuszku na bardzo małym ogniu. Dodać awokado oraz mleko i zblendować na gładką masę. Dosłodzić stewią. Naleśniki przekładać masą. Udekorować owocami.
Wypróbowałaś/eś ten przepis?Oznacz @modern.cavegirl lub dodaj tag #gotujęzmoderncavegirl!

ORIENTACYJNE MAKRO

Wartości odżywcze
Tort naleśnikowy z owocami
Wielkość porcji
 
1 porcja
Kalorie
399.14
% RWS*
Tłuszcz
 
35.09
g
54
%
Tłuszcze nasycone
 
20
g
125
%
Tłuszcze trans
 
0.01
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
1.98
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
8.38
g
Cholesterol
 
115.52
mg
39
%
Potas
 
420.3
mg
12
%
Węglowodany
 
16.15
g
5
%
Błonnik
 
7.59
g
32
%
Cukier
 
6.14
g
7
%
Białko
 
7.56
g
15
%
Witamina A
 
276.29
IU
6
%
Witamina C
 
14.17
mg
17
%
Wapń
 
36.56
mg
4
%
Żelazo
 
1.12
mg
6
%
Węglowodany netto
 
8.56
g
* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal.

Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu).

Potrzebne zaopatrzenie?Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe:
zakupy Carrefour
zakupy polski koszyk
sklep auchan
zakupy bee.pl

Adnotacje do przepisu


Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu.

2 Comments

  1. baaardzo podoba mi się ta propozycja, oj baaardzo 😀

    1. Bardzo mnie to cieszy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Ocena przepisu